登陆注册
5640000000049

第49章 七月养生保健,健康不再遥远(6)

2电视机安放的高度与人的视线水平平行或略低一些。看电视的姿势要端正,不能东倒西歪。

3看电视后要洗脸,洗去空气中含有静电的尘埃和微生物。

终日饱食有害健康

俗话说:“饭吃七成饱,到老肠胃好”、“少吃多滋味,多吃坏肠胃”,这些话是千真万确的。饮食过饱,使肠胃负担加重,消化液分泌减少,容易引起消化不良;还会使血液过多地调动到消化器官用以消化食物,从而造成心脑相应缺血,饭后困乏欲睡,便是这个原因。

最近,来自美国的最新研究报告说,经常保持轻微饥饿,有助于防止一些常见病和保持身体健康。美国加利福尼亚大学的罗伊·澳尔福德教授说,他和7位同事在亚利桑那州大沙漠第二生物圈,与世隔绝地生活了两年。由于环境恶劣,能吃到的食物很少。澳尔福德记录了减少食量后,8位科学家的身体状况:4名男性的体重平均下降18%;4名女性的体重平均下降10%;8人的血压平均下降20%;血糖和胰岛素平均下降30%;8人的胆固醇由平均的195毫克/分升下降到健康和正常的125毫克/分升。科学家分析,轻微的饥饿可激发体内的潜能,减少细胞死亡率。但轻微的饥饿不是盲目的节食,而是要吃的少而精,吃低热量、高营养富含维生素的食物。在保证基本营养的前提下,不要饱食,限制热量的摄入,这样才有益健康长寿。

盲目节食为什么会损害健康?

对于青少年来说,节食主要是为了减肥,为了保持体态的苗条。但如果是不适当的、盲目的节食,对身体健康的损害是不容忽视的。

首先,会引起神经性厌食症。步入青春期的少女,有相当一部分人程度不同地患了厌食症,所以人们称之为青春厌食症。表现为骨瘦如柴、精神疲惫、严重营养不良和贫血、大量脱发、免疫力下降、注意力不能持久、思维障碍、社会适应力减退。

其次,影响身体发育。青少年正是长身体的关键时期,需要充足而均衡的食物营养。如果一味节食,器官势必发育不良,身材也长不高。尤为严重的是会影响性器官的发育,造成月经紊乱,甚至闭经,给日后的生育带来麻烦。

第三,影响形体美。少女的美不仅在于姣好的面容,还在于健美的体态。盲目节食的结果是胸部和臀部发育不良,这将大大削弱了女性的魅力。

第四,影响皮肤和毛发。有人以为化妆用品可以使皮肤增白,头发柔美,其实不然,维持人体皮肤和毛发正常生长的基础是营养。没有充足的营养素摄入,毛发将变得干枯,没有光泽,容易脱落,皮肤也变得粗糙,多皱,干裂。

第五,引起多种器质性疾病。其中比较常见的是胃炎、消化性溃疡、胆石症、月经病等。

需要说明的是,提倡“节食”和“微饿”不能绝对化,不能一概而论。对于长时间、强体力劳动(或训练)者而言,他们的体力消耗很大,需要不断地补充能量,饥饿不但会降低劳动效率,而且还会伤身体。

细节提醒:

节食的注意事项

1调整你的食欲

有的人天生食欲特别好,即便已经吃饱了,看见好吃的仍然能享受,这样的人在节食过程中就需要调整食欲。吃饭的时候放慢速度,当快吃饱但又还想吃的时候,先停下来,去做点其他的事情,这样,吃东西的注意力就会被分散,慢慢地食欲就能被控制住了。

2增加进餐次数

如果你习惯每天吃3餐,不妨试试每天吃4顿或者5顿。我们在一天当中需要不时地补充能量,以保证精力充沛,如果随时吃点东西,你既不会觉得饥饿,避免暴饮暴食,还能使你保持不错的工作状态。

3多吃高纤维食物

高纤维的食物不仅能帮你缓解饥饿感,而且热量低、有利于肠胃健康。

细嚼慢咽好处多多

吃饭时狼吞虎咽,容易引起胃病,因为食物不能被充分嚼细。

“咀嚼”一词就有“反复”的含意。它的生理学意义就在于:牙齿细细研磨,舌头搅拌,与唾液混合,然后咽下,进入食道,送到胃肠中,继续消化,营养吸收,渣滓排除……

从全身性的生理活动上来分析,细嚼慢咽有助于消化道功能活动的协调,对健康有益。

吃饭的时候,在反复细嚼的过程中,由于条件反射,胃、肠、胰、胆便开始转入活动状态;待食物咽下后胃、肠、胰胆的分泌或蠕动便可以进入到活跃状态之中,使消化过程顺利进行,不至于产生嗳气、吐酸水、胆汁逆流等病理反射。这就像游泳运动员在岸上先做准备活动一样重要。

同理,有人吃饭过急,发生呃逆的症状,这种食道痉挛收缩,重要的原因是狼吞虎咽使食道没有充分准备造成的。

总之,细嚼慢咽是个好习惯,人人都应养成。

细嚼慢咽的好处有以下几个方面:

1增进视力

日本口腔学者的一项研究发现,中小学生喜硬食者视力较好,而视力差的人牙齿的咬合力量较正常人低。牙齿是口腔肌肉活动的感受器,当我们吃较硬的食物时,颌面部的肌肉收缩力加强,通过牙齿传入中枢的冲动信号随之增强,中枢神经系统对随意动作的调控能力也有所加强。所以,喜硬食者,其视力、体质等状况都比较好。

2美容

咀嚼可促进面部肌肉细胞的新陈代谢。医学专家发现,每天若能咀嚼15~20分钟口香糖,将有助于美容。咀嚼2个月以上,能使颜面皱纹减少,面色逐渐红润。但是,有的人长期养成单侧咀嚼的习惯,久而久之就会出现对侧面颊部废用性萎缩。从外观上看,咀嚼侧较丰满,废用侧较瘦瘪,从而失去了对称美。

3牙齿美观清洁

咀嚼是颌骨的运动,在一定程度上可以促进颌骨发育。古代人咀嚼运动强度大,因而颌骨发育较好,牙病也较少。现代人由于缺少适度的咀嚼,颌骨逐渐退化,从而在牙的生长过程中,常会出现“无地容身”现象——排列拥挤。

4增强食欲

在一定程度上,食欲要靠味觉对食物的感受来增强。如果长期缺少有力的咀嚼运动,舌和牙齿得不到应有的刺激,就会导致唾液分泌不足,不能很好地溶解食物中所含的味觉物质。

这样,不仅失去了品尝佳肴的“口福”,而且还会使食欲逐渐衰退。

5远离胃病

咀嚼与消化关系密切,食物通过咀嚼与唾液充分混合,得到初步消化。在食团未接触胃酸以前,咀嚼引起的唾液消化作用可在胃内持续约30分钟。但是,有些人吃饭习惯于狼吞虎咽,或常吃精、细、软的食物,没有进行充分咀嚼,致使唾液分泌不足,增加胃的负担,久而久之,易患胃病。

细节提醒:

唾液的神奇作用

唾液乃气血所化,是灌溉脏腑、滋润肌肤、流通百脉、补养后天之气的重要物质,故人们把它称为“宝水”。

唾液的93%是由3对大唾液腺(腮腺、颌下腺、舌下腺)制造并经各自导管流入口腔的;尚有数以百计的小腺体,制造出其余7%的黏稠度高的液体,两者汇集成渠,称混合唾液。

唾液的排放形式以细水长流为主,偶尔也波涛汹涌,正常成年人每昼夜能排出1000~1500毫升唾液,平均每分钟为05毫升。当受到酸、甜、苦、辣刺激时,分泌量可成倍增加。语言和文字甚至音乐也能刺激唾液的分泌。

唾液含水分994%,固体物质06%,其中有机物有:黏蛋白、白蛋白、球蛋白、淀粉酶、溶菌酶、变位酶;无机物有:钠、钾、磷、钙、镁等。它们在保护口腔和人体正常功能的过程中各有重要作用,如黏蛋白能将细菌黏成团块,使细菌不能在受伤的口腔黏膜上附着;溶菌酶能溶解某些病原菌;变位酶能使某些致病菌失去致病性;免疫球蛋白有抗击多种病菌、病毒和中和毒素的作用。在咀嚼过程中,唾液淀粉酶对糖类食物进行初步消化,如缺牙和牙病者咀嚼功能不全就会妨碍消化。

科学家发现,腮腺能分泌一种激素——腮腺激素,除维持其自身正常功能外,并有调节机体的钙离子代谢和促进骨和牙齿发育的作用。更奇妙的是这种腮腺激素能强化肌肉、血管、结缔组织的活力,尤其是能强化血管的弹性,活跃组织的生命力,使皮肤的弹性得以保持,故称它为“保持年轻激素”。有实验证明,将咀嚼时人体分泌的唾液加入致癌物质如亚硝基化合物、黄曲霉毒素等中,发现它们细胞的变异原性在30秒钟内即完全丧失,这说明唾液有抗癌和解毒的作用,故有人主张将食物咀嚼30秒钟再咽下,既得到初步消化也达到防癌效果。

饮酒过量危害健康

酒主要的成分是乙醇,乙醇并非人类所需的营养素,但每毫升的乙醇经肝脏代谢之后可提供5~6大卡热量。酿造的酒除乙醇外,尚含少量未发酵完全的糖类,每100毫升约含2至3克。虽然酒可提供热量,但所含的蛋白质、维生素、矿物质却极其微量。热量代谢需消耗维生素B1、B2、烟碱酸。除了啤酒含适量的维生素B2及烟碱酸外,其他酒类含量极微,不足体内所需。因此过量饮酒会消耗体内的维生素B群,造成营养不良。特别是维生素B1缺乏症引起食欲下降、多发神经炎。另外,过量饮酒也会使钙质、维生素D吸收降低,可能引起骨质疏松症。

酒进入胃内约五分之一由胃吸收,其他在小肠吸收。饮酒后5分钟即可进入血液中。90%的酒精在肝脏中代谢成乙醛、醋酸,可转变成热量或储存为脂肪。每小时可代谢15毫升的酒精,若持续喝酒每天约可产生2000大卡热量,即使是含酒精度低的啤酒,大量摄取仍会造成肥胖。

长期饮酒会对肝脏、胰脏及肠胃道造成损伤。酗酒者易造成脂肪肝、肝硬化、食道及胃肠黏膜萎缩,影响消化吸收功能,提高食道癌罹患率,也较易引起急性胰脏炎。

那么如何饮酒才能把酒对健康的危害降到最低呢?以下是健康专家对你的忠告:

1忌“一饮而尽”

饮酒过猛,酒中的酒精会使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态,人会失去控制,动脉硬化患者甚至会发生脑血管意外。

2忌空腹饮酒

实验表明,空腹开怀畅饮只要达30分钟,酒精对机体的毒性反应便能达到高峰。在饮酒前应先吃点食品,垫垫肚子,使体内分解酒精的酶活力增强,起到保护肝脏的作用。

3忌酒后受凉

由于酒精的刺激,使体表血管扩张,体温散发增加,体温调节失去平衡,故酒后外出容易感冒,酒后用冷水洗脸易生疮疖;酒后在电风扇下吹凉,易发偏头痛;酒后当风卧,易生各种风疾;酒后在露天宿卧,易得麻痹症和脚气病。

4忌睡前饮酒

睡前饮酒可导致睡眠呼吸暂停,而呼吸暂停发生多次,则可导致高血压,甚至心脏破裂。专家还警告,睡前大量饮酒,长时间会导致突发性死亡综合征。

细节提醒:

当今,喝酒成风,醉酒者也就增多,如何在家用食物来帮助醉酒的人呢?

1萝卜:生白萝卜500克,洗净去皮,捣汁饮服。或在白萝卜中加适量食醋、白糖调味饮服,也同样有解酒功效。

2绿豆:绿豆100克,加水适量煮烂,再加少量盐或蜂蜜,稍凉后饮服,有解酒作用。

3喝牛奶:牛奶与酒精混合,可使蛋白质凝固,缓解酒精在胃内的吸收,并保护胃黏膜。

4吃水果:橙、橘、苹果、梨、香蕉等水果,可冲洗血液中的酒精浓度,加速其排泄而解酒。

空腹饮食的12禁忌

空腹时有很多种禁忌。

1忌饮酒:空腹饮酒会刺激黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等多种病变。

2忌吸烟:空腹吸烟会促使胃酸分泌增加,增加饥饿感;还容易引起“烟醉”,出现头晕、乏力、心悸、头痛等不适症状。

3忌饮茶:空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,且容易引起“茶醉”,导致头晕、心慌、四肢无力、心神恍惚等。

4忌吃糖:空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用,有损对各种蛋白质的吸收,导致动脉粥样硬化症,影响肾与血液循环的正常功能。

5忌喝牛奶、豆浆:因为牛奶和豆浆里富含蛋白质,只有在摄入一定量淀粉食品后饮用,才能起到滋补身体的作用。

6忌吃柿子:空腹食之易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块,引起心口痛、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等。

7忌吃香蕉:香蕉中富含镁,空腹吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,成人血液内如果镁钙比例失调则会对心血管产生抑制作用,不利健康。

8忌吃番茄:因番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃内压力升高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。

9忌吃橘子:橘子含有大量糖分和有机酸,空腹吃橘子,会刺激胃黏膜,使脾胃满闷、泛酸。

同类推荐
  • 心理健康阳光女人

    心理健康阳光女人

    拥有积极的心态,可以帮助你更客观、全面地认识自己。每一个人对自己的特征或资质都会有一个相对稳定的认识,对自已的评价过高或过低都是不适宜的,前者往往使人在某一领域产生盲目的高傲自大情绪,一日受挫则无法面对现实,产生一些过激的情绪和行为;后者则是在某一领域产生消极自卑情绪的根源。拥有积极的心态,可以帮助你更客观、金面地认清周围环境。拥有积极心态的人懂得在各种场合使自己保持良好的心境和稳定的情绪。境遇不佳时,会鼓励自己克服困难、勇往直前;志得意满时,又懂得使自己时刻警醒,不至于迷失。
  • 日本民众防癌抗癌饮食

    日本民众防癌抗癌饮食

    日本是世界人均期望寿命最长的国家之一。近年来日本的抗癌专家们对日常生活中常用的食物进行了深入研究,发现有的食物能够直接打击机体内的癌细胞,有的食物能够消灭可能致癌的细菌、病毒,有的食物可以大幅度地提高药物的功效,有的食物可提高人体的免疫力。本书精选日本抗癌专家经过科学研究证明有防癌抗癌作用的35种食物以及日本民间广为认同的35项防癌抗癌小知识,指导读者用科学的方法安排我们每天的饮食,从而达到防癌抗癌的目的,帮助人们实现健康长寿的愿望。本书适于所有热爱自己和家人健康的人们以及基层营养工作者阅读参考。
  • 一本书解决女性身体养护问题

    一本书解决女性身体养护问题

    本书内容包括:女性身体的结构、女性的常见疾病、女性常见的不适现象、成熟女性健康秘密、更年期女性的健康秘密、老年女性的健康秘密。
  • 强身健体的健康习惯

    强身健体的健康习惯

    本书主要介绍了上网要有度、睡前洗脚好处多、读书不忘讲卫生、瓜子好吃应适量、夏季多喝茶等在日常生活应该养成的好习惯。本书语言通俗易懂,图文并茂,可读性强,适合青少年阅读。
  • 烟民保健直通车

    烟民保健直通车

    但凡最毒的蘑菇,总是色泽妖冶靓丽动人,就如同最毒的花草,总是森林中最摄人心魄的那支一样。烟草,就好比一个冶艳的魔女躲进了潘多拉的盒中并随之飘落人间,因而她的人问之旅,就必然遮盖了一层无比神奇的、诱人心跳的传奇。
热门推荐
  • 重生娇妻掉马甲

    重生娇妻掉马甲

    【重生+马甲大佬+双强双洁】前世,传闻帝都顾家幼时走丢小女,花费十八年,辗转反侧,终于找到,对其很是宠爱。世人皆知,惹谁万万不可惹顾家千金。她,人间风光;而她,暗无天日。一个才华横溢,一个一无所长。世人皆笑,都是姓顾,差别果真是天差地别。待到她清醒时,如何翻转乾坤!
  • 秦霄贤

    秦霄贤

    本文写的是关于德云社秦霄贤如果你喜欢德云社喜欢秦霄贤那我们就是姐妹啦
  • 大神尊

    大神尊

    似乎冥冥之中自有安排、然而神界流落下来的上古功法被他偶然习得、一部专修灵魂的绝世功法!异界穿越,他仰望星空,悠然自叹了一句:没办法啊…要成神啊……
  • 影后身后有大佬

    影后身后有大佬

    这是一个关于爱的故事,只有甜到齁的宠,无虐。十八线小艺人北酒酒立志要凭自己的力量夺影后,进军craven,然后红遍大江南北。可谁知,背后的大佬们都按捺不住的要帮她。某总笑:“我家小公主真厉害,都会演戏了呢,这里正好有个剧本,都放了好久了,小公主拿去玩玩吧。”众人:听说,昨天晚上三点著名作家云柒的电话响个不停,某总逼着他写电视连续剧,他快疯了……北酒酒:“不用了,谢谢阿尘哥”某影帝:“听说小酒酒来娱乐圈玩了,我正好缺个搭档,你看,我怎么样啊,酒酒?”众人:不知道是谁一口气推了一年的行程,拒了十多个国际大牌的合约,撕了十多个经典剧本,气哭了八位国际超一线女星,经纪人都快疯了……北酒酒:“不用了,谢谢勒大哥”某经纪人:“北北要来当影后吗?正好,我也觉得这个新影后很丑,而且,没有艺人相信我的能力,都和我解约了,要不,北北,你帮帮我?”众人:那是谁拒绝了国内一线影帝影后的双双跳槽?还有那排了一年队的小明星?北酒酒:“不用了,谢谢琛琛哥”某男人邪魅一笑,搂着沐兮的腰,“那我呢?”北酒酒:“好吧,我这就回家……”
  • 碧清剑

    碧清剑

    只从一道红色闪电落在六界的每个角落时,六界的各个角落都充满了危机。
  • 天帝的奇遇

    天帝的奇遇

    天帝下凡当外卖小哥送外卖顺便拯救世界每一天都不一样
  • 赤诚的年代

    赤诚的年代

    道家气功爱好者许正阳在修行冲关的时候发生意外,身体被罡火焚毁,灵魂穿越时空,重生于百年前的清末民初年间。深知历史的许正阳即便因修行气功而有良好的修养,但面对此时苦难深重的国家和民族,以及为国舍生忘死、抛头颅洒热血的仁人志士,他再也淡定不下去了……许正阳博览群书,身负绝世武功,游历天下,决心做一个真正的大侠,和一群真正的侠士共同完成历史赋予的使命:铲除封建腐朽势力,救民于水火之中;粉碎帝国主义列强瓜分殖民中国的阴谋,让国家走上独立富强的大道。烈士的鲜血染红了每一寸神州大地,肥沃了华夏诸邦,这是一个赤诚的年代。赤诚QQ群:316117011
  • 邪王的懒妃

    邪王的懒妃

    懒人系列终回本:常言,偷得浮生半日懒。当不能偷得浮生又想懒时怎么办?当然是光明正大地懒啦!从小懒到大的庄书兰就是这样想的!当前世成为记忆时,庄书兰更是决定将这懒人做到底。管他冷嘲热讽也好,闲言碎语也罢,她庄书兰不会因此而改变!且看懒人如何笑傲官场沉浮,冷看朝野纷乱!————情景一:“美男,来,给本姑娘笑一个!”一手托起某男精致的下巴,拇指轻刮着脸颊,“啧啧,这肌肤,比姐姐我的还要好!哎!平日里用的是哪个牌子的保养品啊?”……某男呆状,第一次有种叫耻辱情绪袭上了心头——他居然被一个还未并笄的小女孩子给调戏了!情景二:“跟了本宫,他日你就是一国之母,光宗耀祖!”某男拦下某女,半带着威胁地喝着。“光宗耀祖这件事,不归臣管,你去找别人吧!”轻弹去不知何时落在肩膀上的树叶儿,微微一笑,“时辰不早了,臣得回府休息了!”情景三:“你想从这游戏中退出?”媚眼一抛,却让人不寒而颤。“我还有权力说不吗?”某女惨淡一笑,带着狡黠,“既然是你将我带入这游戏中,你怎么可以置身事外?所以,我们成亲吧!”情景四:“……新娘请下轿!”第一声,无人答应……“请新娘下轿!”第二声,还是无人答应……“请新娘子下轿!”直到第三声时,轿里忽地传来慵懒的声音,“呀!我怎么睡着了?四儿,现在什么时辰?为何迎亲的轿子还不来?”————〖精采多多,敬请期待。〗————懒人系列:总裁的懒妻帝君的懒后懒凰天下风流佳人系列:风流女画师新坑:轻松+现代+都市+网游+青梅+竹马=恋上恶男友情链接:逍遥王爷的穿越妃本色出演绝焰煞神
  • 夏至安晞

    夏至安晞

    同一所高校,两段虐心旅程,一次次的错过,他和她能否于好,还是下一段恋情的开始
  • 前列腺疾病药膳疗法

    前列腺疾病药膳疗法

    本书是《男科专家谈药膳丛书》之一,主要介绍了前列腺疾病的药膳治疗,在介绍各药膳的配料、制法、吃法之外,更重点突出了专家提示,十分清楚地指出药膳的出处、性味、归型、忌口、功效特色等。读了本书,普通读者不仅知其然,而且知其所以然,对于药膳可有较为透彻的了解,在生活中选用药膳也更有把握;中医师读了也会从中受到启发,得到借鉴,在临床遣方用药治疗疾病的同时,也可以据此嘱患者配合治疗,选用哪些药膳,把药疗与食疗有机地结合起来。本书不仅具有临床医疗保健的实用价值,而且具有医药、饮食文化欣赏的特色,适合于普通大众及中医从业者阅读参考。