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国宴大厨说川菜——四川饭店食闻轶事

状态：完结作者：刘自华

4350011.2万字

本书是一位国宴大厨退休前40多年司厨生涯的总结之作，集名店、名师、名菜、名宴于一书，融地道川菜秘诀与饮食文化于每道菜中，更有名流政要的赴宴趣事。

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刘自华国宴大厨说川菜——四川饭店食闻轶事

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