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第13章 疾病防治篇(1)

俗话说:“五谷杂粮,生病正常。”农民朋友由于生存条件所限,每到农活季节,就会吃无定时,生活不规律,疾病也会随之而来。本篇从“致病原因”、“私人医生建议”、“食物调理”等方面入手,介绍了一些农村常见病、多发病的防治措施,希望农民朋友远离疾病,健康生活。

感冒

在人的一生中,没有患过感冒的人,也许是极少的。农民朋友由于劳动强度较大,农村医疗设施相对简陋,因此更易感冒。而且感冒常常会引起其他疾病,如鼻窦炎、口腔炎、喉炎、中耳炎及淋巴结炎;也可引起咽后壁脓肿、扁桃体周围脓肿、气管炎及肺炎等等。因此防治好感冒,对农民朋友的健康具有重要意义。

感冒是由多种病毒引起的上呼吸道感染,俗称“伤风”,是四季均可发生的常见呼吸道疾病。感冒临床上又分为普通感冒与流行性感冒。普通感冒症状轻,轻度畏寒,发热,头痛,鼻塞,流涕(清水样),继发细菌感染时,可出现黄稠脓性分泌物,咽痛,咽干,轻度咳嗽,少量白痰。病程一般5天~7天。化验室检查,白细胞可正常或增高。

流行性感冒的症状为:起病急,高热乏力,周身肌肉酸痛,全身中毒症状重。根据感染病毒的不同类型,呼吸道症状轻重不同,大多有喷嚏,鼻塞,流涕,咽痛,轻咳,少量白粘痰。

根据流行性感冒临床表现不同,病情轻重也不同,又分为单纯型、肺炎型、中毒型、胃肠型四种。轻者2天~3天即可恢复,重者则会持续1周~2周,或一个多月。

致病原因

感冒的致病原因一般有以下几种:

1.当感冒患者的鼻涕,呼出、咳出和打喷嚏时喷出的空气都含有大量病毒,身体弱的人在带有病毒的空气中呼吸,可能会感冒。

2.在农田干活出汗后大量引用凉水,易导致感冒和其他疾病。

3.人体缺锌,白细胞、巨噬细胞吞噬、杀菌、向细菌移动能力将大大减弱,抗体的生成将大大减少,T细胞功能失常,免疫器官重量减低20%~40%,免疫功能明显降低,可导致经常性的伤风感冒。

4.长期多吃盐还可引起上呼吸道感染而发生感冒、扁桃体炎、咽炎等。

5.肺有痰热,易引发感冒。

私人医生建议

——劳逸结合

有些人就是因为过度劳累,机体抵抗力下降,再感受风寒,接着就导致感冒。对于发热的病人,最好卧床休息,这样有利于机体对抗疾病和早日康复,可以说休息也是感冒治疗方法之一。

——预防性用药

感冒的要务预防很重要,特别对于流行性感冒的流行季节,更应该预防性服药,这样可减少发病。冬春季可用贯众、紫苏、荆芥;夏季可用藿香、佩兰、薄荷;秋季可用板蓝根、大青叶、菊花、金银花等。

——增强体质

对于体质弱而常爱感冒的人来说,适当锻炼、增强体质、注意冷暖的服装加减显得特别重要,与其生病了再来治,还不如把病魔拒之门外。

——多喝水

喝水是治疗感冒的最简单方法,大量喝水,促进人体代谢,并且发汗可促使感冒及早愈合。感冒本属轻浅之疾,治疗本应以发汗为首选方法。

食物调理

——苹果

苹果含有丰富的果酸,有消炎作用,可以杀死细菌和病毒,预防感冒和上呼吸道疾病的发生。

——生姜

生姜是我们日常生活中非常熟悉的调味品,同时又是一味非常好的中药。用它治疗感冒具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效,可用于风寒感冒、呕吐及咳嗽等病症。

——红薯

红薯中的维生素C含量和柑橘差不多。每天只需要吃下一条大小中等的红薯,就能够摄取到人体一天所需要的维生素C含量。而且红薯中的维生素C比其他食品中的维生素C耐热,一般的烹调方式都不会加以破坏。特别是当我们用最简便的方式,将整条红薯不经任何切割的手续,就直接拿去蒸或烤,那么它的维生素C就更不易流失了。而食用大量维生素C能有效地预防感冒。

——菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A与C,因此是预防感冒、皮肤粗糙干燥,以及支气管炎等病症的特效药。一天只要吃上70克左右的菠菜,就能够摄取到一整天维生素A与C的需要量了。

——葱白

葱白即我们平时做菜调味用的葱的白色梗,它除了可做菜外,还是一味很好的治感冒的中药。现代医学研究其含挥发油,主要成分为大蒜辣素,药理实验说明其有抗菌作用。治疗感冒时常与姜、红糖及豆豉同用。

失眠

失眠是神经衰弱的一种表现,是指长期不能获得所需要睡眠在量(睡眠持续时间)和质(睡眠的深度)方面的要求,以致不能维持白天的正常活动(疲倦程度增加、易怒、情绪不稳定)。

农民朋友如果长期失眠,会出现头昏脑涨、头痛耳鸣、疲乏无力、记忆力减退、心悸气短等症状,对人体的生理功能调节产生很大影响,有的妇女会出现月经失调,男子会出现阳痿、早泄、遗精等症状。这些症状的出现使得病人精神更加紧张,失眠更加严重,从而导致恶性循环。

致病原因

——睡前饮酒或喝浓茶

有些农民朋友误认为睡前饮一小杯酒,可帮助睡眠。事实上,虽然饮酒后容易入睡,但睡得并不踏实,所以建议睡前不要饮酒。另外,睡眠不好的人,睡前喝浓茶也会影响入睡。

——其他疾病影响

各种躯体疾病引起的疼痛、痛痒、鼻塞、呼吸困难、气喘、咳嗽、尿频、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、心悸等均可引起入眠困难和睡眠不深。

——生理原因

有些农民工朋友因为初到另一个城市,不习惯当地的环境,从而引发失眠,短期适应后失眠即可改善。

——药物影响

利血平、苯丙胺、甲状腺素、咖啡碱、氨茶碱等可引起失眠,停药后失眠即可消失。

——其他因素

睡前情绪激动,有心事,必然会影响睡眠质量,导致失眠和多梦;如果是老年人,睡前喝水,或吃西瓜、喝稀粥等含水较多的食品,夜间小便就会增多,频频上厕所,自然难以入睡;如果床铺被褥不合适,环境清洁条件差,通风不佳,光线太亮,周围喧哗都可导致失眠。

私人医生建议

有些失眠重的农民朋友已经形成长期依赖药物入睡的习惯,然而长期服用安眠药、镇静剂会产生成瘾性,还会影响人的思维功能。很多人都想挣脱安眠药的束缚,因此在生活上给农民朋友以下两点建议:

——改变睡眠时间和习惯

入睡时间一般以晚上9~10点至次日清晨5~6点为宜。睡前1~2小时最好停止紧张的脑力和体力劳动,到空气新鲜的户外散步半小时。另外,在睡前用温水洗脸、洗脚、刷牙。如果有条件,睡前可洗个温水澡。入睡应穿单薄的衣裤,睡姿一般以右侧卧位为佳。

——自我按摩

盘腿坐位或仰卧位,先用双手轻轻按摩头面部,然后用右手按摩左臂,左手按摩右臂,接着用两手擦胸部和腹部,动作要轻而慢,最会按摩脚底心(涌泉穴)。整个按摩过程可长可短,一般在10分钟左右。结束按摩后便可逐渐产生倦意和睡意。

食物调理

——核桃

在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。

——葵花子

葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。

——火鸡

火鸡是最著名的色胺酸来源,常食可有效提高睡眠质量。

——桂圆

桂圆性味甘、温,有益心脾、补气血、安神之功效,失眠患者可经常食用。

——小米

在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量,可有效防止失眠。

——菠萝

菠萝具有特殊的香味,其中含有安定神经的成分,对于倦怠不振、失眠、心烦气燥等具有舒解的功能。

——银耳

银耳性平,味甘、淡,无毒,入脾、胃、肾三经,有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神、解除疲劳等功效。银耳常用于治疗虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴、大便秘结、妇女崩漏、神经衰弱、心悸失眠、鼻出血、白细胞减少、慢性肾炎、高血压、血管硬化等症。

——苹果

失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能较快地安静入睡。传说,《基度山伯爵》的作者大仲马曾患有严重失眠症。后来,他每天睡前吃一只苹果,并尽量调整自己的作息,终于使顽症治愈。

——蜂蜜

蜂蜜既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药。蜂蜜作为药用,在民间已有几千年历史,蜂蜜具有清热、解毒、补中、润燥、止痛等功效,一直被人们视为可以滋补、养生、疗病的食品。凡是有便秘、咳嗽、失眠、贫血、溃疡者,食用蜂蜜都可以获得改善。

——莴苣

莴苣自古以来被认为具有诱发睡眠的效果,可以抑制神经的兴奋,对失眠症有效。根据实验的结果显示,莴苣的白色汁液中,具有催眠麻醉效果的成分(含量极少),对神经过敏症亦有帮助。

——蕨菜

蕨菜有极高的药用价值,可入药,具有清热解毒、安神利尿之功效,还可治疗高血压、头昏失眠、慢性风湿性关节炎、痢疾、脱肛等症。

哮喘

每当春暖花开时,农村是一片欣欣向荣,然而得哮喘的农民朋友则要开始紧张了,因为春季是哮喘的高发期。哮喘即支气管哮喘,是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症。

哮喘的临床症状主要为:阵发性的呼吸困难、咳嗽、喘息、气喘和哮鸣,常在夜间和清晨发作、加剧。主要表现为反复不断的气喘、咳嗽,并伴有较轻微的或者可危及生命的呼吸短促。该病的发作可以是短时间的,只维持数分钟至数小时,发作后可完全恢复;也可能在某一时期,病人天天均有某种程度的气道阻塞。或更严重地发生了维持数天到数周的气道阻塞,此种情形称为气喘病危象。

哮喘可分为外因性哮喘和内因性哮喘。外因性哮喘发病常与家庭及个人过敏史或季节变化有关。其临床症状主要为发作之前打喷嚏、流清鼻涕或眼痒、咳嗽、胸闷。

内因性哮喘的临床症状主要为逐渐起病,家族史不明显,多发于中年以后,冬季或气候变化时易发作,症状主要为白色泡沫痰。

致病原因

——饮食方面

一般来说,进食鱼腥虾蟹尤其是带鱼、梭子蟹、黄鱼以及雪里红、芹菜、酒酿等所谓“发”物,容易诱发哮喘。白鳝富含蛋白质,而蛋白质是一种外界致敏原,食用过多,容易加重哮喘病病情。另外,常吃热性食物,如羊肉、鹅肉、韭菜、姜、桂、椒等食物,也易引起哮喘。

还有摄盐过多也是哮喘发作的一个诱发因素。

——过敏物

过敏物是引发哮喘的一个重要原因,多为吸人物,又可分为特异性和非特异性两种,特异性以花粉、尘螨、真菌、面粉、动物毛屑、吸入性药物、工业粉尘及气体为主;非特异性的与居住环境、工作接触物有关。病人接触上述激发因素后,易引起气道炎症,导致气道高反应性,致哮喘反复发作。必须找到和避免这些激发因素,否则哮喘难以控制。

——精神因素

精神因素导致的哮喘基本上是在哮喘长期发作的基础上发生的。患者对外界的刺激异常敏感,例如某些对花草过敏者,看到纸做的花草也会引起哮喘,而强烈的情绪可促发或抑制哮喘发作。很多有经验的哮喘病人,初感有胸闷气憋时,即刻放松静坐,使情绪平稳,从而避免发作。

——其他疾病引起

上呼吸道疾病能影响下呼吸道功能,过敏性鼻炎、鼻息肉、鼻窦炎均可引发哮喘。另外,支气管壁和鼻腔粘膜的慢性炎症和增厚,引起肌肉痉挛,气道收缩及随之而来的呼吸困难,从而引发哮喘。

私人医生建议

支气管哮喘患者可从以下几个方面加以调理:

——禁止吸烟

因为抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一,尼古丁对肺的危害也是很大的,它是造成肺心病以及肺气肿的直接原因。对哮喘性支气管炎也是极为不利,应绝对禁止。哮喘患者应增加液体摄入量。保证每天饮水充足对痰液稀释与气管通畅也很有帮助,每天饮水量至少2000毫升,其中包括食物中的水分。

——注意饮食

支气管患者禁食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因为这些食物会刺激气管黏膜,加重咳嗽、气喘等症状从而引发哮喘。哮喘患者应该多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效,含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。

——注意气候、环境的影响

在秋冬季节,哮喘患者要做好防寒保暖,免受冷空气的侵袭而引起感冒。居住环境要保持空气新鲜,病人要避免炒菜的油味和辣味等刺激,减少烟雾吸入。避免接触灰尘、花粉、油漆等过敏源。

——保持平和的心态

患者平素要保持心情舒畅,避免情绪过激,防止过度疲劳。要树立战胜疾病的信心,伴发过敏性鼻炎或鼻窦炎者,要抓紧时间治疗,注意防治呼吸道感染病灶如扁桃体炎、支气管炎等,可以控制或减少哮喘发作。

食物调理

——大蒜

性温,味辛,寒性哮喘者宜服食。

——冬瓜

冬瓜有消痰、清热作用,热性支气管哮喘之人宜食。

——狗肉

狗肉为温补食品,冬令尤宜。慢性寒性哮喘之人,冬季常吃狗肉,再加生姜,最为适宜。

——鹌鹑蛋

其营养价值不仅很高,超过其他禽蛋。凡患有支气管哮喘之人,无论热哮或冷哮,食之颇宜。

——丝瓜

性凉,味甘,能清热化痰。热性支气管哮喘者宜食之。

——南瓜

性温,味甘,寒性支气管哮喘之人宜服食。

——白果

又称银杏,性平,能敛肺气,定喘嗽。患有支气管哮喘者宜食之。

——罗汉果

现代医学证明,罗汉果有清热、解表、润肺、益肝、生津、消喝、止咳、祛痰、润肠通便、促进胃肠功能、抑制哮喘,以及降低血压等功效;对伤风感冒、慢性支气管炎、百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘、扁桃体炎、咽喉炎、咽干声嘶、高血压、糖尿病等症,均有良好的治疗效果。

便秘

便秘是指由于粪便在肠内停留过久,以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。一般两天以上无排便,即可认为是便秘。如果每天均排大便,但排便困难且排便后仍有残便感,或伴有腹胀,也应纳入便秘的范围。

便秘时,常出现下腹膨胀,便意未尽,严重者出现食欲不振、头昏、无力等症状,这可能与粪便的局部机械作用引起神经反射有关。

便秘分为多种类型:由各种器质性疾病引起的便秘称为器质性便秘;因非器质性疾病引起的便秘,称为功能性便秘;因生活习惯引起的便秘,称为习惯性便秘。

致病原因

——摄食蔬菜水果等偏少

蔬菜、水果等富含事物纤维、维生素、矿物质的食品摄食不足,使身体内缺乏这些必要的营养物质,也使大肠缺乏有效的蠕动,也会形成便秘。

——经常饮酒

饮酒也能助火伤津,导致便秘。

——爱吃辛辣食物

辣椒、葱、蒜等辛辣食物有助火伤淨液的副作用,容易使肠道内淨液缺乏而产生便秘。

——饮水过少

肠道水分缺乏,也可导致便秘。

——缺乏良好的便秘习惯

农民朋友由于农活压力过重,生活起居、饮食无规律,不能定时排便均会引起单纯性便秘。

——服用某些药物

某些药物可使肠道菌群失调,也可引起便秘,例如嗜酸菌过少,即可出现便秘。

——其他疾病

肠道神经官能症、肠道炎症恢复期、直肠炎等,都会引起便秘。另外,肛门、痔疮与便秘互为因果,造成恶性循环。

私人医生建议

——及时登侧

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