待慕辰吃完饭,收了碗,又给他端了热水放在炕桌上。
看他这伤,还得养些日子,拿了银子,也不好太过苛待他。
林跑跑自己的淡蓝色里衣已经裁剪出来,蔓蔓还没来得及缝。反正他俩身高差不多,拿剪刀大致修改了一下尺寸,下午和蔓蔓一起,给慕辰赶了一套里衣。他那套已经有些地方被也被划破了,还少了个袖子和裤腿。
早早做了晚饭,因为多了个人,就做了个白菜炖冻豆腐,又蒸了一块卤好泡了一晚上的五花肉,切片装盘。还用蒜泥,酱油,少许温水调了个蒜酱,腻的话可以沾着吃。主食是米饭。
青云和蔓蔓很听话,虽然好奇,但是对东屋也没有特别关注。
装了一碗炖菜,一碗米饭,把卤肉片铺在米饭上,端到东屋炕桌上,让慕辰自己吃。
三个人就坐在桌边开吃了,昨天早上一人吃了两片卤肉的青云和蔓蔓显然没过瘾,对那个味道简直念念不忘。
姐姐一动筷子,就争先恐后的把筷子伸向卤肉盘子。
因为是五花肉卤的,虽然味道很好,酱香味十足,但是前世的年轻人能吃肥肉的就很少了,即使换了身体,林跑跑还是无法接收,挑了块偏瘦的吃了后,就没再夹。吸饱了汁水的冻豆腐,才是真爱啊。
9岁的男孩子,正是能吃的时候,怕慕辰吃不饱,中途还进去,帮他添了一次饭,看卤肉已经没了,还给加了几片。
收拾的时候,饭菜都吃光光。幸好问了一次,要不还让人家半夜饿着肚子睡觉了,一百两银子呢。
对卤肉的味道,慕辰也是有些惊讶的,京城的好吃的,他基本多吃过,竟然没吃过这种味道的肉,无法描述的香味(其实就是酱香加上各种调味料)。白菜炖冻豆腐也很好吃。
嗯,这姑娘手艺真不错,在这养伤的决定看来做对了。
打算在这继续住些日子,老头子着急了,才能花大力气去查。不信找不出任何蛛丝马迹。
那个女人人前一套人后一套玩的非常好,把老头子那么精明的人都骗过去了。这次就算不直接查出来,也要给老头子心里埋下颗怀疑的种子才行。
慢慢来,不急。
吃完饭,洗刷完。端了一盆热水到西屋,从之前做里衣剩下的布头里,挑了一块大的淡蓝色的,并着新做的里衣,一起送到东屋,放到炕边,让慕辰自己擦洗一下。把里衣换下来。
“布巾和里衣都是新的,你自己擦洗吧。好了叫我一声,我来收拾。”
又把大盆搬到西屋,拿桶装水,给两个孩子洗了澡。然后让他们去堂屋跟白爪玩一会,自己也快速洗了澡。
换下来的脏衣服,泡到盆里,正要洗。
东屋门开了,慕辰穿着旧棉袄棉裤,慢慢的挪出来。
“你怎么出来了?自己收拾好了?”
“嗯,好了。麻烦林姑娘了。”
挪到灶台前,扶着灶台,一弯腰,把一团东西塞进灶坑里。速度快的都没看清楚是什么。
然后慢慢走出去,看起来是去茅厕了。
林跑跑站起来,擦擦手,到东屋去收拾。
只有一个盆,布巾展开被铺在炕上。没看到换下来的衣服,脑子一转,刚才扔到灶坑里的估计是那身里衣。慕辰这是又不好意思了?
古代人真是,嗯,怎么说,面薄腼腆。前世大街上光膀子的多的是,有啥好看的呢?国外海边还有直接不穿的。他要是去国外看到估计脸得红的着火。
把盆端出去,拿抹布把炕擦干。
过了好一会,慕辰才慢悠悠的挪回来。看已经收拾好了,就爬上炕,慢慢躺下。
林跑跑洗完衣服都晾在外面,冻上就冻上吧,现在屋里也没地方晾,炕上还得睡觉呢。
两个灶下各添了一根抗烧的柴,锅里加了水,林跑跑也上炕躺下了。
今天没讲故事,也没进空间,毕竟昨晚熬了一宿。早早就睡着了。
睡得早,起的也就很早。
次日早上起来,一个锅煮玉米面粥,水开后,把用凉水搅和匀的玉米面糊倒进去,搅拌一会,就差不多了。
另一个锅,切了萝卜丝鸡蛋面糊,锅底刷油摊了鸡蛋饼。做了十张。他们三个一人两张,给慕辰夹了四张饼,再夹一筷子早上放香油拌的苤蓝丝酱菜。来一碗玉米面粥,早餐就得了。
中途进去问了声,又给加了碗粥。从昨天晚上开始,每顿饭都比照人头儿再多做一份,怕慕辰吃不饱。
其实也不知道他吃饱没,但是添了一碗后也没了。
中途去问他太麻烦,反正他也能走动,中午干脆一次在堂屋吃好了,当然,如果他愿意的话。
也不能老让他穿着旧的棉衣,把上次在镇上买的深蓝色布拿出来,拆了许氏的旧棉衣棉裤,加上林大河破棉衣剩下的,又加了点剩的新棉花,勉强给慕辰凑了一身略厚些的棉衣棉裤。
细棉布够多,还给裁了一身外罩衣裤。
今天二十八,把面发。
让蔓蔓先缝着,林跑跑赶紧发了一大盆面。之前蒸的馒头包子没多少了,正好也该再蒸些。
算算家里多了个人,饭量还不小,又拿出大盆发了一盆二合面。没办法,面粉快没了,得留一些包饺子用。
发好面,跟蔓蔓一起缝衣服。
中午吃的五花肉炒土豆片。清炒了菠菜。菠菜再不吃,就要坏了,买了好几天,叶子都有点蔫蔫的。配的之前蒸的馒头。
叫了慕辰出来堂屋一起吃饭,他没犹豫,就下炕出来了。每次吃饭,在东屋里听着姐三个边吃边聊,都觉得挺有意思,感觉特别有家味儿。
吃饭的时候,虽然自己不说话,但是听着他们聊,也觉得好。
今天馒头热的多,剩了五个全热上了。
姐三个吃了一个半,慕辰自己吃了两个半。看,果然之前没吃饱,还不好意思说。
下午忙忙碌碌的蒸馒头,剁馅蒸包子。两边锅一起蒸,各蒸了两锅才完事。将近80个,估计能吃一阵儿了。
剩了一小块面,也就三四个馒头的量,不够再蒸一锅了,加了糖,晚上烙了5张发面糖饼。
做了豆芽炒肉,清炒胡萝卜丝。还熬了点大米粥。
吃完各自休息不提。
躺在炕上,林跑跑算了下,肉没多少了,面粉也没多少了。明天还要祭祖先,没有时间去镇上了。
第二天早早起来,洗漱完先去了白大娘家,今天福生贵生年前最后一次卖豆芽,明天到初七集市休档,请福生回来的时候,帮忙买一条鱼,一只鸡回来。
回家把米放在锅里,小火煮着,给蔓蔓青云穿戴暖和后,拿着提前准备好的纸钱香烛,苹果,馒头,卤肉,米花糖四样,去了后山上坟。
路上陆陆续续遇到几波人,有去的,有回的。
到了坟前,蔓蔓大哭了一场,青云懵懵懂懂的还不太知道是什么意思。两岁多的孩子忘性也大,几个月不见,也基本就忘记了。
跑跑毕竟不是原主,没什么感情。不过也将纸钱烧的足足的,并且心里默念着,“你们放心吧,我会照顾好蔓蔓和青云的。”
毕竟占了人家的身体,该尽的义务要尽到,该付的责任也要付起来。
下山回到家,蔓蔓的眼睛还是红肿的。
林跑跑自己去了厨房,拿了三块肉,估计三四斤。先冻在厨房的筐里。之前看厨房门窗都挺严实的,应该没有老鼠。所以把冻的肉,排骨,豆腐,卤肉,馒头包子啥的,都挪到厨房里来,够冷。
又倒腾了半袋子白面,装进之前买的布袋子,连着之前剩下的最后一条猪肉,一起搬回堂屋。
慕辰住在东屋后,林跑跑就把粮食都拿到堂屋,先堆放在两把椅子上。吃的时候,拿取也方便。
活了点面,剁了白菜,又剁了萝卜。肉化差不多了,也剁成馅,包了两样馅饺子。想着过年吃的荤,所以菜多,肉少,主要也是没肉了。包了整整两帘子,有百十个。放在厨房的空灶台上,等冻硬了,装到空出来的面袋子里收起来。想吃的时候,拿回来一煮就行。
想起前世,小时候寒假,因为她饺子包的好看,连着几天要帮左邻右舍包冻饺子。每家都得包满满的两三盆馅。萝卜肉,白菜肉,酸菜肉,后来大点了,东北有香菇了,还有香菇肉。
包完,在人家吃一顿饺子再走。
小时候,特别不爱吃饺子,因为一般饺子好吃,都得用五花肉,而林跑跑小时候,只要吃出一点点肥肉,就不想再吃了。所以,小时候特别爱吃饺子皮和馄饨皮。大人逗她,你不吃馅,就直接吃馒头呗。
“那能一样吗?包子皮有馅的味儿啊。馒头哪有!”
工作了之后,前几年想念家乡的味道,自己又不太会做,想的紧了,慢慢的也能吃五花肉馅饺子了。
当然直接吃肉还是吃不了。
现在想起这些事,不免有些恍惚,感觉是好久好久以前了。手上停顿了一瞬,惹得在桌子边凑热闹的慕辰抬头看了她一眼,随即低下头,垂下的睫毛,挡住了视线,不知道在想什么。
包冻饺子的事儿,林跑跑工作了之后还跟同事讲过,大家都觉得不可思议。后来一次偶然在抖音上看到一个东北农村红人,发了包一袋五十斤面的冻饺子的视频,当时有十几个人来帮忙。大家这才相信。
敛去思绪,手上的活儿忙活完。
中午简单吃了蔓蔓和青云最爱的炸酱面。配上胡萝卜丝白菜丝。慕辰虽然惊讶,这个黑乎乎的酱好像没见过,但是嘴里不停,吃了三碗手擀面,才放下筷子。
下午午觉醒来,林跑跑又切了萝卜丝,杀水,剁了一斤肉馅。炸了一小盆萝卜猪肉丸子。宽油炸肉丸子的香味,估计大部分人都被馋到过。小时候过年前,奶奶也炸肉丸子,炸麻花。小孩们都在锅边等着,边炸边吃,炸好后,丸子也少了一半。
装了一碗,放在桌上,让他们三个吃着,慕辰嘴里嚼着,心里还念叨,这是把我当成跟他俩一样的小屁孩了吗?不过这肉丸子真香啊,里面香软,外面酥脆,咸香入味,好吃。
林跑跑也吃了两个,嗯,跟前世奶奶做的一个味。
初中的时候,奶奶得了脑血栓,行动不便,坚持了三四年,林跑跑大一的时候去世了。林跑跑是奶奶带大的,家里人都没通知她,等知道的时候,已经办完了丧事。
奶奶生病了之后,林跑跑就再也没吃过过年前,炸的肉丸子,脆麻花。
又加糖和油活了面,搓成细细的条,挽成大约十厘米长的小麻花。进油锅,炸到变黄,捞出来,放凉后,再放进锅里复炸一次。
这种麻花和发面麻花不一样,出锅香脆,特别适合当零嘴。
一人分一根,林跑跑坐在灶台前,咬了一口,眼泪潸然而下,赶紧低下头,不让他们看见。
是奶奶的味道啊。
一时情绪难以控制,急忙站起身,走到屋外,在厨房捂住嘴,无声的哭了好一会,慢慢地平静下来后,才重新回到主屋。
蔓蔓看见林跑跑眼睛鼻子都红红的,问道:“姐姐你怎么了?眼睛红红的。”
跑跑没事一样,揉了揉眼睛,“刚才炸东西呛到了,出去透了透气才缓过来,没事啊。”
从林跑跑吃了第一口低头,慕辰就看在眼里,但是现在不那么熟,也不好多问。却是把这件事记在心里。