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第3章 汇考三

唐皇甫崧醉乡日月

饮论第一       谋饮第二

为宾第三       为主第四

明府第五       律录事第六

觥律事第七      选徒第八

改令第九

令误第十

骰子令第十一     详乐第十二

旗幡令第十三

下次据令第十四

闪令第十五

上酒令第十六

并着词令第十七

按门人第十八

手势第十九      拒泼第二十

逃席第二十一     使酒第二十二

勤学第二十三

乐规第二十四

小酒令第二十五

杂法第二十六

进户第二十七     酿酒第二十八

风俗第二十九

自序第三十

饮论

醉花宜昼

袭其

光也

醉雪宜夜

乐其

冱也

醉得意宜艳唱

宜其

和也

醉将离宜鸣鼍

一作击钵

壮其神也

醉文人宜谨节奏慎章程

畏其

侮也

醉俊人宜益觥盂加旗帜

助其

烈也

醉竹宜暑

资其

清也

醉水宜秋

泛其

爽也

此皆以审其宜收其景以与忧战也

呜呼反此道者失饮之天也凡酒以色清味重而饴

为圣色如金而味醇且苦者为贤色黑酸醨者为愚

人以家醪糯觞醉人者为君子以家醪黍觞醉人者

为中人以巷醪灰觞醉人者为小人夫不欢之候有

九主人囗一也宾轻主二也铺陈杂而不叙三也乐

生而妓娇四也数易令五也骋牛饮六也迭诙谐七

也互相熟

一作

手相属

八也欢骰子九也欢之征有十三

得其时一也宾主久间二也酒醇而主严三也非觥

盂而不讴虽觥盂而累不讴者四也不能令有耻五

也方饮不重膳六也不动筵七也录事貌毅而法峻

八也明府不受请谒九也废卖律十也废替律十一

也不恃酒十二也使勿欢勿暴十三也审此九候十

三征以为术者饮之王道也其欢乐者饮之霸道也

谋饮

为宾

愚同柴也僻若子张当宣令乃充耳不听及行令则

瞋目重问此陪席座人耳

为主

主前定则不繁宾前定则不乱乐前定则必畅酒前

定则必严时然后欢人乃不厌

明府

明府之职前辈极为重难二十人共饮立一人为明

府所以规其斟酌之道每一明府管骰子一双酒钓

一双此皆律录事分配之承命者法不得拒凡主人

之右主酒者申明府得以纠诸座之罪酒懦为旷官

酒猛为苛政

懦为冷也

猛为热也

若明府贪务承命酌席人遂

使请告纷喧黩挠录事

请告谓席

人请骰之类

明府之辜暴矣

律录事

夫律录事者须有饮材材有三谓善令知音大户也

凡笼台以白金为之其中实以筹一十枚旗一纛一

旗所以指巡也纛所以指犯也宾主就坐录事取一

筹以旗与纛偕立于中余置器右首执爵者告请骰

子命受之复告之曰某骰子令乃条其说于录事

录事告于四席曰某官骰子令然累宣之录事之

令也必令其词异于席人所谓巧宣也席人有犯即

下筹犯者执爵请罪辄曰一爵法未当言犯者不徒

退请并下三筹然告其状谳不当理则反其筹以饮

焉席人刺录事亦如之

觥律事

凡乌合为徒以言笑动众暴慢无节或累累起坐或

附耳嗫语律录事以本户绳之奸不衰止者宜觥录

事纠之

以刚毅木

讷之士为之

有犯者辄投其旗于前曰某犯

觥令

抛法先旗

而后纛也

犯者诺而收执之拱曰知罪明府饷

其觥而斟焉犯者右引觥左执旗附于朐律录事顾

伶曰命曲破送之饮讫无坠酒稽首以旗觥归于觥

主曰不敢滴沥复觥于位后犯者投以纛累犯者旗

纛俱舞觥筹俱尽有犯者不问

选徒

大凡寡于言而敏于令者酒徒也怯猛饮而惜终饮

者酒徒也不动摇而貌愈毅者酒徒也闻其令而不

重问者酒徒也不停觥而言不杂乱者酒徒也改令

及时而不涉重者酒徒也持屈爵而不纷诉者酒徒

也知内乐而恶外嚣者酒徒也故吉饮之法选徒为

根干选酒为枝叶选令为敷则所以慎难者断可

知矣

改令

令误

骰子令

大凡初筵皆先用骰子盖欲微酣然后迤逦入酒令

详乐

旗幡令

下次据令

闪令

上酒令

并着词令

按门人

手势

大凡放令欲端其颈如一枝孤柏其神如万里长江

扬其膺如猛虎蹲踞运其眸如烈日飞动差其指如

鸾欲翔舞柔其腕如龙欲蜿蜒旋其盏如羊角高风

飞其袂如鱼跃大浪然后可以畋渔风月缯缴笙竽

拒泼

孟子曰杀人以梃与刃有以异乎然则酗酒以拒与

泼有异乎同归酗酒也盖有闻饮必来见杯即拒或

酒纠不容明府责饮则必固为翻囗推作周章始持

杯而喏呼继背烛而倾泼如此则俱为害乐并是蠹

欢自当抑之别室延以清风展薤叶而开襟极茗芽

以从事

逃席

酒徒有逃席之病弃之如脱屣

使酒

大凡蔑章程而务牛饮者非欢源也醒木讷而醉喋

喋者非欢源也饰己非而尚议谳者非欢源也得浅

酒索深酌者非欢源也饮愈多而貌弥淡者非欢源

也己谬而恶人言者非欢源也不谕令而疾敏者非

欢源也好请醉罪而讳以筹者非欢源也此八者盖

沉酗之****纷喧之鸿渐也

勤学

乐规

小酒令

杂法

进户

进户法葛花小豆花各阴干七两为末精羊肉一斤

如法作生以二花末一两匀入于生中如先只饮得

五盏以十盏好酒热暖沃生生服之三五日进一服

花尽则户倍矣

酿酒

风俗

自序

宋何剡酒尔雅

夫酒之设合礼致情遍体归性礼终而退此和之至

主意未殚宾有余豪可以致醉无致于乱

窦革酒谱

酒令

唐柳子厚有序饮一篇始见其以洄溯迟驶为罚爵

之差皆酒令之变也又有藏钩之戏或云起于钩弋

夫人有国色而手拳武帝自披之乃伸后人慕之而

为此戏白公诗云徐动碧芽筹又云转化移酒海今

之世酒令其类尢多有捕醉仙者为禺人转之以指

席者有流杯者有总数者有密书一字使诵持勾以

抵之者不可殚名昔五代王章史肇之燕有手势令

此皆富贵逸居之所宜若幽人贤士既无丝竹金石

之玩唯啸咏文史可以助欢故曰闲征雅令穷经史

醉听新诗胜管弦今略志其美而近者于左

孟尝门下三千客大有同人湟水渡头十万羊未济

小畜

马援以马革裹尸死而后已李耳指李树为姓生而

知之

江革隔江见鲁般般橹李元园里唤蔡释释菜

拆字为反切者 矢引矧 欠金钦

名字相反切者 干谨字巨引 尹珍字道真 孙

程字稚卿

古人名姓点画绝省者 宇文士及 朱天光

子州友父 公父文伯 王子比干 王士平 吕

太一 王子中 王太丘 江子一 于方 卜己

方干 王元 丁乂 江乙 文丘 卜式 王

字画之繁者 苏继颜 谢灵运 韩麒麟 李继

鸾 边归谠 栾黡 鳞鱹 萧鸾

音声同者 高敖曹 田延年 刘幽求

字画类者 田甲 李季

台字去吉增点成室 居字去古增点成户

火炎昆冈 山出器车 土圭封国

百金之士千万五刑之属三千

荡荡乎民无能名欣欣焉人乐其性

公子牟身在江湖心游魏阙郑子真耕于岩石名动

京师

前徒倒戈以北长者扶义而东

运天德以君世散皇明而烛幽

今人多以文句首末二字相联谓之粘头续尾尝有

客云维其时矣自谓文句必无矣字居首者欲以见

窘于答者不知矣焉也者决辞也出柳子厚文遂浮

以大白

白公东南行云鞍马呼教住骰盘喝遣输长波卷

白连掷采成卢注云骰盘卷白波莫走鞍马皆当时

酒令法未详盖元白一时之事尔

国史谱称郑弘庆刱平素精看四字令未详其法

曹继善安雅堂觥律

觥赞一      觥例五首

觥纲五      觥律百八首

觥律赞

鱼丽于罶鰋鲤君子有酒旨且林下日卷白波溪上

时倾绿蚁英英颂酒名流托逃洞鉴冥搜将欲天上

寄愁何不地下埋忧

觥律例一

诗曰饮酒思柔职觥斯逑既饮之酒又立之监录事

明府聊玩世勿崇饮矣尊觥律于酿王耀酒旗于曲

部是故君子安雅

觥律例二

元人连绍赞汉魏六朝唐宋名饮百贤而酒令之章

章哉今于贤易委琐四之赞易鄙陋七之匪盘傲之

是乐而博奕之犹贤

觥律例三

名饮家谓睚者为狂花睡者为病叶不可与饮者欢

场之害马深刻惨酷者杯酌之商君漏马做色者鬼

家之活计执政畛诸

觥律例四

贤取曲宪加赞也令采觞政酒鉴也成觥律一百八

云术亦多矣兹乃赘乎卿用卿法我用我法鼓舞以

尽变存乎其人

觥律例五

苦罚苛求陡发狂药录事之不纲也毋秉觞政提昏

卖政紊乱章程明府之受请也毋盟酒鉴其有黜陟

非诏自酿王也谁敢

醉乡封侯

予嗜酒安得酒泉而封之集酒兵聊代御舞无酒意

者不载无酒趣者不示快睹之胜嚼河东酒一斗矣

世有酒帝愿求醉乡侯

糟丘封伯

酒以成礼故曰法酒以合欢故无崇夫酒德尚矣世

有如伯伶善酒闭关心游寥霩忽荒之墅者予请裂

糟丘百里而封之伯

酿王觥律 盟主

酿王巡曲部四筵咸用命非名饮不扬非雅词不令

纪事

唐李琎自称酿王兼曲部尚书饮巨

觥出令录事明府为辅车同饮预令

录事觞政 监令

选客为录事须择饮材堪善冷及知音大户成为三

觥律

录事不纲宜沉湎于平

原督邮罚劣酒二巨觥

明府酒鉴 监酒

选客作明府斟酌酒如何酒冷为官旷酒热为政苛

觥律

明府受请宜黜陟于曲部尚书

罚二巨觥如不受请谒则不别选

三闾独醒 第一

人醉我独醒弹冠复振衣沧浪自清浊我歌渔父词

名饮

屡饮满不颓唐饮

量少者许人代饮

淳于饮酒 第二

严客饮最少情欢则倍之襟解闻芗泽一石亦不辞

名饮

有饮材而不攀扯人

少年有内外宠者二杯

穆生设醴 第三

穆生不嗜酒楚元为设醴久之意已怠生亦可去矣

累坐

主人有倦容 主人吝色

罚巨觥若主妙任奉一客

杜康酿酒 第四

仪狄善酿酒继狄者谁良何以消长日解忧惟杜康

欢候

邻家遗新酿酿

酒馈客者酬巨觥

楚会绝缨 第五

夜宴烛忽灭客牵美人衣美人绝客缨王命尽绝之

酒鉴

对妓调情丑态毕露性

好调妓及多美人者饮

樊哙囗酒 第六

发上俱指冠瞋目入离披臣死且不避囗酒安足辞

累坐

蔑章程而骋牛饮

饮不如法者再罚

郦生落魄 第七

高阳称酒徒落魄已有年冠幸无人溺长揖汉王前

酒鉴

隐匿年齿固逊坐位或

首席及曾逊坐性谦者饮

曹参歌呼 第八

相国不事事闲中饮一囗邻吏方举觞歌呼以应之

酒鉴

曲无腔板倚醉

号呶喧哗者巨觥

灌夫骂坐 第九

坐客不避席灌夫乃骂坐按项罚以酒夫亦当悔过

酒鉴

醉必徉狂拣人骂

坐席上曾臧否者饮

刘宽讯奴 第十

苍头酤酒迟客怒骂畜产宽恐奴受辱讯使屡往返

累坐

尊客前叱囗奴仆

爱娈僮者巨觥

方朔诙谐 第十一

帝赐酒一石先生起自责再拜臣朔来诙谐割肉归

酒鉴

不论熟生一味谐谑

诨号飞酒应迟者罚

相如涤器 第十二

文园时病渴琴心挑卓氏卖车买酒舍犊裈尝涤器

酒鉴

恣意狼籍盆案淋漓

内有宠外有遇各巨觥

文君当垆 第十三

文君奔相如甘心自当垆长向琴台下妖娆唤人酤

欢候

中馈不倦排当喜

游酒家胡者各巨觥

陈遵投辖 第十四

孟公雅好客酣畅日闭户客辖投井中勿令避酒去

欢候

酒醇而主严

善避酒者巨觥

次公醒狂 第十五

众多酌我酒我醉狂不已欲狂岂在酒不饮亦如此

酒鉴

醒务木讷醉转唠嘈

故作醉状及多言者饮

杨恽拊缶 第十六

赵女善鼓瑟奴婢皆歌呼酒后自拊缶秦声何呜呜

酒鉴

强作知音乱敲檀板奉知

音并请录事检不知音罚

孔融开尊 第十七

孔融居北海赋性故雍容坐上客常满尊中酒不空

累坐

频入内不顾酒冷热常

设客者饮并许罚吝客

马融绛帐 第十八

季常施绛帐儒雅笼盖世横经前授徒征歌后选妓

酒鉴

僮仆林立罗绮扬扬妙

妓美少年同执令者饮

郑元饯席 第十九

康成执别时三伯客祖饯立酬三伯觞德义逾不乱

名饮

飞觥腾斝德仪无

愆众举有饮德者饮

扬雄草元 第二十

子云贫嗜酒其门人罕至有人载酒歌草元问奇字

名饮

终日言而不臧

否人物慎言者饮

蔡邕醉龙 第二十一

蔡公如冠玉音律精而工饮酒卧广衢人呼为醉龙

酒鉴

不知音律妄加

褒贬如觥律行

袁绍河朔 第二十二

本初乃英豪避暑饮河朔子姓及宾游竟解炎蒸酷

醉宜

醉暑宜广厦各样杯

饮三客有子姓陪奉

华歆独坐 第二十三

谁能饮不乱昔贤亦颇颇须要整衣冠遂号华独坐

酒鉴

正襟危坐俨若

木雕独坐一杯

周郎顾曲 第二十四

鸣筝金粟柱素手玉房前欲得周郎顾时时误拂弦

酒鉴

频嘱宠幸防人调戏多

妒忌者罚其与宠幸同饮

孙济酒债 第二十五

寻常行坐处屡负酒家资欲货此缊袍得钱乃偿之

酒鉴

求人寄杯索还动

气负固不服者巨觥

嵇康弹琴 第二十六

时时与亲旧叙阔说平生但愿斟酌酒弹琴发清声

醉宜

醉知音宜侑乐善

琴者行客各一杯

阮籍兵厨 第二十七

阮求步兵厨沉醉鉴亦洞长啸若怀人越礼自惊众

累坐

越礼惊众离

席喧哗者罚

徐邈中圣 第二十八

岁俭严酒禁景山私饮醉答言中圣人魏帝亦不罪

名饮

款词不佞善岩谑不

虐私自代饮者巨觥

郑泉酒船 第二十九

酒船五百斛甘味置两头反复以饮之疲惫当即休

酒鉴

夸耀小品物物精腆

高自标榜者两巨觥

张翰莼鲈 第三十

秋风想莼鲈曾闻张季鹰即时一杯酒何用身后名

酒鉴

人杯我筋人筋我

杯举杯者同左右饮

山涛试饮 第三十一

巨源酒量宏人皆钦其宝晋帝欲试之饮酒至八斗

名饮

持曲爵而不

分愬如觥律行

刘伶颂酒 第三十二

刘伶善闭关怀情灭闻见颂酒虽短章深衷自此见

酒鉴

引人酒疯助己

兴趣自饮巨觥

向秀把臂 第三十三

伯伶酒兴深子期是饮客把臂山与王高林复野泽

欢候

良友径造择量

高二位各巨觥

阮修杖头 第三十四

宣子嗜酣饮百钱挂杖头率尔褰裳往言笑谁能酬

醉宜(

醉春色挑杖头钱付酒家胡与奴对饮不许下台说话无妓自饮两杯无

滴)

阮咸豕饮 第三十五

仲容喜盆饮围坐更相向群豕来饮之直接去其上

酒鉴

裸形露顶豕饮狼餐

饮淋漓者即罚以大杯

王澄扪雀 第三十六

平子放浪饮散发脱其巾裸形扪鸟雀箕踞傍无人

酒鉴

据案横肱恣意饕

餮爱鱼鸟各巨觥

谢鲲任达 第三十七

不修好威仪邻女往挑之任达乃不已幼舆折其齿

酒鉴

好讲中冓剌剌不休好以手豁

拳及蹑足附耳者俱罚以巨觥

山简习池 第三十八

饮酒高阳池日夕倒载归时时能骑马倒着白接

酒鉴

自己兴尽辄便

起身罚三大觥

刘昶对饮 第三十九

公荣通达士饮友不择类胜与不胜者终日共酣对

名饮

坐端凝而神爽逸俊

逸及静坐者各一杯

周觊韫藉 第四十

伯仁饮石余才情亦韫藉过江三日醒时号为仆射

欢候

深夜烧烛引酌悠

然有韫藉者大杯

桓温主簿 第四十一

桓公有主簿别酒莫能俦好者名从事恶者名督邮

名饮

终日饮不择酒味

醇劣能品酒者二杯

孔群糟肉 第四十二

何为布易烂因覆酒家瓿君不见糟肉淹之更堪久

名饮

宁沉酣而不倾

泼酒如觥律行

毕卓盗酒 第四十三

卓盗邻瓮酿郎舍人缚得问知是吏部与郎酣瓮侧

酒鉴

心本贪杯故意犯

令贪杯者两巨觥

光逸窥窦 第四十四

大叫者谁子此必我孟祖遽呼入饮之窥窦胜排户

酒鉴

好做身分屡速不至

至迟及以事辞归者罚

黄公酒垆 第四十五

王戎与嵇阮同慕竹林风适经酒垆下立马忆黄公

欢候

宾主道故请七贤游

竹林行骰子差者同游

白波席卷 第四十六

古有白波贼擒之如卷席因用为酒令沉湎意自释

累坐

好恶酒而讳

大爵如觥律行

温峤独往 第四十七

太真少朗交知卫君长率尔提酒脯独来复独往

酒鉴

憎嫌他馔自携

供具帮肴者饮

陶侃遵约 第四十八

工衡与佐吏从容共饮宴母氏有明约讵敢过其限

酒鉴

提囗卖政不遵纪律

行问花答字令

张华九酝 第四十九

茂先能博物劝客九酝觞宁酗酒消肠与日月争光

名饮

口不离瓢酌而无客经

月不饮争论者罚巨觥

庾敳堕帻 第五十

子嵩自博畅寄通太傅府醉帻堕几上以头就穿取

酒鉴

峨冠御席争执礼

法巾堕懒拾者巨觥

石崇金谷 第五十一

季伦金谷涧昼夜水陆宴鼓吹递相奏三斗罚时彦

酒鉴

盛列高粱不尚蔬食看席

肴六簋奉客如多罚主人

羲之兰亭 第五十二

少长既咸集一觞复一咏虽无丝与竹亦足娱清听

酒鉴

分曹行令越俎搀

预能丝竹者大杯

庾亮南楼 第五十三

秋月满南楼庾公屐齿厉老子兴不浅酌酒共群吏

醉宜

醉月宜高台爱

月及忘机者巨觥

羊琇速酿 第五十四

稚舒冬月酿嗜饮日夜醉令人数抱瓮酒速成佳味

累坐

屡呼酒不至与

新酿熟者同引满

徽之乘兴 第五十五

子猷乘酒兴看竹与访戴不见戴何妨不对主何怪

醉宜

醉长者宜适兴

任长者送高量

何充倾酿 第五十六

文思既渊涵逸情乃云上人见次道饮便欲倾家酿

酒鉴

饮不择酒全无风味与

俊逸有饮量者各饮二觥

庾纯行酒 第五十七

贾充宴佳宾庾纯亦与席纯起为行酒众人敢不吃

欢候

录事貌毅而法

峻敬监令官一杯

孟嘉落帽 第五十八

人言酒何好公未识真趣我辞不觉风风吹落帽去

名饮

愉于色而不靡冠不正者

一大杯左右邻各一小杯

姚馥酒泉 第五十九

九河渍曲囗八薮为薪蒸庖俎七泽麋酒泉感不胜

累坐

初令行酒竭

犯本色者大杯

陶潜辞社 第六十

无弦琴便抚有酒巾便漉远公莲社招无酒攒眉去

累坐

不可与饮者欢场之害马

攒眉及犯酒禁者各巨觞

戴颙鸟 第六十一

斗酒携双柑坐听黄鹂声俗耳针砭静诗肠鼓吹清

酒鉴

席上挝果契一

袖二如觥律行

羊侃献酬 第六十二

祖忻不饮酒常喜好宾游终日同醒醉雅歌还献酬

名饮

性不饮酒使酒人乐与之游

能酒者自饮不能者使人代之

张率笑仆 第六十三

买酒三十斛仆偷失大半壮哉雀鼠耗士简笑仆谩

酒鉴

榷算货殖不暇举杯有

家酝卖及买酒者各饮

几卿对驺 第六十四

几卿侍帝宴饮酒不得醉停车酒垆边呼卒作饮对

欢候

不恃酒骄人

善谦逊者饮

谢譓风月 第六十五

譓不妄交接有酒自斟餟入室有清风对饮有明月

名饮

知内乐而恶外嚣性好

独酌与恋内者举二人饮

江公酒兵 第六十六

千日可无兵一日能无酒美哉江咨议此论当不朽

名饮

屡吐酒不减其

量自夸量好者饮

元明诵骚 第六十七

我闻王刺史卢子自佳器痛饮读离骚便可称佳士

酒鉴

屡讲诗文不知忌止谈论

酒令及酒到不服者各巨觥

柳远豪放 第六十八

季云颂酒人豪放无拘碍世事无所闻纵闻亦不解

酒鉴

行令必差屡提不

记不知令者饮巨觥

元石醉醒 第六十九

刘公虽善饮勿饮千日酿误葬疑醉死发冢乃无恙

累坐

深刻惨酷者杯酌

之商君嗜酒者巨觥

陈暄糟丘 第七十

生不离瓢酌死当号酒徒速为营糟丘吾将老矣乎

醉宜

醉山家宜曲水

流觞如觥律行

元忠轻官 第七十一

忠儿谏仆射酣饮日弥甚我居官喜酣尔爱官勿饮

酒鉴

讲说迁除杯酌

俱废谈朝市者饮

阴铿饮仆 第七十二

吾侪终日欢炙者不知味坐客且勿笑人情乃如是

酒鉴

要结主知先劝

其仆曾劝仆者饮

文季一斗 第七十三

吴兴沈太守一饮至一斗宾对王夫人卿亦解饮否

醉宜

醉佳人宜微酡善饮

及内权重者各巨觥

王绩待诏 第七十四

无功记醉乡日月表真意日增酒一斗称斗酒学士

累坐

得浅酒而索深酌索

满与搪壶执注者同罚

知章骑马 第七十五

知章醉骑马荡漾若乘船兀然如梦里眼花水底眠

醉宜

醉豪客宜呼卢浮白

觉席内有醉态者饮

汝阳朝天 第七十六

花奴催羯鼓三十始朝天道上逢曲车津津口流涎

欢候

会心仆飞花送酒合

席流饮左看满右看干

左相万钱 第七十七

万钱方下筋鲸饮声如雷避贤初罢相乐圣且囗杯

酒鉴

筋不少停全无逊让饮

酒喉间不作响声者没官

宗之白眼 第七十八

潇洒美少年玉树临风前举觞而一酌白眼望青天

酒鉴

持杯在手到口复置

送饮酒不直者巨觥

苏晋长斋 第七十九

苏子修净行长斋绣佛前是佛好米汁颂酒逃于禅

酒鉴

颊溢腥膻舌翻

名理如觥律行

李白酒僊 第八十

斗酒诗百篇长安酒家眠天子呼上船称是酒中仙

醉宜

醉方外宜谭神仙

山怪有方术者饮

张旭草圣 第八十一

三杯草圣传云烟惊落纸脱帽濡其首既醉犹不已

累坐

席上强人作荐书

能书及欲远游者饮

焦遂五斗 第八十二

焦遂酒中仙五斗方卓然高谈与雄辩不觉惊四筵

酒鉴

夺席迂谈傍若

无人谈锋盛者饮

郑虔酤酒 第八十三

坐客寒无毡苏公与酒钱得钱心自怡酤酒不复疑

累坐

夸势要是己至交吝啬

及呼酒不至者各巨觥

杜甫青钱 第八十四

街头酒价贵酒徒稀醉眠相就饮一斗三百青铜钱

累坐

夸买古董得便宜

席上打盹者满杯

浩然后期 第八十五

韩公荐孟君入朝先扬之浩然业自饮岂顾尚书期

酒鉴

席问博奕宾主不礼不

尊令不礼客者各罚巨觥

高适叹旧 第八十六

感叹辞旧游时事无所求与少年饮酒射猎西山头

累坐

谈时事叹息善叹

息者寻美少年同饮

宗武赊酒 第八十七

预恐尊中尽隔屋唤西家邻人有美酒稚子夜能赊

累坐

频执劝杯欲客早散赊

酒与人及在坐左右各饮

宠姐隔障 第八十八

宁王七宝囗宠姐帷后歌李白虽不面闻声幸已多

累坐

妓娇而乐

涩如觥律行

薛昭云容 第八十九

薛昭遇山叟酒酣骰子掷得采强者胜云容荐枕席

累坐

爱闲弄骰子素曾

呼卢及山中人饮

便了行酤 第九十

便了即囗奴执役与行酤鼻涕长一尺持劝王大夫

累坐

长须奴送

酒如觥律行

白傅醉鬼 第九十一

醉吟先生墓奠者无日闲冢上万丈土泥泞何时干

酒鉴

调弄醉客如挈

傀儡撞席者饮

阳城引满 第九十二

阳城先引满亦知客来意客意欲谏饮反被公饮醉

酒鉴

辩论是非蜂起满

堂喧哗者罚巨觥

浔阳送客 第九十三

商妇按琵琶纵弦声转急添酒重回灯司马青衫湿

欢候

俊妓传令有妓

妓饮无妓娈僮饮

禹锡病酒 第九十四

乐天入关斋禹锡方病酒菔鲊菊苗虀六班茶换取

累坐

问物所从来自饮一杯病

酒者一杯席上生风行酒

长吉进酒 第九十五

龙笛间鼍鼓浩歌并细舞劝君日酩酊青春忽将暮

醉宜

醉将离宜鸣鼍引满

善击鼓及远行者饮

曲生风味 第九十六

真宗叶法善幻术也荒唐遣致曲秀才风味不可当

酒鉴

坐逢俊秀专挟

市交如觥律行

承佑杖吏 第九十七

何令爱囗杯召吏共满饮吏醉白以私杖讫复与饮

累坐

席上谈词

讼如觥律行

马周独饮 第九十八

宾主舍新丰主人不之顾命酒独悠然观者乃如堵

酒鉴

心属一人四坐

不顾罚主人巨觥

长孙看饮 第九十九

澄虽不饮酒好观人酣畅常恐客散去敕厨紧排当

名饮

怯始猛而惜终欢检饮

不倦及再欲赴席者饮

司空生圹 第一百

表圣预为圹酌酒复赋诗将以馁魂魄非止暂游兹

累坐

倚老卖老能预为寿

域者左右邻陪饮二杯

薛涛改令 第一百一

高骈镇成都薛涛为酒佐公命改此令涛自改亦可

酒鉴

觞政繁苛始终屡

变罚监令官巨觥

陶谷团茶 第一百二

江南陶学士雪水煮团茶党家风味别低唱酌流霞

欢候

非觥斝不讴唱饮二觥不

能唱者浼人唱再饮一觥

苏轼鹤影 第一百三

吹箫客自喜长啸客已倦鹤影如人长前夜梦中见

醉宜

醉秋色宜画船箫鼓荡漾水

乡吹萧者饮乘画船者同饮

曼卿囗饮 第一百四

请君作囗饮引首出复缩囚则科其头巢则坐杪木

酒鉴

敲案捶拳自拟

豪举如觥律行

艾子哕脏 第一百五

艾子醉后哕门人置猪脏本意欲谏之乃譬唐三藏

酒鉴

席边吐酒四坐憎

厌假作吐状者罚

了元三昧 第一百六

印公了悟人三昧得游戏常看稣黄饮不染缁尘累

欢候

山僧送新茶能饮僧巨

觥奉戒僧免饮无僧自饮

醉翁名亭 第一百七

饮少辄至醉众宾一何安智僧作斯亭禽鸟乐其间

酒鉴

知人量浅故罚深

杯妄扳人酒者反坐

冯生三绝 第一百八

清吟复艳歌琵琶得三昧长为不速客得酒亦复喜

欢候

行脚倦怠径造见留

左歌右唱劝不速客

明袁宏道觞政

序曰余饮不能一蕉叶每闻炉声辄踊跃遇酒客与

留连饮不竟夜不休非久相狎者不知余之无酒肠

也社中近饶饮徒而觞容不习大觉卤莽夫提衡糟

丘而酒宪不修是亦令长之责也今采古科之简正

者附以新条名曰觞政凡为饮客者各收一帙亦醉

乡之甲令也荷叶山樵识

一之吏

凡饮以一人为明府主斟酌之宜酒懦为旷官谓冷

也酒猛为苛政谓热也以一人为录事以纠坐人须

择有饮材者材有三谓善令知音大户也

田艺蘅醉乡律令

序曰皇甫子奇作醉乡日月条刺饮事三十篇自谓

酒史之董狐矣第其叙述稍冗肯綮弗章读之不能

无遗怅焉予也陆沉丘壑托契曲生晨夕相从情好

甚笃惜其风味久混于俗子而品咏未罄于高贤也

取皇甫氏之意而芟繁撮要易其未然而补其未备

着为醉乡律令一篇庶使湎身濡首者有所禁而不

淫齐圣温克者有所循而益谨尔嗟乎选胜赏心能

无崇饮千锺百榼贵在德将在昔贤豪咸非懵者酒

中之趣先得我心予诚有味于酒乎聊以韬精光浇

磊落耳

醉乡之宜十有一

醉花宜昼 醉雪宜夜 醉月宜楼 醉暑宜舟

醉山宜幽 醉水宜秋 醉佳人宜微酡 醉文士

宜妙令酌无苛 醉豪客宜挥觥发浩歌 醉将离

宜鸣鼍 醉知音宜乐侑语无它

小酒令

秋宵赏月忽轻云翳之因为四声令曰云掩皓月以

羽觞飞巡仍击缶四声为韵催之一韵不囗者罚一

觞不成句者罚四之座客可录者有曰天朗气烈曰

秋爽兴发曰蟾皎桂馥曰风冷露洁曰情美醉极盖

不许重出一字故难之也最后一妓名玉蟾者曰行

酒唱曲莫不大加称赏以为用常言合调不孤雅会

可谓俊姬也

座间举杜牧之诗烟笼寒水月笼沙夜泊秦淮近酒

家商女不知亡国限隔江犹唱后庭花为令余曰烟

笼寒水月笼原夜泊秦淮近酒村商女不知亡国恨

隔江犹唱谒金门有曰月笼坻近酒司玉交枝有曰

月笼川近酒船鹧鸪天有曰月笼汀近酒亭柳梢青

又月笼濠近酒曹月儿高此重一月字故罚一觥又

月笼洲近酒楼楚天秋余曰诸令皆佳或于后主不

切耳乃终之曰烟笼寒水月笼沚夜泊秦淮近酒市

商女不知亡国悲隔江犹唱朝天子众既赏余而又

以仄调罚余于是更歌曰烟笼寒水月笼津夜泊秦

淮近酒邻商女不知亡国恨隔江犹唱彩楼春盖用

临春结绮楼之事也而客之玉交枝独切玉树云

杨大年有闲忙令云世上何人最号闲司谏拂衣归

华山世上何人最号忙紫微失却张君房客与为令

禁用故事但以常言行之或曰世上何人最号闲顺

风顺水下平滩世上何人最号忙过关过坝抢头航

或曰世上何人最号闲极品归家又有钱世上何人

最号忙参官溺急没处宽众大笑

吕豫石集

本俭十九则

俭其本乎其有本之者乎吾辈一樽一刺所关世道

不小天下日乱往往胎于人心之奢有识者其惜之

也嗟乎人之欲俭谁不如我而曰俭于自奉奢于客

无亦独为君子哉

执友过从为庀一餐亦其情不容已勿过丰丰不可

继也肴核六或八不用果是为小集以柬邀者或有

以酬之肴核八或十或十二不用果或用四果坐久

益以榼是为常集其新亲初欢高朋特临及寻常官

席则十二肴四菜四果或果二行榼一具是为特集

惟官府盛宴难以囗视宜量加肴四器果一二行小

围如其数其品肴皆荤蔬相间若大花斗糖五牲看

囗之属俱勿用

变而通之存乎时宁俭于格勿有以加也瓜果豆羹

皆可以饱古人原自真率简朴当存此意

所须取诸市无特杀以干天和不得已而杀盛宴二

特集以下一

榼视其所有席多省时迫省非坐久省

惟盛宴独坐余双坐或数人围坐

以亭午为期薄暮退勿恣夜饮及以巨觥苦劝或苛

令强人饮至于淋漓沉湎乱我笾豆

揖让酬酢视其事其人其情而准诸礼频会宜稍简

无相于缛

揖之序以宾以长以特召皆不必告转

告坐序定总二揖非应特告者勿纷然交错

相见以两拜为则亦有应四拜者拜后不必跪

不用声妓其俳优鼓吹丝竹非庆筵省

代亲友延客因以罔利君子耻为之昏宴或不能已

则以五六人为率至二十人止

前辈礼际简略多不过五分六分至一钱者以为溢

格今当相与返古虽士大夫仪节稍异然不可不以

俭先俗

名刺通问皆以折柬行或用单红白全幅勿用不得

已止用一次禁四六启虽有所先者亦弗答

生日非至亲勿交贺

贺轴所重在文锦绣金帐****可厌

丧不延客不用妓不作杂剧不尚佛事不张鼓吹不

暖丧不途陈玩器排筵歌舞及强孝子饮酒

冠服宜雅素凡徇时尚****及用红黄色是曰服之

不衷

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