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第24章 水稻

那地方只盛产水稻。

土地肥得很,水渠也多,堰塘也多,天再旱,对庄稼也不碍事。每年的秋收时节,禾场上便布满一堆堆的稻谷,尘土飞扬的石头公路上板车、拖拉机满载着粮食,吃力地行进,一幅丰收的景象。可是,无论每亩地产稻谷一千斤还是一千二百斤,无论是种植传统的稻种还是换种五块钱一斤的杂交稻种,那地方总是一个“穷”字。

说穷,当然显得有点不仁不义,尤其是我这样一个离乡日久的游子,说自己的故乡穷犹如说自己的母亲丑。故乡位于千里沃野的江汉平原上,它所隶属的那个省在地理书上有“千湖之省”的美称。而我的老家,历来被认为是“鱼米之乡”。除了米之外,鱼也是故乡的特产,“鱼羹稻饭常餐也”。吃新米煮的大米饭,喝鲜鱼的鱼汤,是辛弃疾、陶潜这些古人归隐田园乡村时梦想的饮食。奇怪的是,尽管米储于仓,鱼游于塘,家乡的父老乡亲仍是一个“穷”字。这一切都怨该死的水稻。

水稻命贱,有水有土就能生长,偏偏那地方土质又肥沃,水源也充足,所以,每亩地打它个千二百斤,不算什么稀罕事儿。粮站对水稻的收购价格,已逐年下降,最低时降到了一毛多钱一斤,而这期间,化肥的价格、水的价格,所有工业品的价格,都大大提高了。还有集体提留款,占每亩地收入的三分之一,还有名目繁多的摊派和扣款。结果,农民一年辛苦下来,只挣下了一仓口粮,供全家人吃到第二年的秋粮登仓。

当我在远离水稻的外省省城,在一栋17层高的大厦里,在舒适宽敞的办公室中和一位同事谈起故乡的景况时,一位实习生睁大了惊奇的眼睛。她不理解茅盾的小说《春蚕》。为什么蚕茧丰收了,老通宝这样勤劳的蚕农却破了产?我很不恰当地吟咏了屈原的两句诗,来表达我对于我出生并长大成人的那片土地的深刻同情:“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰!”那位年长的同事好心地劝我,不要随便瞎说,年轻人还不懂得“祸从口出”的道理。

具有农业常识的人都知道,种植水稻是整个农业生产劳动强度最大的一种。从插秧到割稻,人不知要脱几层皮。插秧的时候,尚在四月,田水仍寒,天不亮就得起床,穿着雨衣泡在田里—那时,正赶上雨季,淫雨霏霏。没有插过秧的人,不会知道腰板锥心疼痛是一种什么滋味,“脸朝黄土背朝天”又是一种什么滋味。田里有时还有蚂蟥,叮着农民黝黑的小腿肚吸个不停。割谷的时候,那又是另外一番苦,一年中最热的日子,太阳毒毒地当背烤,密匝匝的庄稼地里一丝儿风也没有。你挥镰割下第一把稻谷,背上的衣服就湿了一大片,也不知道是割下的谷多,还是洒在田里的汗珠儿多。水壶就放在田埂的阴凉处,喝一口,茶却热得像开水。这样闷热的天气,最容易下大暴雨。农民们一边赶牛车,拖着沉重的石磙碾压稻谷,一边惊惶地观望天色,生怕天边陡地冒起一朵黑云,远处隐隐传来一阵雷声。冰冷的暴雨往往倾盆而下,这时的禾场便慌乱一团,任什么人都必须豁出命去抢救登场的粮食。谷子淋了雨就要膨胀、发芽,那就意味着一年的辛苦已付诸东流。在这种时候,即使是正来月经的年轻女人,也不敢跑到屋檐下避雨,因而有不少人落下顽固的妇科病。

插秧、割稻是种植水稻的两大忙季,而一个粮农最大的苦恼还不在于此。如何把一车一车金黄的粮食不扮笑脸、不求人地、体面地卖掉,才是农民最关心的问题。粮站通常建在公路边,每逢收粮季节,公路上便排起了绵延数里的卖粮长队,而途经此处的一切其他车辆,都不得不绕道而行。卖粮都带着草席、干粮和水,晚上就把席子铺在板车、拖拉机下,一边守粮,一边睡觉。有时要等两三天,才能轮到你。粮检员拿一根尖尖的铁管,终于插进你的粮袋,如果说一声“不合格”,你就只好肚里骂娘,嘴上求情,最终还是不得不把粮食拖回去。

平心而论,解决全国农民的温饱问题,确属了不起;但在“鱼米之乡”,让农民顿顿吃上大碗的白米饭,却丝毫也谈不上是什么显赫的成绩。吾乡的粮食产量据说已创了历史最高纪录,收购量也在不断扩大,农民却仍然有不少粮食堆在仓里成为隔年陈粮。仓中有粮而袋中无钱,这种奇怪的贫困多么触目惊心!吾乡的祖先,没有在那片土地上种下任何果树,留下任何稍微值点钱的经济作物、土特产品;那儿也没有森林、矿产,只有一望无际的黑褐色的肥土,只有千年不衰的低贱的水稻,让人们一代一代地种植、收割。古人说:“仓廪实而知礼节”。以国家而论,近年来,全国的粮食连年丰收;以吾乡而论,大小粮站都库满仓满,露天粮堆高如楼房,“仓廪”不可谓不“实”,而社会风气、社会治安却每况愈下,已到了令人担心的地步。

我在大城市的省报里,是一个小职员,当然算不上有钱,回到我本应富饶美丽的家乡,却俨然一个“阔佬”。最近父亲来了一趟成都,路上吃的是上车前买的馍,一共二十个,花了两块钱。到成都时,还剩下四个没有吃完,便放在冰箱里。我送他回去时,他又从冰箱里把那四个早已发干、变得像石头一样的馍拿出来,揣进旧帆布包中。我很生气,一把夺过来扔进了垃圾桶。在陪父亲回老家的路上,我买了一瓶高橙当饮料,几袋成都产的香肠和涪陵榨菜佐餐,三块钱一盒的盒饭,我们父子俩一顿吃三盒。父亲享受着这些,似乎很为儿子颇有几张大面额的钞票自豪,同时又为一顿饭花掉十元钱深深惋惜。他说,吃这一顿饭的钱,差不多要买半袋磷肥了。他用农民特有的大嗓门发出的这句感叹,使邻座的旅客一片惊愕。

有一个细节给我留下了很深的印象,使我至今难忘。上一次回家,我带着妻子,在路上吃的一串香蕉,到家时只剩下四根了,那天正巧我的外公来了,请外公、舅舅和我父母各尝一根。(那天我回家路过镇上时,已是晚上,无法买到水果。)外公拿到香蕉,也不推辞,马上剥去皮,两口就吃完了,连声说好吃,这才问水果的名字。我告诉他,这是香蕉,他脸上的神色表明他似乎听说过。他快七十岁了,是侍弄庄稼的好手,但一辈子也没有去过任何一座城市。给我父母的香蕉,他们模竖不肯吃,说要留给孙子。我说,这东西虽然贵一点,两块钱左右一斤,我们仍然常买,一买就是四五斤,孩子不稀罕的。他们这才吃下了香蕉。

我在城里,出了名,成了诗人和作家,上了报纸、杂志、电台和电视台。我的父母仍在那个地方,种着几亩水稻。他们都已衰老,母亲又患着绝症。我一再写信,劝他们把田退给村里,只种点口粮田,让我们子女寄钱回家赡养他们,他们终是不肯。从清朝起,我们家就世代种水稻,迄今已种了七八辈了,好像还没有种够似的。每当我从粮店里以极低廉的价格买回城里人独享的“商品粮”时,我都要把手伸进米袋里,像老农那样抓一把雪白的米摊在掌心里仔细端详。我认得出来,这米就是我父母种出来的。我家那几亩责任田,构成了这个国家农业的一部分。

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