1 孕8月准妈妈应该怎么吃
孕晚期（28～40周）胎儿生长很快，其中又以孕后期（32～38周）时生长最快，体内贮存各种营养素也此时为多，应特别重视妊娠最后3个月营养的补充。
能量
其供给量与孕中期相同，不需要补充过多，尤其在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩。但是准妈妈也不能吃得过多，准妈妈超重带来的后果是不可轻视的，不仅在孕期会造成准妈妈并发症增高，不利于胎儿成长，而且在分娩时也会有困难。
补充足的必需脂肪酸
此期是胎儿大脑细胞增殖的高峰，准妈妈需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足大脑发育所需，多吃海产品可利于DHA的供给。
应增加蛋白质的摄入
此期是蛋白质在体内储存相对多的时期，其中胎儿约存留170克，母体存留约为375克，这要求准妈妈膳食蛋白质供给比未孕时增加25克，应多摄入大豆类食物。
增加钙的摄入
孕期钙的需求量大增，约为非孕的1倍，日需量1200毫克。胎儿骨骼中的钙90%在妊娠晚期3个月内积聚，50%在妊娠最后1个月积聚，故早产儿容易缺钙。胎儿体内的钙一半以上是在孕后期贮存的，准妈妈应每日摄入1500毫克的钙，同时补充适量的维生素D。
孕期铁需要量增高
孕期铁需要量增高是准妈妈自身需要，提供40%～50%增加的血容量，储备相当数量的铁，以补偿分娩时失血造成损失。另外是胎儿生长发育过程中制造血液和肌肉组织，还在肝脏内储存一定量的铁，以备出生后消耗，这是因为无论母乳或牛乳铁均很少，产后半年婴儿基本消耗自身储存的铁。准妈妈应每天摄入铁达到28毫克，且应多摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。准妈妈应经常摄取奶类、鱼和豆制品，最好将小鱼炸或用醋泡酥后连骨吃，饮用排骨汤。虾皮含钙丰富，汤中可放入少许；动物的肝脏和血液含铁量很高，利用率高，应经常选用。
摄入充足的维生素
孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。
大多数的准妈妈都是健康的，她们只需在医生的指导下，补充所需的食物和营养即可。有的准妈妈一旦怀孕后，就把自己看成了一个病人，认为自己缺这少那，于是只要有营养就补。其实对那些身体健康的准妈妈来说，她们什么都不缺，最好的就是食补。对那些身体欠佳的准妈妈来说，也不要盲目乱补，应在医生指导下，缺什么补什么。
另外，药补不如食补，食补不如心补，每天都怀有一份健康、愉快的心情，相信自己会拥有一个活泼可爱的宝宝，这才是最有效的。
2 准妈妈必吃的扫斑食物
爱美的准妈妈总是有些担心怀孕后自己白皙的脸庞会被黄褐斑“入侵”。有研究表明，黄褐斑的形成与孕期饮食有着密切关系，如果准妈妈的饮食中缺少一种名为谷胱甘肽的物质，皮肤内的酪氨酸酶活性就会增加，引起黄褐斑可能性就会增加。
下面推荐几种对防治黄褐斑有很好疗效的食物，爱美的准妈妈不妨试试。
牛奶
抗斑指数：★★★★
牛奶可以起到改善皮肤细胞活性、延缓皮肤衰老、消除小皱纹、增强皮肤张力的功效。它更是晚上对肌肤最有好处的食物，通过补充给养，让肌肤得到休养生息，健康的肌肤才有可能焕发光彩。喝牛奶还能促进睡眠安稳，对各种因睡眠引起的疾病有效果。
蜂蜜
抗斑指数：★★★
蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽。
猕猴桃
抗斑指数：★★★★
猕猴桃营养丰富，它含有丰富的食物纤维、维生素C、B族维生素、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质，被誉为“水果金矿”，它能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。猕猴桃可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
柠檬
抗斑指数：★★★
柠檬也是抗斑美容的拿手水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。
黄豆
抗斑指数：★★★★
大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着。
西红柿
抗斑指数：★★★
你可能想象不到，平凡的西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的神奇功效。它丰富的番茄红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的黄瓜中含有丰富维生素C，能够起到消褪色素作用。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾精盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、B1、B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
维生素C，被誉为维生素C的仓库。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
新鲜胡萝卜
抗斑指数：★★★★
你知道吗？每日喝1杯胡萝卜汁，就有神奇的祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
黄瓜
抗斑指数：★★★★
3 孕8月营养餐推荐
乌鸡白凤尾菇汤
食材
乌鸡300克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、精盐、生姜片各适量。
做法
1 乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净备用。
2 锅内添入清水，加生姜片煮沸。
3 放入已加工好的乌鸡，加料酒、大葱，用小火炖煮至酥。
4 放入白凤尾菇，加精盐调味后，煮沸3分钟即可起锅。
猪肝绿豆粥
食材
猪肝100克，绿豆50克，大米100克。
做法
1 将绿豆淘洗干净，浸泡30分钟备用。
2 将大米淘洗干净。
3 猪肝洗净，切细丁。
4 锅置火上，加水适量，加入绿豆和大米煮粥，待粥熟时加入猪肝丁。
银耳梨粥
食材
雪梨1/2个，银耳50克，冰糖1/2小匙。
做法
1 雪梨洗净去核切丁，银耳泡涨，一起放入清水里炖。
2 炖20分钟后，加入冰糖搅拌均匀即可食用。
红枣莲藕排骨汤
食材
红枣5个，莲藕100克，猪小排300克，植物油、料酒、精盐、麻油各适量。
做法
1 将红枣清洗干净，对半掰开备用；藕洗净，切成片。
2 将猪小排清洗干净放入锅中加清水、料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。
3 在汤锅内倒入清水，放入红枣、藕、小排，煮沸后放入精盐调味，焖煮40分钟后淋上麻油即可出锅。
木瓜煲猪蹄
食材
猪蹄350克，木瓜1个，生姜、精盐、味精各适量。
做法
1 木瓜剖开，去籽去皮后，切成小块，生姜洗净切成片。
2 猪蹄烙去残毛，洗净，砍成小块，再放入沸水中焯去血水。
3 将猪蹄、木瓜、姜片装入煲内，加适量清水煲至熟烂，加入调味料即可。
菠菜紫菜粥
食材
烤紫菜片（海苔）少许，菠菜100克，软米饭2碗，水适量。
做法
1 把菠菜用开水烫熟后沥干水分，切成约3厘米长的小段。
2 把烤紫菜片用手撕碎。
3 将软饭和水放入锅内煮，当水开始沸腾时把火调小，把撕碎的紫菜放入锅里边搅边煮，至汤汁收干一半即可食用。
猪蹄茭白汤
食材
猪蹄250克，茭白片100克，生姜2片，料酒、葱段各适量、精盐1小匙。
做法
1 将猪蹄在沸水中烫后刮去浮皮，洗净，放入锅内，加清水、料酒、生姜片及葱段，用大火煮沸。
2 撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂。
3 最后投入茭白片，再煮5分钟，加入精盐即可。
鲤鱼赤豆汤
食材
鲤鱼1尾，赤小豆150克，瘦肉50克，蜜枣2只，姜3克，精盐、味精、胡椒粉适量。
做法
1 鲤鱼留鳞去内脏，洗净待用即可。
2 瘦肉洗净后切成粒，赤小豆洗净。
3 将所有材料放入煲内，加入适量清水，用大火煲滚，再用慢火煲1小时即可食用。
阿胶猪肉汤
食材
瘦猪肉100克，阿胶10克，精盐少许。
做法
1 将瘦猪肉洗净，切成小块备用。
2 在锅内烧水，至水开时，下入肉块，煮约2分钟，捞起备用。
3 将猪肉放入炖盅，用小火炖熟后，放入阿胶炖化，然后放少量精盐调味即可。
牛奶花蛤汤
食材
鸡汤250克，红椒1只，花蛤200克，鲜奶50克，精盐1小匙，白糖1小匙，姜片、胡椒粉各少许。
做法
1 红椒洗净切丝，将花蛤放入淡盐水中浸半小时，使其吐净污物，然后放入滚水中煮至开口，捞起后去掉无肉的壳。
2 在锅内倒入适量食用油，放入红椒、姜片爆香，加入鲜奶、鸡汤煮滚后，放入花蛤用大火煮1分钟，最后加入调料即可。
