松子性微温，味甘。具有益气润肠，滋阴养液、润肌肤、止咳嗽、调五脏、去头眩、强身健体等作用。对老年性便秘、神经衰弱、头晕眼花、五脏劳伤、风湿性关节炎等均有一定食疗效果。另外，由于松子所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇、甘油三酯的作用，可以有效的防止动脉硬化，所以有良好的抗衰老作用。
食疗方
1.将松子仁500克去除杂质，捣碎，研细后盛于瓶内。每次15克，每天2～3次，用温开水送下。有滋润五脏，祛风通络之功。经常食用，可以强壮身体，抗老防衰，延年益寿。
2.对于年老血虚阴亏便秘的人，可将适量的松子仁、大麻仁、柏于仁各等份，研成膏，加入蜂蜜100克调匀，每晚睡前服1匙。
3.将松子仁20克研碎，粳米100克洗净，同入锅中，熬煮成粥时，放入少量白糖，搅匀即成。可润肺止咳，养血润肠，祛风散寒。
4.将松子仁200克、黑芝麻100克、核桃仁100克同捣成膏状，放入沙锅中，加入500毫升黄酒，文火煮沸约10分钟，倒入少量的蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏，冷却装瓶备用。有滋润五脏，益气养血之功。特别适合中老年人服用，可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。
5.将松子400克与鸡骨250克熬成汤汁后，加入20个熟鸽蛋及处理好的香菇、木耳、鲜菜心和各种佐料即成。此菜是理想的抗衰老菜肴，还可作为体虚、精血不足、脾胃血弱以及高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等症的食疗菜肴使用。
温馨提示：
松子虽好，也并非人人皆宜：
1.脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子含油多、热量大，所以不可吃得太多，否则会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20～30克为宜。
2.松子存放时要注意通风透气，以防变质。可放入布口袋中，置于阴凉干燥处保存。松子存放时间长了会产生“油哈喇味”，不宜食用。
17.一日三个枣，终生不显老
（大枣味甘、性平。能补中益气、安中养脾、润心肺、调营卫、生津液、悦颜色、平胃气、通九窍、助十二经、解药毒、和百药之功效，久服还有轻身延年的作用。
大枣又名红枣、干枣、枣子等，为鼠李科落叶灌木和小乔木枣树的成熟果实。大枣是人们喜食的果品之一。大枣不仅营养丰富，而且药用价值也非常高。常吃大枣能养血安神，健体强身，和颜益寿，民间也有“一日三个枣，终生不显不老”的说法。
大枣味甘、性平。能补中益气、安中养脾、润心肺、调营卫、生津液、悦颜色、平胃气、通九窍、助十二经、解药毒、和百药之功效，久服还有轻身延年的作用。
古代医学家张仲景就喜欢用大枣做药物，据统计《伤寒杂病论》中，用大枣的配方达58种之多。《北梦琐谈》中记载：“河东永乐县出枣，世传得枣无核者食可度世。里有苏氏女获而食之，不食五谷，年五十嫁，颜如处女。”说的是枣子具有抗衰老和延年益寿作用。
食疗方
1.用大枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每天1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
2.大枣20枚与15克黑木耳煎汤服食，每日1次，连服数日。有养血、止血之效，适用于子宫出血，痔疮出血，月经过多等症。
3.将洗净150克粳米、大枣30克、桂圆肉25克同放锅内，加水适量烧沸，再用文火煮45分钟，加入白糖拌匀即成。有补血安神、生津止渴之功，适用于血虚气虚、失眠烦渴、皮肤不润、面黄肌瘦等症。
4.取大枣50克、粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，可使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
5.食欲不振、消化不良的人，可将大枣10枚（炒焦），橘皮10克一同放入杯内，沸水冲泡10分钟，饭前饭后代茶饮。
6.用大枣100克、石菖蒲50克、人参10克放入500克低度白酒中，浸泡2周后饮用。有补气醒脑，安神益智的功效，适用于老年人有心气不足、心悸气短、精神恍惚、记忆力减退等症状。
外用方
有人说，用冬枣汁敷面，有很好的保湿效果，大家不妨一试。可将捣了的冬枣用纱布包起来在脸上擦，坚持1个周左右。
温馨提示：
大枣虽是进补佳品，但过量进食也有害。过量食用大枣容易出现腹部胀满，凡痰浊壅盛、腹部胀满等病症，所以要慎食。另外，不要吃腐烂的大枣。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。
18.芒果营养丰富又抗癌
（芒果性凉，味甘酸。有生津止渴，益胃止呕，利尿止晕，祛痰止咳等功效，主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。
芒果又名檬果、蜜望、望果、庵波罗果等，为漆树科植物芒果的果实。因其果肉细腻，味道甘醇，形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意，因此有“热带果王”的美称。
芒果源于亚洲南部，主要是印度和马来群岛。据说，是唐僧去“西天”（印度）取经时，将芒果的种带回中国的，至今已有1000多年的栽培历史。
芒果性凉，味甘酸。有生津止渴、益胃止呕、利尿止晕、祛痰止咳等功效，主治口渴咽干，食欲不振、消化不良、晕眩呕吐、咽痛音哑、咳嗽痰多、气喘等病症。现代研究认为，芒果有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。
食疗方
1.用芒果50克去核留皮肉，加水400毫升煮沸3分钟，加入少许绿茶与白糖即可。随意食用，可治疗咳嗽痰多。
2.用2枚芒果核煎水一大碗，代茶饮用。有清热消暑之功，尤适宜于伤暑身热恶热者服食。
3.将2枚芒果洗净，切开晒干，与半个陈皮、150克猪肉共置沙锅中，慢火煲汤，煲3小时后即可食用。此汤具有清肺化痰、解毒散邪排脓的功效。对肺脓疡患者的辅助食疗有良效。
4.将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁，然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。本品清凉爽口、防暑除烦，对夏天不爱吃东西、心烦难眠的人尤为适宜。
外用方
芒果是所有水果里面预防皱纹的最佳水果！它富含B胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，有助保持胶原蛋白弹性，有效抗除皮肤早衰老及皱纹的出现。
取芒果1个去皮，去核，搅碎成泥状；将芒果泥与牛奶100毫升放入器皿中搅拌均匀即可。洗脸后，将面膜均匀轻柔地涂抹在脸上，静敷15～20分钟后用温水轻轻洗净。此面膜可深层清洁肌肤，并为肌肤补充水分，令肌肤水嫩、光滑、有弹性。
在制作时，干性肌肤的人可以使用全脂牛奶，因为全脂牛奶的滋润性强；而油性肌肤更宜以清透为主，可选用脱脂牛奶，以中和肤质，使肌肤达到最佳状态。
温馨提示：
1.芒果虽香甜味美，但是毕竟含糖量比较高，多吃就会弊大于利，过犹不及。因此每天不宜超过两个。
2.多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
3.芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
19.常吃香蕉，养生长寿
（香蕉味甘、性凉。有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用。另外，香蕉还有防中风、抗氧化、增强机体免疫力、抗癌等作用。
香蕉又称蕉果、蕉子，为芭蕉科植物甘蕉的果实。在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。
香蕉味甘、性凉。有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用。另外，香蕉还有防中风、抗氧化、增强机体免疫力、抗癌等作用。
食疗方
1.用3根香蕉去皮切段，加冰糖和一碗清水，隔水炖1小时，然后连渣吃下。可滋润祛燥，尤其适合肺燥、干咳无痰、口鼻干燥的人。
2.将80毫升牛奶放入锅内，煮开，晾凉后，加入适量的香蕉汁、蜂蜜搅匀即成。有益气生津，通脉填髓之功，适用于动脉硬化、高血压病、冠心病等病症。
3.对于便秘出血的人，每日晨起吃香蕉l～2个，可润肠通便止血；或香蕉2个，连皮炖热食之，每天1次。
4.将2片陈皮洗净，切丝，放入沙锅内，加入适量的清水，用大火烧至水开，放入适量香蕉块再烧沸，改用小火烧15分钟，加入冰糖适量，煮至冰糖溶化时即成。具有润肠通便，润肺止咳的功效，适用于大便燥结、便硬难排等症。
外用方
每周用香蕉做一两次天然面膜，能使皮肤变得更加滋润。把香蕉去皮后，切块并捣成泥状，加入适量鲜奶后拌成糊状，敷在全脸上5～10分钟，然后用清水洗净即可。香蕉具有天然的果酸，有保湿润泽的美肤功效，再加上鲜奶的调和，使黯淡的皮肤变得更加光彩照人。
温馨提示：
香蕉营养价值高，但是并非人人适宜吃：
1.香蕉性味甘、寒，凡脾胃虚寒、腹泻胃酸等患者，则应少吃或不吃为好，以免加重病情，不利于身体康复。
2.关节炎或肌肉疼痛患者，不宜多吃香蕉。因为香蕉可使局部血液循环减慢，代谢物堆积；又由于其含糖量高，食用后可加重体内维生素B消耗，从而使关节、肌肉疼痛加剧。
3.不要吃没有熟透的生香蕉。因为它含有较多的鞣酸，这种对消化道有收敛的作用，能够抑制胃肠液分泌及胃肠蠕动，如果一次或多次食用过量，反而会加重便秘病情，所以一定要吃熟透的香蕉。
20.常吃桑葚可补血护肤抗衰老
（桑葚性寒、味甘酸。具有滋补肝肾、养血祛风、止消渴、利五脏关节、生津润肠、安魂定神、聪耳明目以及益寿延年的功效。
桑葚又名桑果、桑蔗、桑枣、乌椹等，为桑科植物桑树的果穗。早在2000多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。
桑葚性寒、味甘酸。具有滋补肝肾、养血祛风、止消渴、利五脏关节、生津润肠、安魂定神、聪耳明目以及益寿延年的功效。
对于爱美的女性而言，桑葚的养血功效可以帮助抗衰老，滋养皮肤，让脸色红润。《唐本草》记载：食桑葚“久服不饥，安魂镇神，令人聪明变白（变白发为黑发）不老。”《滇南本草》中也有描述：桑葚能“益肾脏而固精，久服黑发明目”。
现代医学告诉我们，桑葚含有多种维生素和十多种氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等微量元素，能提高人体内酶的活性，有延缓细胞衰老的作用。
食疗方
1.用熟透的鲜桑葚60克稍洗去尘，加水2碗煎煮，煎至1碗时，去渣取汁，加入少许冰糖调味即可代茶频饮。补肝益肾，养阴润燥。适用于遗精、神经衰弱、习惯性便秘等。
2.将龙眼肉20克、枸杞子15克、桑葚20克洗净后，放入沙锅内用文火煮汤，约煮10分钟，即可食用。此药膳具有长智、健脑、安神的功效，常饮能健脑强身，也适宜头晕、眼花、心悸、健忘者饮用。
3.将少许桑葚洗净榨汁，置沙锅中熬煮，加入蜂蜜搅拌成膏状，冷却后放入瓶内即可。有滋补肝肾之功效，特别是对中老年人肝肾亏虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、习惯性便秘有一定疗效。
4.不喜欢桑葚酸味的朋友，可以把洗净的桑葚蒸熟了，在蜂蜜中浸泡三天后，每天酌量吃一点，对缓解神经衰弱有一定的帮助作用。
外用方
《备急千金要方》中记载：以黑熟桑葚水浸日晒，搽抹外用，可使黑发再生。
温馨提示：
1.桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，吃多了容易发生溶血性肠炎。
2.少年儿童不宜多吃桑葚，因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
3.脾虚便溏者不宜吃桑葚。
4.桑葚含糖量高，因此糖尿病人应忌食。
21.常吃桂圆养心宁神抗衰老
（桂圆性味甘温。具有开胃益脾、养心宁神、壮阳益气的功能，是健脾长智的传统食物，对气虚水肿、脾虚泄泻、失眠、出汗、记忆力减退、贫血有益。
桂圆，又称龙眼，有“南国人参”之美誉，为一种高级滋补食品。李时珍在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。”对桂圆倍加推崇。
桂圆性味甘温。具有开胃益脾、养心宁神、壮阳益气的功能，是健脾长智的传统食物，对气虚水肿、脾虚泄泻、失眠、出汗、记忆力减退、贫血有益。
现代医学研究，人体衰老的中枢在大脑，大脑衰老，必然会引起全身包括皮肤面容的衰老。而桂圆中所含丰富的糖类，可供给大脑足够的能量。
食疗方
1.对于妇女产后、体虚乏力、贫血等，可用龙眼肉加入适量的当归、枸杞、红枣（去核）数颗，炖鸡吃。
2.将鸡蛋4只分别磕入4个碗内，然后将适量桂圆肉干用温水洗净后分成4份，放入4个碗中拌匀，加少许水放入蒸锅中蒸5～8分钟便可食用。可补气血，益心气，安神抗衰老的作用，特别适合于女性食用。
3.将猪脊髓100克、鲢鱼头500克洗净，同置锅中，加清水适量煮沸后，放入桂圆120克及葱、姜、料酒、米醋等，文火炖至烂熟后再放入紫苏叶、香菜，煮至一二沸即成。经常食用可养血健脑，宁心安神。
4.桂圆12克、红枣10枚、何首乌16克，分别洗净后用布包好后放入锅中，加适量水，熬煮至汁浓，取出布包，再加入适量水，继续煮至水沸，加入洗净的粳米100克，煮至粳米熟软时加入少许冰糖，搅匀即成。有滋肾、健脑、抗贫血、抗衰老之效，特别适于中老年食用。
外用方
桂圆还适合作面膜用。将去皮的柠檬、苹果、香蕉、桂圆等鲜果，放在榨汁机中榨成汁；再取生鸡蛋一个，打破，取蛋清，调匀，捣成泥状。使用时，可均匀敷于脸部和脖子上，20分钟后，用纯洁水洗净即可。有美白补水的功效，特别适合夏季使用。
温馨提示：
由于桂圆性温大热，一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用，尤其是孕妇更不宜。因为妇女怀孕后，大多数出现阴血偏虚、滋生内热的症状，如大便干结，小便短赤，口苦咽燥等现象。此时为了进补而用桂圆，非但不能产生补益作用，反会增加内热，导致流产。
另外，桂圆宜放入干燥的罐中，密封，并置于阴凉处。在高温、黄梅季节，将桂圆装塑料袋内，置冰箱冷藏室贮藏。但桂圆易生虫、发霉，不宜久藏。
