多做几种糕点比多做些糕点更耗时耗力，更别提现在天寒地冻的，不过许清还是答应得毫不犹豫，好几年老友了，这点小忙她帮得非常乐意。
三十桌酒席，每桌十位客人，需十枚糕点。
两人定好每桌五种糕点，至于做哪几样糕点，许清自由发挥。
但当天可能会有客人增减，最后预定为三百五十枚。
许清想了想：“三十桌……你这会不会太少了，光是沄州城的人就不只三十桌了吧。”
加上一些人携家眷过来，根本无法统计最后有多少人。
俞泊铭：“只有收到请帖的人才会来，这次我已经放出话说只宴请自家人，不然光是俞家的人脉，百桌也摆不下，老人家过个寿不想大费周章，一些不是很诚心来祝寿的人不来也罢。”
许清了然地点点头：“挺好的。”
俞泊铭看向许清提来的篮子：“你带了什么好东西来，我都闻到一股香味了。”
说起这个，许清连忙把篮子里的咖啡豆取出来，有一小罐是她已经磨好的咖啡粉。
“给你带了好吃的，不是什么珍贵的东西，就是没吃过，让你尝了鲜。”
俞泊铭从来不吃外人给的东西，不过许清跟他算是自家人，不包含在外人里面。
许清叫他准备茶壶杯子和小炉子等，亲自泡了两杯咖啡给他，一杯加糖，一杯加奶。
俞泊铭看到眼前两杯黑漆漆的玩意，说实话并不是很想尝试，像这种类似汤药的东西，光看着就让人没有什么食欲。
而且他已经闻到香味中带着的一丝丝的苦味，但看许清期待的眼神，他还是拿起一杯加糖的抿了一口。
口感说不上的奇怪，但也不算难喝。
俞泊铭：“这是什么药？”
许清：“不是药，是一种豆子磨成粉泡出来的饮品，这个叫咖啡，能提神醒脑和解酒，困的时候可以喝一杯提提神，不过千万别晚上喝，不然会睡不着觉，一天一两杯就够了。喏，这些咖啡豆我已经处理好了，磨成粉就可以直接冲煮。”
许清就是纯粹想跟朋友分享一下美食，至于俞泊铭喝不喝是他的事，她不强求。
俞泊铭又尝了半杯加奶的，这东西一开始喝不习惯，后面倒觉得还好，而且确实挺提神。
随后许清去看望了一下俞夫人、顾明月和许月，送了些新做的牛肉干和新鲜的蜂蜜给她们。
在俞家吃了顿午饭，下午许清回到家，去园区找莫莉。
莫莉在宿舍里处理食材，因为答应俞家在寿宴上准备三百枚糕点，趁着还有两天时间，早点做完早点了事。
宿舍里挺暖和的，烧着暖炕和炉子，糕点师的宿舍要比普通的单人宿舍宽敞一些，能在屋子中间放下一张长桌给莫莉做糕点用。
“这么冷的天你怎么来了？”看到许清，莫莉挺意外的，“是有什么事吗？”
以许清的性格，一到冬天没事可不会到处串门。
许清顺手带上门，“我听说你接了傅家的单子，今天我去了趟傅家，跟傅西棠说好了供应糕点的事……”
许清把商量结果说了下，莫莉没有意见，有许清帮忙，三百五十枚糕点一天时间就能赶出来。
莫莉道：“既然要做，那就去工作室吧，春花和小学徒们也闲着，叫上他们帮忙处理一下食材。”
许清：“园区这边的工人都回家了吗？”
莫莉：“差不多都回去了，好像还剩两个。”
这光景一年比一年好，大家在外面赚了钱过年都盼着回家，回去倍有面子。
许清先去叫春花，然后让春花把学徒们都叫来，大家一起把莫莉屋子里的食材搬去工作室。
春花去喊人的时候，夏至正在食堂教夏芽读书，闻言把夏芽也一起带了过来。
春花问师父要不要去把园区里剩下的那个工人喊来，许清看人数够用了，没让她喊，大家准备准备，直接开始干活。
这一年许清不大在家，现在看这六个学徒，突然发现他们好几个过个年后就要满十八岁了。
“时间过得真快啊。”许清感叹了一句。
当初面黄肌瘦迷茫无助的少年少女，经过两年的滋润，现在一个个都长得青葱水灵，模样大变，连气质都不一样了。
想来是在清亭坊耳濡目染了两年，六人学到了不少东西，学到的越多，他们底气越足，也越来越自信。
莫莉：“怎么了？”怎么突然这么感慨。
许清：“没什么，对了春花，平平安安什么时候回来？”
春花：“师父，应该在路上来了，他们跟我们是同一天放假的。”
许清点头：“那想来快到了。”
下午做了两个时辰的活，外面天色已经大黑，许清让大家回去吃饭，明早再过来。
冬日的夜晚非常冷，大家披上厚实的斗篷回园区去，许清也回屋做饭了。
吃晚饭时，许清问大家过年想吃什么零食，等参加完俞家的寿宴，她差不多也要开始准备年货小零食和年礼。
端木响：“跟往年一样就行，有多少做多少，不用担心吃不完。”
李长亭点头赞同：“缺什么我出去买。”
考虑到家里有个孕妇，许清还是打算多做些果干、蜜饯和坚果之类的。
“麻麻，我要吃冰糖葫芦。”小蜻蜓提要求道。
许清眉头微拧，想到过年，还是点点头：“行，给你做。”
小蜻蜓：“还要小甜饼、小馒头、棒棒糖……”
许清：“有冰糖葫芦就不能要棒棒糖，只能选一个。”
小蜻蜓撅起小嘴，不过许清不吃她这一套。
最后小家伙艰难地选择了冰糖葫芦。
许清夹起一块大棒骨问她：“要不要？”
“要要要！”小蜻蜓迫不及待地伸出双手，对着大棒骨上的肉肉露出垂涎的表情。
啃骨头是小蜻蜓的爱好之一，这棒骨是加了白萝卜清炖的，只放了盐调味，适合孕妇小孩吃。
事实上自从阿莹怀孕后，家里的食谱就清淡了许多，只有两个男人嘴馋时，许清才给他们开小灶做些浓油赤酱或香辣麻辣的荤菜。
