用法用量：每日1次，每次饮服20－30毫升，冲服渣末3克。
43.桑葚酒
原料：桑椹500克大米3000克酒曲适量。
当扁鹊第三次觐见他时，认为病情已恶化，病位进入到内部肠胃，如不及时治疗，将难治。桓侯仍不予理睬。最后一次，扁鹊通过望诊，判断桓侯病情危重，已入到骨髓深处，病入膏肓，无法救治。果然不出所料，齐桓侯不久即发病，终不治而死。制作：1.将桑葚捣汁煮过，将米煮半熟沥干，与桑椹汁液拌合，蒸煮后下酒曲适量搅拌和匀，装入瓦坛内。
2.将瓦坛放在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵，根据季节气温不同，直发酵到味甜可口时，取出食用。
功效：补肝肾，明耳目，抗衰老。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋、视物昏花等衰老征象。
成分分析：桑葚有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
用法用量：食用时，每次4汤匙，用开水冲服，或置锅中加水适量煮食。
44.首乌酒
原料：制首乌150克；生地黄150克；白酒10公斤。
制作：1.首乌洗净闷软，切成约1厘米见方的块；生地黄淘洗后切成薄片，待晾干水气后与首乌同下入酒坛中，将白酒缓缓注入坛内，搅匀后封闭浸泡。
2.每隔3天搅1次，约10-15天之后即可开坛，滤去药渣饮用。
功效：补肝肾，益精血。适用于肝肾不足之眩晕、乏力、消瘦、腰痛、遗精、健忘、须发早白等症。无病少量常饮，可强身益寿。
成分分析：制首乌具有补肝益气、养血祛风、健美延年功效；生地有凉血清热、滋阴补肾、生津止渴之功效。
用法用量：可随量饮用。通常每次10-15克。
45.灵芝丝酒
原料：灵芝、冬虫夏草、海马、首乌、鹿鞭、蛤蚧淫羊霍、肉苁蓉、宁夏枸杞及优质酒基等。
制作：采用高科技手段，特别工艺精心酿制而成。
功效：提高人体免疫功能、补肾壮阳、滋阴补血、排毒解毒、抗缺氧、活血通络、延年益寿。
扁鹊的切脉诊断法也很突出，具有较高水平。《史记》称赞扁鹊是最早应用诊于临床的医生。先秦时期，中医的脉诊是三部九候诊法，即在诊病时，须按全身包括头颈部、上肢、下肢及躯体的脉。扁鹊脉诊及其理论可从虢太子这一例的诊断中体现出来。成分分析：灵芝能补肝气，安魂魄，久食，轻身不老，延年神仙，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程；虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。补肺益肾，治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证；海马有性激素样作用，抗衰老，抗癌活性。
用法用量：饮用。
46.黄精延年酒
原料：黄精、白术各4克，天门冬3克，松叶6克，枸杞子5克，酒曲适量。
制作：将前5味加水适量煎汤，去渣取液，加入酒曲拌匀，如常法酿酒。酒熟即可饮用。
功效：延年益寿、强筋壮骨、益肾填精、调和五脏。老人食少体虚、筋骨软弱、腰膝酸软。
成分分析：黄精性平，补诸虚，填精髓；白术能补脾益气，燥湿利水，固表止汗；枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。
用法用量：口服。不拘时候，适量饮服，勿醉。
47.助阳益寿酒
原料：党参、熟地黄、枸杞子各20克，沙苑子、淫羊藿、公丁香各15克，远志肉、荔枝肉各10克，沉香6克，白酒1000克。
当时虢太子已昏迷不醒，扁鹊通过脉诊判断为“尸厥”。认为患者的阴阳脉失调，阳脉下陷，阴脉上冲，也即阴阳脉不调和，导致全身象出现紊乱，故患者表现如死状。其实，患者并未真正死亡，除脉诊外，他还察到患者鼻翼微动。制作：将原料中所有药加工弄碎，放入细纱布袋中，扎紧口置干净瓦坛中，再倒入白酒，密封，置阴凉干燥处；3昼夜后，稍开盖，置文火上煮数百沸，取入稍冷后加盖，再放入冷水中拔出火毒，密封后置干燥处。经21天后开封，取出药袋，即可。
功效：补肾壮阳，益肝养精，健脾和胃，延年益寿。适用于中老年肾阳不足者饮用。
成分分析：党参治一切虚弱，补五脏之气，埋亏损萎症，安精神，止惊悸；枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效；熟地为补血要药；淫羊藿具有补肾壮阳、祛风除湿、止咳平喘、益气强心等功效；荔枝有补肾，改善肝功能，加速毒素排除，促进细胞生成，使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
用法用量：每日早、晚各饮1次，每次空腹温饮10-20毫升。
48.海马酒
原料：海马50克，白酒50毫升。
制作：将海马焙干研末，与白酒同纳入事先洗净的容器中，密封，置于阴凉干燥处，浸泡2日，即可饮用。
功效：补肾补阳益寿，调气活血，用于肾阳虚性欲减退、腰膝无力、不育者。
成分分析：海马有性激素样作用，抗衰老，抗癌活性。
用法用量：每次20毫升，每日1-2次。
49.神仙固本酒
原料：牛膝240克，肉桂30克，枸杞子120克，制何首乌180克，天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、当归、人参各60克，糯米80克，白酒曲2升。
结合切摸，他发现两大腿的体表仍然温暖，因而敢于下此断。扁鹊是我国历史上最早应用脉诊来判断疾病的医生，并且提出了相应的脉理论。制作：将上述各种中药材洗净，沥干水，研成粗末，待用。把糯米用水浸泡，洗净，入锅蒸熟，待冷至30度左右，待用。将酒曲打碎，与药末混合在一起，待用。把酒坛洗净，擦干水分，将糯米饭拌入药曲末，充分和匀，盛于酒坛，密封发酵7-14天滤渣，再将药酒隔水加热至75-80度，冷却后装瓶，备用。
功效：温肾壮阳，补养精血，乌须黑发，益寿延年。适用于肾阳亏虚引起的体倦乏力，腰膝酸冷者。
成分分析：牛膝活血祛瘀，通经，补肝肾，强筋骨，泻火解毒；枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效；何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。
用法用量：每次20毫升，每日2次。
50.桂圆酒
原料：桂圆肉200克，60度白酒500毫升。
制作：将桂圆肉洗净，去水分放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口，每日振摇一次，半月后即可饮用。
功效：健脑益寿益智。适用于虚劳衰弱，失眠健忘者。
成分分析：桂圆亦称龙眼，具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。
用法用量：每日2次，每次10-20毫升。
51.耐老酒
原料：地黄、枸杞子、滁菊花各250克，糯米2500克，细曲200克。
在治疗方面，扁鹊能熟练运用综合治疗的方法。其中，从治疗虢太子一例，所用的方法有砥石，即针刺法，还有热熨法和服汤药法等。综合疗法为扁鹊医时的主要治疗措施。制作：将生地黄、枸杞子、滁菊花加工粉碎；细曲研成粗末；再将以上药置沙锅中，加水5000毫升，煮熬成汁至2500毫升左右时，将药汁倒入瓷坛中，待冷；糯米浸泡后洗净稍沥干水，上笼蒸熟，晾至35度时，拌入细曲后，倒入药坛内，与药汁拌匀，加盖密封，置保温处。经20多日后至药酒熟，然后去糟渣，将酒液贮入净器中即可。
功效：滋补肝肾，补填精髓，延年益寿。适用于肝肾两虚，精髓不足者。
成分分析：枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。
用法用量：每日3次，每次空腹温饮20-25毫升。
52.桂花长春酒
原料：党参、生地、茯苓各150克，白术、白芍、当归、神曲各100克，川芎50克，桂花500克，桂圆肉400克，高梁酒15千克。
制作：将党参、生地、茯苓、白术、白芍、当归、神曲、川芎、桂花、桂圆肉去杂质洗净，沥干水分，烘干共研成粗末，装入布袋中，并用高梁酒浸泡4-5日，滤去渣，加入冰糖适量即可服用。
功效：补益气血益寿。适用于气血亏虚者。
成分分析：党参治一切虚弱，补五脏之气，埋亏损萎症，安精神，止惊悸；生地有凉血清热、滋阴补肾、生津止渴之功效。
用法用量：适量饮用，每日3次。
53.杜仲酒
原料：杜仲50克，好白酒或好米酒500毫升。
制作：将杜仲切碎，放入酒中浸泡，封盖，浸10日后可开封饮用。
扁鹊是一位能兼治各科疾病的多面手，齐桓侯、虢太子等案例，都说他是内科方面的能手。扁鹊还能根据当地的需要，随俗为变地开展医疗活动。功效：补肝肾强腰膝。补阳益寿。适用于肾虚腰膝酸软无力者。
成分分析：杜仲有抗脂质过氧化、抗衰老作用。
用法用量：每日2-3次，每次1-2小杯。
54.人参莲肉汤
原料：人参10克，莲子（去芯）10枚，冰糖30克。
制作：将人参切片，与莲子同放碗内，加适量水浸泡，再加入冰糖，放蒸锅内隔水蒸1小时，把人参片捞出；次日再加莲子如上法蒸；人参可连用3次，最后一并吃掉。
功效：补气健脾，健体强身。适用于病后体虚、脾虚消瘦、疲倦等症。健康人常服有强壮体质、保健延年作用。
成分分析：人参功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智。
用法用量：每日早晨服1次，喝汤，吃莲肉。
55.板栗鸡肉汤
原料：光鸡半只（约500克），鲜栗子肉500克，冬菇30克，生姜2片。
制作：鲜栗子肉用开水烫，稍浸后剥去外衣。冬菇用水浸软，去蒂、洗净；光鸡洗净，斩件。将鸡、栗子、姜片一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，再加冬菇煲20分钟，调味供用。
功效：强健脾胃益寿，益气养血。适用于脾胃虚弱倦怠乏力者。
成分分析：板栗有养胃健脾、补肾强筋的功用；冬菇有益气健脾、解毒润燥等功效。
当扁鹊游历到秦国时（今陕西咸阳一带），就专治小儿疾病；当他云游到邯郸（当时赵国都城）时，又主要诊视妇科病证；而当他到雒阳（当时是周国的首都，今为南洛阳）时，便主要从事老年人病证的治疗，多医治耳、眼等五官病证。用法用量：佐餐食用。
56.益精助阳汤
原料：巴戟天30克，肉苁蓉20克，枸杞子30克，生姜3片，大蒜30克，羊肉500克。
制作：巴戟、枸杞、肉苁蓉洗净，羊肉洗净切块，在锅中用热油稍炒去膻味。将全部用料连同姜、蒜一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加上等鱼露、味精、胡椒适量调味即可。
功效：补益肝肾、益精壮阳，益寿。用于年老肝肾不足、体虚体弱、头晕眼花、腰酸脚软、阳痿、精冷者。
成分分析：枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。
用法用量：饮汤吃羊肉。
57.香菇肉片汤
原料：猪瘦肉200克，水发香菇150克，鲜菜心100克，熟猪油30克，水豆粉20克，味精1．5克，胡椒粉1克，鲜汤700毫升，食盐、绍酒、酱油各适量。
制作：猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净，猪肉切成薄片，水发香菇片成片。猪肉片盛碗内加食盐、绍酒、水豆粉拌匀。净锅置旺火上，入鲜汤烧沸，放入猪肉片煮至八成熟分散放入香菇片、胡椒粉，烧开后，下菜心、味精、酱油、熟猪油调好味入汤盆即成。
功效：增寿健体，补虚抗癌，美容润肤。适用于体虚早衰、面皱不荣、乏力气短等。
成分分析：香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
扁鹊在自己的医疗生涯中，不仅表现出高超的诊断和治疗水平，还表现出高的医德。他谦虚谨慎，从不居功自傲。如他治好虢太子的尸厥证后，虢君十分感，大家也都称赞他有起死回生之术，扁鹊却实事求是地说，这是患者并没有，我只不过能使他重病消除、回复他原来的状态而已，并没有“起死回生”的领。用法用量：佐餐食用，每1～2次，每次150毫升～200毫升。
58.海带苡仁蛋汤
原料：海带30克，薏苡仁30克，鸡蛋3个，胡椒粉，味精，猪油各适量。
制作：1.将海带洗净，切成条状；薏苡洗净，加水，共放入高压锅内炖至极烂，连汤备用。
2.锅置旺火上，放猪油量，将打匀的鸡蛋炒熟，随即将海带、意苡仁连汤倒入，加食盐、胡椒粉、味精适量调味即成。
功效：强心，利湿，活血，软坚。适用于高血压、风湿性心脏病。健康人经常食用能祛病延年。
成分分析：海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；薏苡仁健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年。
用法用量：每日2次或佐餐食。
59.猪肝益寿延年汤
原料：猪肝50克，香菇20克，枸杞子30克，巴戟天12克。
制作：巴戟、香菇、枸杞子洗净；猪肝洗净切片。共放入砂锅内，加清水适量，置文火上炖煮至猪肝熟透，加味精、酱油少许调味即可，饮汤吃猪肝及香菇。
功效：补肝益肾、强身壮体、益寿延年。用于久病体虚、肝肾不足或年老体衰者。
成分分析：猪肝补肝，养血，明目，通乳；香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效；枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效；巴戟天补肾育精、壮阳。
扁鹊十分重视疾病的预防。从齐桓侯这个案例来看，他之所以多次劝说及早疗，就寓有防病于未然的思想。他认为对疾病只要预先采取措施，把疾病消灭初起阶段，是完全可以治好的。他曾颇有感触地指出：客观存在的疾病种类很，但医生却苦于治疗疾病的方法太少。因此，他很注重疾病的预防。用法用量：每日1料。
60.壮体延寿汤
原料：党参30克，熟地黄25克，鹿茸10克，海马6克，肉苁蓉15克，龟1只（约250克）。
制作：将龟宰杀去肠杂，洗净切块，诸药一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖煮2-3小时，加调味即可。
功效：益气补血、补肾壮阳。用于气血不足、肾阳亏虚的体弱多病者，或老年人命门火衰、元气不足夜间多尿者。常人服用可强壮身体、延年益寿。
成分分析：党参治一切虚弱，补五脏之气，埋亏损萎症，安精神，止惊悸；熟地为补血要药；鹿茸具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。
用法用量：饮汤吃龟肉。
61.海虾豆腐汤
原料：鲜海虾30克，豆腐200克，葱、姜末、盐、味精各适量。
制作：海虾洗净，去头及硬壳；豆腐切成小块，共放入锅内煮半个小时，后加入葱、姜末、盐、味精调味即可。
功效：补肾补阳益寿，适用于肾阳虚弱引起的阳痿不举，面色无华，腰膝酸软，浑身无力者。
成分分析：虾能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治紧虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
用法用量：佐餐食用。
