一、明确需要补充的营养素
（1）缺钙
钙是人体的重要组成部分之一，缺钙会导致人体免疫系统功能下降，引发各种免疫功能疾病。对中青年来说尤是如此，当外来细菌、病菌、毒物等致病因素侵袭人体时，免疫系统就会扮演着护卫者的角色，专杀人体内的各种异物。如果人体缺钙，就会导致免疫功能紊乱引发各种疾病，如风湿病、硬皮病、皮炎、痤疮等。补钙对治疗这些疾病有较好的效果，从某种意义上说，钙具有美容的功效。
（2）贫血
贫血是亚健康的集中表现，在人的血液中，“血球”在不断循环着，而白细胞、血小板、淋巴细胞等血液的各种组成部分也以一定的比例在血液中运行，但是，如果血液中红细胞的数量及红细胞所含的血色素数量减少了，这么人体就会贫血。贫血产生的原因非常多，它既可以是由疾病引起的，也可以是生活习惯和工作环境所造成的。一旦血液中的红细胞数量减少，人体就会出现供氧不足，导出头痛、憋气、疲劳等亚健康症状。因此，在出现贫血状况时，我们一定要注意调理。
（3）缺锌
缺锌产生致指甲容易断裂和指甲上面出现白点等症状，而且缺锌和缺铁可能会同时出现。除此之外，鼻子脱皮、油腻等现象也有可能是人体缺锌的表现之一。缺锌还会导致新陈代谢方面的相关反应。
（4）维生素
维生素在物质代谢中起着重要的调节作用，是人体辅酶的重要组成部分。维生素不能提供人体需要的能量，但是如果缺少维生素，物质代谢就会产生障碍，健康状况就会受到严重影响，从而导致亚健康或者疾病的产生。
人体缺乏维生素主要和饮食习惯有关。由于维生素B1主要来源于粮食作物，而且主要存在于粮食作物种子的表皮和胚芽部分中。粮食制品的精加工或重复加工多，维生素B1的损失、破坏明显增加，以致造成维生素B1的摄入不足。而维生素A、维生素B2主要存在于动物肝脏中。但是由于很多人不爱吃动物肝脏，造成维生素A、维生素B2摄入不足。
为了纠正维生素摄入不足的缺点，我们应该调整一下饮食结构，适当食用一些动物的肝脏、胡萝卜等。而且建议缺乏维生素的人群通过服食维生素片来改善身体状况，当然，我们也要视自己的情况而定，不要过量服用。
二、有针对性的饮食调理
当人承受巨大的工作和心理压力的时候，维生素C的消耗量会显著增加，因此，在工作和心理压力大的时候我们对维生素C要适当的进行补充。此外，脂肪类食物也不可忽视，脂肪是大脑运转的必需品，缺乏脂肪将会影响人们的思维。现将一些亚健康状态的饮食调理方法介绍如下：
（1）大脑疲劳时
大脑容易疲劳的人可以多吃炖鱼，并在吃前最好小睡一会儿。现在的人都习惯于饭后睡觉，这是不正确的习惯，应改为饭前睡一会儿。
此外我们还应该经常食用坚果类食品，比如瓜子、花生、核桃等，对健脑、增强记忆力有非常显著的功效。因为坚果内脂肪酸的含量很高，且无胆固醇；还含有特殊的健脑物质卵磷酯、胆碱，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比拟的。
（2）眼睛疲劳时
眼睛总是感到很疲劳的朋友，可以在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素A，另外猪肝也含有大量的维生素A。
（3）压力过大时
维生素C有平衡心理压力的作用。当承受较大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，因此，我们要尽可能地多摄取富含维生素C的食物，如番茄、菠菜、橙子、苹果、橘子等果蔬。
（4）脾气不好时
脾气不好的人可能是由于缺少钙和维生素B所引起，因此，平时应多吃些富含钙质和维生素B1、B2的食物，如牛奶、豆类、海带等非常有效。钙具有安定情绪的作用，乳酸、牛奶等乳制品以及小鱼干等都含有非常丰富的钙质，我们可以通过这些食物来消除火气。另外多吃萝卜可以顺气健胃，对生痰、上火者有清热消痰的作用，而且生吃和熟吃皆可。
（5）失眠健忘时
在长期失眠并且伴随健忘症时，我们可以多吃一些富含磷和钙的食物，含磷多的食物有鸡肉、菠菜、土豆、葡萄等，含钙多的食物有大豆、牛奶、鲜橙等。对神经过于敏感的人来说，吃蒸鱼加点绿叶蔬菜有安定神经的作用。
（6）无精打采时
在精神低迷的时候，我们可以吃一些营养丰富的干果类食品，因为它们含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁以及植物性脂肪，对恢复体力有非常明显的功效。此外，凉拌蔬菜、青椒肉丝、芝麻等食物也含有非常丰富的蛋白质，并且能够保护和强化肝脏，我们可以多吃此类食品。
（7）应酬喝醉时
在我们喝醉酒时导致呕吐时，会造成体内的钙、钾、钠等元素大量流失，在呕吐之后我们一定要及时补充这些元素。最简单的补充方法就是喝一些番茄汁，不仅味道不错，而且含有丰富的钾、钙、钠刚好补充了体内流失元素的不足。
