林叶也跟着万晓到国大校园转了几次。和南大(NTU)一样,国大也是依地势而建,而每个学院的各栋楼是由通道走廊连接起来的,由于地势高低不同,所以往往这栋楼的三楼沿着走廊到另外一栋楼可能就是五楼了。
国大校园很大,绿化做地非常好,免费的校内班车在不同学院穿行。从万晓的办公室到国大中心图书馆,坐校车需要两站。在国大校园品尝了不同学院餐厅的素食,还是艺术学院的菜最好吃,其中的素食肉骨茶非常受欢迎,药材味道恰到好处,更难得的是素肉骨口感妙且味香流连唇齿之间,让人有再来一碗的欲望。电子工程学院餐厅的酿豆腐也很不错,豆腐块上挖个洞,放入调好的素肉馅,小火油煎至两面金黄,最后将调好的酱汁倒入锅里收汁。
肉骨茶,并非茶,而是是一种混合骨肉兼药材的浓汤(闽南语:Bah-Kut-Teh)。传说华人初到南洋创业时,生活条件差,且由于不适应湿热的气候,不少人患上风湿病。为了治病祛湿,人们用包括当归、枸杞、党参等各种药材来煮汤药,且避讳好听地称之为“茶”。据说有一回,一人偶然将猪骨放入了「茶汤」里,没想到这茶汤喝起来十分香浓美味,风味独特。后来,人们特地调整配料,经过不断地改进,就成为了本地著名的美食肉骨茶。肉骨茶分为新加坡的潮州派及马来西亚的福建派,潮州肉骨茶有较重的胡椒味,而福建肉骨茶则药材味较重。肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃。
客家酿豆腐是广东梅州市等客家地区的风味传统名菜,逢年过节招待宾客,常用此菜。 2015年,惠州客家酿豆腐烹饪技艺入列广东省级非物质文化遗产名录。关于酿豆腐的由来,据说源于中原饺子,因南方少麦,客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。又相传曾有广东的一位五华人和一位兴宁人是结拜的好兄弟,他们在点菜的时候出现了矛盾,一个想吃猪肉,一个想吃豆腐,后来,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。
肉骨茶和酿豆腐都是新加坡的名菜,没想到素食版的也这么好吃。林叶忍不住给美食拍了照给朋友们发了过去。
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万晓每天早上7点从家里出发到楼下公交车站乘坐公交车10分钟到文礼地铁站(Boon Lay MRT station),然后乘坐地铁东西线经五站到达杜弗站(Dover station),从那儿去国大那边上班。下午5点半左右离开办公室,7点前回到到家。林叶上班则方便很多,下楼步行20来分钟即可抵达。
早餐和晚餐通常都在家里吃,午饭则和同事朋友在校园餐厅吃。晚餐往往林叶做好,万晓回家正好两人一起吃饭。饭后洗碗万晓主动承担,之后两人到楼下散散步,聊聊天。回家后各自做各自的工作,或者看书,也会相互讨论。周末两人一起打扫卫生,做好吃的。有时他们也会去新加坡各处的素餐馆或者熟食中心品尝各色纯素美食,林叶说希望把新加坡大街小巷的素食品尝个遍。偶尔他们也会去看场电影,新加坡新电影上地快。
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新加坡没有国内北方口味的馒头卖,超市里能买到的都是有奶粉含量甜甜的小馒头小包子。万晓于是查资料,从发面开始,几经尝试,学会了蒸馒头、蒸包子,这下早餐就更丰盛,也更有家乡味儿啦。
林叶特意请慧茹姐以及CV组的朋友们到家里聚了一次,馒头加辣酱,居然获得一致好评,成为聚餐桌上最抢手的食品。生长于新加坡的林杰明家里饭菜一直是福建口味的,没吃过北方馒头,开始他还不以为意,林叶索性先给他半个尝尝,结果吃完半个,“嗯...嗯...真不错。”马上抢走了另外半个,自己动手操作,迅速消灭之。一个馒头下肚,犹觉得不过瘾,还有点不好意思,万晓顺手又递给他一个,林杰明也就不客气地接过来继续享受。连来自伊朗从来没见过中国北方大馒头的Janan也连说“yummy(好吃)”,和慧茹两人合作解决了三个。她还特意拍了照说要发给伊朗的家人看。
万晓蒸的馒头筋道有弹性口感很好,林叶做的辣酱,里面有坚果碎还有一些素肉末香而不太辣。取一个圆圆的白馒头掰开,一勺辣酱涂上去一层,口里已经开始生津了,咬一口,哇,只有一个字,“赞!”
林叶当众夸奖自己师兄,说道:“大家尽管享用,吃饱了带几个回家。这都是我家师兄亲自实验终于成功了的呢。”
非常温馨快乐的一次聚餐,再次证明中餐素食甲天下,世界各地人民都喜爱中国美食。
“师兄啊,以后咱家蒸馒头的活儿就交给你啦。你做的最好吃了。”当天,林叶趁机把以后家里做馒头的任务交给了万晓,而万晓则心甘情愿地接受了这一重要任务。
后来过了多年,CV组的朋友们都还记得他们夫妻的杰作-万晓蒸的馒头,林叶做的辣酱。
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来新加坡快一个月了。万晓心里有种说不出的平静和满足,这就是他想要的简单生活。没想到他们的二人世界,日常平淡真实的生活是先从新加坡开始的。
准备好各样所需材料之后,他们就要提交结婚注册申请了。