在孕中期膳食组成的基础上再增加50克禽、鱼和蛋，220毫升牛奶或豆浆等。每天钙的需要量为1200毫克，有水肿的孕妈咪应限制食盐每日在5克以下。
饮食原则是食物品种多样，营养更为丰富。
2.孕妇饮食要求
（1）饮食中应以蛋白质和碳水化合物为主，除食入主食米、面和含蛋白质丰富的奶类、蛋、肉、鱼类等食物外，还要注意多食入动物肝脏、猪血、海产品、骨头汤、豆制品、新鲜蔬菜、胡萝卜、水果等含钙、铁、磷等微量元素及维生素的食物。
（2）在妊娠的最后两个月，胎儿对铁质的需求量相对较多。可适当多吃富含铁的食物如肝、肾、红枣、桃干、杏干、菠菜等。
（3）海带是矿物质营养素的大宝库，海带和紫菜中钙的含量很高，是一般蔬菜的10倍，此外还含有大量的碘，对孕妇和胎儿十分有益。所以，孕妇在最后两个月里，应尽量多食用海带和紫菜等海产品，既补充了营养，又不易增加体重。
（4）注意适当晒太阳，以促进维生素D的合成，利于钙、磷的吸收及胎儿骨骼的生长发育。
（5）妊娠后期，往往出现便秘，孕妇除了多吃些油菜、芹菜等含纤维多的蔬菜外，还要多吃些生津清热的水果、蔬菜，如苹果、香蕉、葡萄、西红柿、茄子等。
3.勿乱补，控制体重
孕晚期勿需大量进补，孕妇的过度肥胖和巨大儿的发生对母子双方健康都不利。孕妇在怀孕期的体重增加12千克为正常，不要超过15千克，否则体重超标极易引起妊娠期糖尿病。
孕期能量和某些营养素的过剩，会对孕妇及胎儿产生不利的影响。
孕期营养过剩，尤其是能量及脂肪摄入过多，则可能导致胎儿巨大和孕妇患肥胖症，会使孕期妊高症及难产的可能增加；过多摄入蛋白质会增加母体的肾脏负担；摄入钙过多会导致胎儿骨骼过早钙化，妨碍成长；维生素A、D过多摄入，可造成中毒和胎儿畸形；碘、钙、锌的过多摄入也会导致体内无机盐及微量元素的紊乱。
如果出现超重或体重增加过多，应请医生检查、诊断。在医生指导下根据情况调节饮食方案，适当减少动物脂肪与碳水化合物的摄入量。
孕妈妈饮食营养禁忌
1.忌偏食挑食、追求高蛋白饮食
有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档营养保健品，有的只吃荤菜，不吃素菜，有的不吃牛奶、鸡和蛋，造成营养单一，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。
研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏肾小球滤过功能的负担。
2.忌无节制的进食
有的孕妇不控制饮食量。想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少，喜欢吃的东西就拼命吃，结果是有的孕妇胖、胎儿巨大，造成分娩困难；有的只是孕妇自己胖，胎儿却个小。
3.忌食品过精、过细
孕妇是家庭的重点保护对象，一般都吃精白粉和精白米、面，不吃小米粥和粗粮、麦片。造成维生素B1严重缺乏和不足。
4.忌摄入过多植物脂肪
如豆油、菜油等，造成单一性的植物脂肪过高，对胎儿脑发育不利，也影响母体健康。应提倡摄入一定量的动物脂肪，如猪油、肥肉等。
5.忌高脂肪饮食
长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
6.忌吃刺激性食物
咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至致胎儿畸形。
7.忌随意进补
孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至引发流产或死胎等。
8.忌食霉变食品
孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品后，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。
9.忌长期素食
孕妇长期素食，不利于胎儿的生长发育。蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良；脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低；对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。
10.忌高糖饮食
孕妇摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利于优生。
11.忌高钙饮食
孕妇盲目地摄入高钙饮食，如大量加服钙片、维生素D等，胎儿有可能得高钙血症。一般来说，孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
对严重缺乏钙的孕妇，可在医生指导下服用钙剂。
12.忌咸食
孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征。食盐摄入越多，发病率越高。其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。
13.忌嗜食酸味饮食
妊娠初期，母体大量摄入酸性药物或其他酸味物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。随着胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体逐步接近，受影响的程度会逐渐减小。因此，孕妇在妊娠初期不宜过多食用酸性药物或酸味饮食。
14.勿食生鱼片、螺肉等
勿食生鱼片、螺肉等未经加热处理的食物；买市售的调理食品时，要留意贩卖场所保存食物的温度，热食应保持在65℃以上，冷食则应控制在冷藏温度7℃以下；选购加工食品前，应留意食品标示及制造日期，看看有没有危害人体健康的添加物，注意食品是否过期。
专家指导
孕妇吃冷食要节制
妊娠期妇女的肠胃对冷热刺激非常敏感，多吃冷饮会使孕妇的肠胃血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，引起一系列胃肠症状：食欲不振、消化不良、腹泻等。同时，会造成胎儿在宫内躁动不安，胎动变得频繁等。因此，孕妇吃冷食一定要节制。
孕妈咪的“六吃”与“六不吃”
怀孕了，作为孕妈咪的你在各方面都要注意一些，饮食也应格外讲究一些，那么到底那些该吃那些不该吃呢？你心里一定要有个谱。
在这里，我们概括地提出怀孕期间的“六吃六不吃”原则，给大家做个参考。“六吃”是说这些食物要尽量多吃；“六不吃”是指对这些食物要尽量忌讳，如果只是偶尔接触，你也不必太过于担心。
“六吃"：
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要，虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片，天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食，细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应；全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。
有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管90%都是水分，但富含维生素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较容易让自己的胃接受。
因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。
杏脯、干樱桃、酸角等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
六不吃：
也就是我们习惯上所说的忌口。这不是迷信，在孕期你确实要知道有些食物是不适宜食用的。因为有些自己平常喜欢吃的食物，在怀孕时期吃得太多就会对胎儿产生不利影响。
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。
含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心脏负担，不利于胎儿的健康发育。
糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好，这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲，结果身体胖了，而必需的营养素却缺乏了。
