粤菜烹调工艺(上册)

本书论述了在竞争日益激烈的商战中，如何运用情感管理的方式来留住企业的英才，点燃员工的工作激情，实现员工与企业之间的互相理解，如何用真诚留住你最需要的员工等九种切实可行的感情投资策略。

徽菜是中国汉族八大菜系之一，因处于两种气候交接地带，雨量较多、气候适中，物产特别丰富。山珍野味，构成了徽菜主佐料的独到之处。徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。本书精选了葱油淋鸡、腐乳爆肉、桂花鸭、卷筒粉蒸肉、鱼白三鲜、炸鸡丝卷等好吃的菜肴。无论你是初进厨房不谙操作流程的生手，还是经验老道日煮万馔的老手，都能从本书中习得最健康、轻松、简单、方便的美味，令你的厨房从此浓郁芬芳。

本书将中国茶文化分为茶史、饮茶习俗、茶典故、品茶赏艺四部分，介绍了茶事在我国各个朝代中所起的作用和影响、我国茶叶品目的分类以及各种名茶的概况、饮茶方面的各种讲究和规习等。

“注胶虾”、“毒大米”、“地沟油”、“假羊肉串”……用非法技术以次充好、以假乱真的食品不时出现在琳琅满目的食品市场上，食品掺假伎俩越来越技术化、隐形化，掺假的食品越来越多样化、高端化，要是不小心上了当，轻则花冤枉钱，重则付出健康甚至生命的代价。本书结合当前市场上出现的种种食品安全问题，以生动实例介绍各种食品的选购要点，判断产品质量优劣的技巧，以及可能出现的假冒伪劣食品的防范和识别方法等。通过分享作者在长期食品科研中积累的经验，读者可练就选购食品的慧眼，冷静审视错综复杂的食品市场，学会选购食品的技巧，科学防范问题食品的危害，牢牢把握选购安全食品的主动权，将安全食品选购回家。

《妈咪私房菜丛书》根据家庭一日三餐的营养需求，精选了一千三百多道营养食谱，食物搭配具有较强的针对性，富含营养，有益身心，让你吃得美味，吃出健康。《妈咪私房菜丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。

一个宅男2020年得到了破灭外星文明的传承后，被逼迫将外星文明传承下去。宅男的生活将会发生怎样的转变？难道就仅仅只是泡妞争风吃醋加ZHUANG13吗？因为工作的原因，本书的更新时间改为如下，不为别的，只为不断更~~~其他神马都是浮云~~~更新时间10：00和22：00，每更3K保底，稳定更新，大家放宽了心阅读！！！

一朝穿越改变了一位少女的命运对付凶狠老爹，后娘，白莲老妹又用什么办法去解决！爱情说来就来穿越少女颜离鸢vs古代王爷白墨卿谁输谁赢，鹿死谁手尚未知晓……

她是野生动物摄影师，他是H国高级情报官，他们之间本不会有任何交集。一世的纠缠或许只是茫茫丛林中那魂牵的一眼，那时的她举着犀利的镜头，而他握着冰冷的枪支。他逼她成为间谍，为他偷取一份秘密合约。她被迫接近反政府武装头目，暗中调查合约藏匿点。然而，即将成功的同时，危险也步步逼近，色诱、绑架、暗杀、逃亡，磨难接踵而至……养父的性命是逼迫她的筹码，突如其来的爱情是阴谋下的交易，除了服从，她退无可退！

三千大世界，亿万小世界，每一片大陆都有属于自己的领袖，而每一个领袖都竞选这世界之主的称号，在玄荒世界，有这么一个人在慢慢崛起。

宋野，平平无奇的小姑娘，除了人好看，实力未知没有什么好的了。何谌，早年丧母，没出生时曾被誉为“最娇贵的爷”岁月不经，无奈成为了市二中的爷。宋野第一次见何谌四个字“见色起意。”第二次见何谌“二见倾心”第三次见何谌“我要追他”患病者：宋野病名：遗传型偏执症解药：何谌何谌是谁，毕业于市二，省状元，被誉为“最强大脑”什么是实力？何谌就是实力，互相救赎，男强女强。-何谌是我的救赎，他就是我的光，会纵容我，爱我，会在我犯病的时候放纵我。-我何谌人生很好介绍，有宋野，没有宋野。京都大学，何谌宋野入校三周后“介绍一下，这是我们经济管理学院最年轻的教授宋野，今年刚刚进入我们京大。同时也是今年A市高考第二，我们26个省的第五。”“她旁边这位是我们医学系新任教授，A市今年的高考状元，全国排名第二。”京大校长简简单单的介绍了两人。台上保持着一段沉默，何谌首先开口道：“我叫何谌，我旁边这位是我正在交往的女朋友。”“我叫宋野，以后就是医学系的教授了。”宋野开口道京大校长：“……”A市传闻不和的两位竟然是这种关系！

一朝穿越到农家，又当爹来又当娘。幸好附带一个随身空间。上辈子是孤儿，这辈子有了几个相亲相爱懂事的弟妹，励志把家里的五只小包子给养的白白胖胖的。种红薯，开秀坊，制秘方，养牛养鸡开农场。哈哈哈！离她的富婆地主梦也不远啦！“姐，你啥时候成亲呀！”额，成亲，“勇生哥，咱们什么时候成亲呀！”某男激动道，“呵呵，啥时候都可以！”【情节虚构，请勿模仿】

号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪，被誉为天纵战榜第一骑士的他，却受到小人排挤，最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦，还是再次崛起？恰逢其时，月恒集团第四款游戏“天行”正式上线，虚拟世界再起风云！

陆南溪花了六年苦心经营着一纸婚约，被那个男人利用干净之后转手送进了监狱，最后落了个家破人亡的下场。经年之后，凤凰涅槃浴火重生，陆南溪带着一身仇恨誓要将曾经的血债一一讨回。--情节虚构，请勿模仿

本书精选了作者所创作的部分优秀中篇小说作品，《豆汁记》故事的背景为旧时老北京，主要讲了作者小时候家里一个很会做饭的女仆的故事，文中仆人莫姜一个旧时中国妇女的典型形象被作者刻画的非常鲜明。

一场浩大的复仇计划，一场极小的谋杀。然而要谋杀她的究竟是谁？是这个城的皇帝还是另有其人，抑或只是一场意外？要复仇的人又是谁？为什么身边的人正在一个个地死去？是谁杀了他们，是她？还是他？还是一些歹徒？她又是怎样莫名其妙地受到一些陌生人的重视的？难道她会跟他们这些人有什么关系？