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第148章 山楂虫草鸽肉汤

配方:山楂 15克 虫草 10克 白鸽肉 4只?200克?姜 5克葱10克 蒜15克 盐5克

功效:补肾阳,降血压。适用于高血压病阳虚型患者。

制作:1.把山楂洗净,去核,切片;虫草用酒浸泡,洗净;白鸽宰杀后去内脏、毛及爪,用沸水焯去血水,沥干水分,一切两半;姜切片,葱切段,大蒜去皮切片。

2.把鸽肉放炖锅内,加入山楂、虫草、姜、葱、盐、大蒜,加清水1200毫升。

3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火炖50分钟即成。

食法:每日1次,一次吃半只鸽肉,喝汤,佐餐食用。

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