没到十天，那两刀纸就已经全部写完了。今天腊月二十三小年儿，眼瞅着还有七天过年了，林跑跑决定等二十五镇上赶集再去，正好采买一下年货。年前镇上一般会加一次集，让大家准备年货。跟白大娘约好一起去镇上，就开始准备过小年儿的吃食。
这个朝代的风俗跟前世北方差不多，二十三祭灶神，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六炖大肉，二十七洗福禄，二十八把面发，二十九祭祖先，三十儿晚上熬一宿，大年初一满街走。
今天祭灶神，原来虽然知道有这个风俗，但是没操办过。
所以林跑跑打算就按自己的想法来就好，心诚则灵嘛。正好也给蔓蔓和青云做点零嘴吃。
一次多做点，先拿了两碗大米洗干净，捞出来沥干水分。大米差不多干了的时候，全程小火，锅里加点玉米油，大米放进去快速翻拌均匀，迅速盖好锅盖，没一会，锅里就噼噼啪啪的传出炸裂声，大约过个五分钟，噼噼啪啪声停了之后，打开锅盖，一锅大米花就爆好了。
全部盛出来，微凉后给青云和蔓蔓一人抓了一把吃着玩。这时候的大米花已经很香了。
继续小火，锅里加入清水，加两倍左右的白糖，一直搅拌，待变成有些粘稠的棕红色糖稀时，爆好的大米花倒进去迅速翻拌均匀，然后趁热盛到帘子上，拿锅铲压平，放凉就做好了。
蔓蔓和青云完全没见过这种吃食，眼巴巴的围着桌子看，嘴里不住的叨念着，“姐姐，凉了吧，凉了吧。”
林跑跑好笑的，也不嫌烦，嘴里一直回答他们，“再等等啊，再等等啊。”
趁着热的沾满糖稀的锅，又加油炒了糖色，中午吃个红烧排骨吧，加了两个土豆，炖上。期间照样蒸了一盆米饭。虽然北方人爱吃馒头，但是遇上好菜的时候一般还是配着米饭吃，拌上肉汤都能多吃一碗。
炖肉的工夫，米花糖也完全凉下来了。
整块拿起来，放到案板上，拿刀切成一块一块的，算算也不老少呢，两晚米，做好后，切出来了四十多块。
切下来不规则的边角料，先拿碗装了给两个小家伙放在桌上慢慢吃。两个孩子吃的眉开眼笑的。挑切的好的六块，先放在盘子里搁边上一会祭灶神，又捡了十块放盘子里，拿篮子装了，看蔓蔓和青云吃的开心着，就自己送去了白大娘家。
白大娘家也在做吃食，把花生炒熟，擀碎，不会太碎，然后用熬好的糖稀翻拌均匀，放凉切块做成花生糖。
林跑跑去的时候，白大娘加的花生糖刚出锅，还没凉。
看着林跑跑来了，白大娘招呼她，“跑跑，正好你来了，等一会花生糖凉了，拿家些。给蔓蔓青云也甜甜嘴儿。”
“大娘，我这也做了米花糖呢，送来给你们尝尝。”说着话，把盘子拿出来，放桌子上。
“米花糖，啥东西？我瞅瞅。”
白大娘走过来，看了盘子一眼，伸手拿了一块打算尝尝。
这米花糖用白糖熬得，白色微焦的大米花，一颗颗嵌在红棕色的糖里，看着很有食欲。要是用麦芽糖做，就是白色的。
果然，咬一口，白大娘眼睛亮起来。脆脆的，甜甜的，又不是太甜，也不粘牙，真是好吃。
“这咋做的呢，香香脆脆的真是好吃。”白大娘一脸探究。
“这是我自己研究的，上次锅里炒菜，油锅里掉了几粒大米，很快就变大了，我一尝还挺好吃。家里正好没有别的东西，就用这个试着做了，做好尝了一块，味道还不错，拿过来给大娘家也尝尝。”
“你这丫头，这都能想到。赶明我也做点试试。”白大娘轻拍了林跑跑胳膊一下，一脸赞许。
“大娘，后天咱俩去镇上，过年要买的东西多，我想再麻烦下巧丫姐帮我照看下蔓蔓和青云。”
“行，我带着绣棚过去，你放心吧。”巧丫从西屋出来。白大娘家和林跑跑家格局是一模一样的。白大娘夫妻俩住东屋，巧丫自己住在西屋。福生贵生哥俩一起住东厢房第一间，冬天能省点柴火。
这会花生糖也凉差不多了，白大娘先切了一大块，又切成小块，装在巧丫哪来的盘子里，给她放进篮子。
跑跑拈起一块尝尝，花生和糖组合在一起，很香。虽然有点粘牙，但是也很好吃。
道了谢，就挎着篮子回家去了。
回家看排骨炖差不多了，加了土豆进去。
过年，一个菜有点少，又清炒了一盘豆芽。
豆芽在第四天，就已经发好了，估计得有十公分长，一斤黄豆，发了估计有十斤。还给白大娘家送了一小篮子，估计够炒个两盘的。大冬日的，有这新鲜水灵的菜，可是稀罕的不行。
倒没问，是咋做的。所以白大娘这人心里有数着呢，还提醒她这个可以去集上卖卖试试。
林跑跑想，现在每天写话本就够忙的，还有一堆家务活，虽然发豆芽不算忙，可是去卖可挺费事的。就她一个小姑娘，估计干不下来。而且这写话本得的银子，就足够花了，还不显眼。
想想白大娘家人多，劳力多，干脆就教给她了。不光教了黄豆芽，还有绿豆芽。这一斤豆子，能发个十斤豆芽，利润可不小。白大娘喜得什么似的，非要跟林跑跑平分利润，一家五成利。
林跑跑死活不同意，自己就出了个点子，力气和本钱都是人家出的，怎么可能要钱。
她不要，白大娘还不干，说那干脆不做了。
好说歹说，各让了一步，林跑跑拿三成净利。才算开始了这门生意。今天一早，福生带着贵生坐牛车去镇上卖第一波豆芽菜了。第一天，带的不算多，也就四五十斤。家里每天都还发一波，保证每天都有卖的。
饭菜做好，林跑跑把提前装好的米花糖，放到灶台上，想了想，又从东屋拿了三个苹果，摆在盘子里，装了一碗红烧排骨，一起祭灶神。也不知道对不对，反正心意到了。
两个小家伙分着吃了一碗米花糖，这会嘴里甜甜的美着呢。又吃了红烧的排骨，都是之前没吃过的滋味。乐的中午哄了半天才睡觉。
米花糖甜，怕蛀牙，不敢给她俩多吃。商量好每天每人两块。还有三十多块，能吃到过年。过年再把空间里的糖拆了包装拿一些出来，就可以了。
下午睡醒了没事做，比量三个人的脚，挑拣了碎布头出来，打了浆糊做鞋底。过了年，冬天就过去了，棉鞋就不做了，先做三双单鞋。后天去镇上，看有碎布头再买点，空间里之前买的有点大，没有适合蔓蔓和青云脚丫的。
也没做过，全凭感觉来，糊几层，照着根据脚丫大小画出来的鞋样子，修剪好。用线来回走几趟。再糊几层，修剪好，用线走几圈。做了5个，看摞在一起厚度差不多了，找出之前许氏留下的锥子，边扎孔边缝合，做好倒也像那么回事。就是实在太费劲了，这蔓蔓太小了，可做不来。
一个下午勉强弄了一只青云的小鞋底。
晚上热热中午的剩菜，蒸个蛋羹，就差不多了。
白大娘晚上来了一趟，姐弟三个刚刚吃完饭收拾完，她们因为吃三顿饭，所以晚饭比其他人家晚一些。
今儿豆芽全卖光了，冬天难得见个新鲜菜，虽然没吃过，但是瞅着水灵灵，嫩生生的，看着就有食欲。每家一斤两斤的都买回去尝个鲜。没到中午就卖完了。哥俩坐了隔壁村的牛车，下车又走了一段回来的。
黄豆一斤5文，跟糙米一个价，豆芽一斤卖两文，不算人工，一斤黄豆能净赚15文，今天总共卖了46斤，卖了90文，因为后面有些压碎的就做了添头儿。就这，今天这5斤黄豆，也赚了65文。
回来算完账，一家子都激动的睡不着觉了。白大娘赶紧过来跟林跑跑说一下。这算下来一个月能赚将近二十辆，分给林跑跑6两，还能剩14两，快顶上一年的收入了。还不花大力气，比林守业在镇上干活轻松，还赚的多。
一家子都对林跑跑感激的不得了。商量好一个月分一次账。
林跑跑说：“大娘，咱们得赶紧收黄豆绿豆了，村里的，邻村的，每家都有种，咱也不拘多少，都给收回来。绿豆比黄豆贵一文，不过豆芽价格就不用区分了。还有，大娘，这个豆芽火爆也就这一段时间，之后其他人家慢慢琢磨肯定也能琢磨出来，咱们没法挡着别人卖。所以明天开始可以每天多个十斤二十斤的，测测市场反应。咱这豆芽是新鲜菜，年前估计买的人得多。”
“是这个理儿，我一会回家就安排。明天你福生哥带贵生接着去卖，我就在咱村里收豆子，后天你守业叔镇上的活儿就歇了，咱去赶集就让你守业叔去边上村子收。一会回家我就把家里的豆子都发上，年前紧着卖一波。”
“还有个事儿，大娘，我那三成的分红，我就收两个月。第三个月我就不收了，第三个月大家估计也就都会发了，您那虽然每天也能卖上一些，但是估计也得少不少。”
“那哪行呢，多了少了也都是你给出的主意，你没告诉我们这豆芽的事儿，我一文钱都赚不到呢。”白大娘连连摆手拒绝。
“大娘，这事听我的，就这两个月，要不以后有啥生意，我都不跟您做了。就这么定了啊。”林跑跑坚持道。
犹豫了半晌，白大娘勉强同意了。
林跑跑把家里剩的一点黄豆都给白大娘装上，今天先发上，别断了货。白大娘接着，边往外走边说，“这豆子我给你称了算钱，月底一起结给你。”
林跑跑无奈，几斤豆子而已，到时候再说吧。
