丁澔犹犹豫豫来到一家香料店中,确实找到了自己所要的香料,而且这个价格也不算是高昂,至少不是等量的黄金,但是也不是丁澔支付的起的。
无奈之下,丁澔最后和老板商量,用剩余的四枚银币卖了只够丁澔一锅汤的香料。看着手上那么可怜的一丁点香料,丁澔欲哭无泪。这一丁点东西比他手上那么多面粉,肉和蔬菜都值钱,这还是那家香料点老板经不住丁澔苦苦哀求才让丁澔捡了一点需要的。那点分量估计连称量都是问题。
拿着东西顺着记忆中的路丁澔回到那家店,老板见丁澔回来了也是意外,尤其见丁澔手中拿着肉蔬菜和面粉,这些东西恐怕就要三四个银币。老板实在不知道丁澔这么个朝不饱食的为什么突然买这些。
“老板,现在正好是空闲时间,能借我厨房用吗?我买了一些菜,算是报答你的。请让我下厨做一餐,您保证每吃过的美味。”丁澔上前直接忽悠道,他可不好直接说用你的店来做生意,只有用报恩来忽悠对方,让对方尝过之后才好进一步商量。不然丁澔直接说出来别人也不信,自然不会白白借你厨房。
老板一听丁澔说什么报恩,虽然不相信,但是也不好阻止。所谓伸手不打笑脸人,人家打着报恩的旗号你怎么能把人家赶出去,尤其对方好像也没有什么阴谋,至少那些肉和蔬菜都是真家伙,吃了也不亏不是。
想不明白其中到底什么阴谋,老板发现自己也不吃亏,也就算了,允许丁澔借厨房一用。
丁澔本来就没有什么要害这老板的阴谋,有阴谋也是让老板得益的好事,对方哪里能想出什么阴谋来
谢过老板,丁澔进到厨房,将食材放到桌上,看着满桌的食材丁澔信心万丈“我以后是吃肉还是喝汤就看这一次了,以前在面馆打工学到的手艺居然比我在大学里学的有用,在关键时刻救我,还真是不知道该如何说是好啊。”
在关键的时候在大学里学到的东西没能帮助到丁澔,反而是在外打工时候学到的更加实际有用些,这让丁澔更加了解了什么叫做社会才是最好的大学。
得到店主人的允许,丁澔进到厨房里将一摊东西铺开。
因为是西方样式的旅店,所以厨房里准备的东西不多,楼下的也不过是一个类似酒吧的存在而已,多准备一些酒和面包肉食就能够应付了。
丁澔发现这里的厨房甚至连刀具都不全,想来只是平常切一些面包或者肉类就好,也没有多少生火的机会吧。好在还是有一口汤锅的,有这个就好办多了。
洗好摘好了菜,丁澔从水缸里打了水倒在汤锅之中,又取出一口小锅,在里面也倒满了水。又将买来的羊肉取出洗净。
“这个世界的牛恐怕还得耕地,所以只能找到羊肉来代替了。不过羊肉有羊肉的好处。”丁澔一边自言自语,一边将羊肉剔除,将羊骨和准备好的香料一同放到汤锅之中闷烧,准备一锅羊肉清汤。
将羊汤的问题解决了,下面开始正菜了。倒水和面,好在还能找到一根擀面杖,丁澔忙了一下午,终于将中国传统美食,手感饺子的饺皮赶出来了。
擦着头上的汗水,丁澔满意的看着自己的杰作,可惜此刻他的脸上已经成了花猫了。
羊肉汤丁澔再三加水,加料熬制,到现在都没停过火。浓浓的香味让无论是在店中休息的老板还是住客都垂涎三尺。
有的住客还特意询问老板什么时候开饭,今晚的饭钱现预订了。
店老板倒是不好答应,毕竟丁澔不是他店里的厨子。而且开始的时候老板还有些怀疑丁澔,看他在那里瞎忙活半天,但是等闻到羊汤的味道之后老板就彻底改变主意了。
“那个,小兄弟,你这是羊汤吧?真是香啊?你看什么时候能烧好?大概有多少?我想…嗯…那个”老板也有些不好开口,虽然丁澔说这是报恩的,但是现在店里的主客都想尝上一口,店主又不可能看到送上门的钱不赚不是。所以想来问问,实在不行老板都准备买下这锅汤了。
这个世界的人很少会熬汤的,买了肉自然是腌制或者直接烧制,哪里会这么浪费。偶尔有人拿了骨头熬汤也是不精此道,哪里如丁澔这么细致,并将骨头断开,熬出其中精髓,并辅以香料,蔬菜,去其腥臊,留下纯正美味。