白清雪他们吃完饭，点小二又给上了几样点心和一壶茶水。
上过茶点万掌柜就来了。
“清雪丫头，可吃好了呀”！万掌柜笑呵呵的看着白清雪问道。
“谢谢万叔叔，清雪吃的很好”。
“好好，吃的好就行。万叔叔就明人不说暗话，今天你做的那几道菜，万叔叔想要那几道菜的做法，当然了万叔叔也不是白要的，万叔叔会给相应的报酬的。不知道清雪丫头愿不愿意啊”？万掌柜说完就直盯着白清雪看。
万掌柜怕白清雪不同意，所以一开始就表明会给报酬。
他已经答应主子和千公子晚上还是做那几道菜，就一定要做的，不然主子生气他可承担不起。其实他也可以让店里的厨子做，可以店里的厨子以前没做过，万一做不出来，那最后还是他倒霉。
“万叔叔看你说的，清雪当然愿意了。清雪研究做菜，就是想着以后卖的。只是不知道我那四菜一汤万叔叔能给多少银子”？
白清雪听到万掌柜说要那几道菜的做法，还会给银子，自然就顺着他的话说了。如果万掌柜愿意花银子买菜的做法，她白清雪当然愿意了，她现在正缺银子呢！
“清雪丫头，你的四菜一汤，万叔叔给你五十两，怎么样”。万掌柜伸出一只手。
白清雪听到给她五十两，呆住了，没说话。
万掌柜见她不说话以为她是嫌少，想了想就又加了五十两。一共一百两。
“清雪丫头呀！万叔叔只能出这个价了，你看行不行啊”！
白清雪没想到她只不过一愣神就又加了五十两，心里那个高兴啊！
其实她刚刚是真没嫌少，只是没想到万掌柜会给那么多。刚刚从菜市过来的时候，她就问过方婶子这里的物价了，你要知道这里一个鸡蛋卖两文钱，一个大肉包卖三文钱。像他们这样的庄户人家一两银子能花大半年。所以一时激动就没说话。当然这个是不能告诉别人的。
“万叔叔那好吧！就一百两”。白清雪面色镇定的看着万掌柜。
“好那就一百两，不过我还有一个条件，那就是你不可以在把菜谱卖给别人”。万掌柜一脸严肃的看着白清雪。
“万叔叔这点你放心，这个我还是懂的”。白清雪一脸认真的回道。
白清雪和万掌柜签了合同，万掌柜就叫人把银子拿给白清雪了。加卖野菜和蚕豆的钱一共是一百两零五百文钱。
万掌柜很细心，他叫人拿来九十两的银票和十两的散碎银子外加五百文的铜板。
最后万掌柜还让白清雪后天在送五十斤的蚕豆过来，不管明天他店里的蚕豆卖的好不好，后天的他都收。
白清雪开心的拉着白清风和白清雨还有方婶子他们出了回味阁。
方婶子和白清雨姐弟三人全城都是呆愣愣了，真到大街上他们才反应过来。
“阿…！大姐我不是做梦吧！不行，大姐你掐我一下，我看看痛不痛”。白清雨手舞足蹈的大叫着让白清雪掐她。
“阿…痛，大姐你快松手…”。
“怎么样，不是在做梦吧”。
白清雨高兴的直点头，白清风也是傻傻的笑着。
“走我们去买吃的去，你们想吃什么啊！今天大姐都给你们买”。
