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第27章 产品是一个整体观念(2)

①全线全面型策略。这是指企业着眼于向任何顾客提供其所需的一切物品的策略。这种策略需要对整个市场进行兼顾,因此不是每个企业都能做到的。全线全面型策略能较大限度地分散各种产品的经营风险,扩展企业的实力和声势,取得最大的市场覆盖面,最大限度地满足顾客的需要。一般大工业集团或大公司普遍采用这种策略。整个市场的含义可以是广义的,即不同行业的产品市场的总体;也可以是狭义的,即某个行业的各个市场面的总体。狭义的全线全面型产品组合策略,是提供在一个行业所必需的全部产品。如美国奇异电气公司,产品线很多,但是都和电气有关;广义的全线全面型产品组合策略就是尽可能地增加产品线的宽度和深度,不受产品线之间关联性的约束。例如,日本索尼公司经营范围从电视机、收录机、摄像机、VCD、DVD到旅行社、连锁餐馆、药房等。

②市场专业型策略。这种组合方式不考虑各产品系列之间的关联程度。它是向某个专业市场、某类顾客提供所需要的各种产品。例如,旅游企业的产品组合就应考虑旅游者所需要的一切产品或劳务,如住宿服务、饮食服务、交通服务以及纪念品、照相器材等。

③产品系列专业型策略。它是指企业专注于某一类产品的生产,并将其产品推销给各类顾客的产品组合策略。例如,某汽车制造厂其产品都是汽车,但根据不同的市场需要,设有小轿车、大客车和运货卡车三种产品系列,以分别满足不同用户的需要。

④单一产品系列专业型策略。企业根据自己的专长,集中经营有限的,甚至单一的产品系列,以满足有限的或单一的市场需要。例如,有的汽车制造厂专门生产作为个人交通工具的小汽车,不生产其他类型的车辆,以便发挥企业在这方面的专业优势。

⑤特殊产品专业型策略。由于产品的特殊性,企业根据自己的专长生产某些具有优越性销路的特殊产品项目。这种产品组合策略所能开拓的市场是有限的,但其优势是竞争的威胁很小。

另外,我们还可以从动态的角度分析,可供选择的产品组合策略有:

①扩大产品组合策略。指增加产品系列或产品项目,扩大经营范围,扩大产品组合的宽度或深度,生产经营更多的产品以满足市场需要。

②缩减产品组合策略。指降低产品组合的宽度或深度,删除一些产品系列或产品项目,提高专业化水平,集中力量生产经营一个系列的产品或少数产品项目,力图从生

产经营较少的产品中体现企业的竞争优势。

③高档产品策略。指为了提高企业和现有产品的声望,在同一产品线内增加生产高档次、高价格的产品项目。

④低档产品策略。指为了吸引因经济条件所限购买不起高档产品,但又羡慕和向往高档名牌的顾客,在同一产品线内增加生产中低档次、价格低廉的产品项目,以充分利用高档名牌产品的声誉影响力。

94. 好的包装是吸引消费者的第一要素

【科特勒如是说】

越来越激烈的竞争和零售商货架上日渐拥挤杂乱的局面,意味着包装现在必须担负起许多销售职责——从吸引人们的注意到描述产品,再到促成销售。

——科特勒《营销管理》

【实例与活用】

我们已经知道,产品绝不仅仅是指产品本身。消费者更倾向于把它看做是满足他们需要的复杂利益的结合,营销人员要把这种利益传递给消费者。而在产品充斥的零售商货架上,若要吸引消费者购买产品,包装则是第一要素。

美国啤酒市场因为竞争加剧的消费下降,啤酒企业生存变得越来越艰难。加上安豪斯·布希公司和米勒公司等巨头占据的市场份额越来越大,很多规模较小的啤酒企业纷纷出局。

但在这个时候,出产于宾夕法尼亚州的罗林洛克啤酒却取得了成功。开始,由于资金有限,广告预算不足,该公司只得在包装上下工夫,决心把包装变成广告牌。

不久,在美国啤酒市场,一种绿色长颈瓶的啤酒用它独特的外包装吸引了众多的啤酒爱好者。消费者认为它看起来很上档次,有些人以为瓶子上的图案是手绘的,它独特而有趣,跟别的牌子不一样。人们愿意将它摆在桌子的显眼处。啤酒的包装箱上印有放在山泉里的绿瓶子,十分诱人。

这就是罗林洛克啤酒,它的外包装留给人们美好的印象。

虽然,罗林洛克啤酒在生产工艺流程和质量上根本就没有能力同米勒等大的啤酒厂家较劲儿,但它那好看的绿瓶子却让它的一切劣势都被掩盖了。

正是这令人过目不忘的外在形象帮助罗林洛克啤酒在竞争激烈的美国啤酒市场中,从摆脱困境,到站稳了脚跟,最后走上了飞速发展之路。营销专家约翰·夏佩尔是这样评价的:“在罗林洛克啤酒的营销策略中,包装策略发挥了关键性的作用。”

新颖独特的包装可以传达产品的属性和定位,可以引起消费购买和试用的欲望,可以通过视觉刺激提升产品知名度。罗林洛克正是看到了这一点,才使得它以其外在的形象在美国市场上站稳了脚跟。当然,仅仅有包装是不够的,但如果没有吸引人的包装,随便罗林洛克啤酒的质量再好,也很快会被米勒等大的啤酒厂商挤到一个无人注意的角落,根本谈不上发展。因此,经营者千万不能忽视包装。

有调查显示,随着市场上产品种类的日益增多,一位顾客在超级市场中每分钟可以见到300种商品,并且他的购买行为有3%是出于一时冲动,包装在此时几乎相当于一个“五秒钟商业广告”。包装被誉为“不说话的推销员”。科特勒认为,包装已经成为一项非常重要的产品营销工具,是产品的一部分。

那么,好的包装应该是从何做起的呢?营销专家建议,我们可以从以下几方面改善我们的包装:

(1)便于携带,方便使用。为了商品的使用方便,包装要大小适宜。对旅游食品、饮料,应一人一次能用完为宜,对开包后易挥发、易变质且用量又不大的商品,包装不宜太大。为便于携带,有的商品包装应设计成带提手的,比较坚硬结实的包装或盒装。

(2)要具有审美价值。包装设计要外形新颖,色彩明快,具有装饰性和观赏性,使顾客看后有美的感受。特别是礼品包装,要美观大方,具有较强的艺术性,以增加商品的名贵感,从而达到宣传商品、扩大销售的目的。

(3)重复使用包装。重复使用包装是将原包装里的商品用完后,其容器再做别的用途。这种包装策略,一方面可以增加消费品的使用价值,另一方面因包装上有商标,可起到商品营销的作用,引起消费者重复购买。

(4)附赠品包装。这种包装方式由于赠品的附加而引起消费者的购买欲望。在儿童消费为主的市场,这一策略效果尤为显著,如在包装盒内附有连环画、人物彩色照片、集字图、小动物模型、小玩具以及赠品券等,极易引起儿童的兴趣,从而形成忠诚的儿童消费群。

95. 标签是品牌标识的重要组成部分

【科特勒如是说】

销售者必须为其产品设计标签。标签可以是附在产品上的简易标签,也可以是精心设计的作为包装一部分的图案。标签可能仅标有牌名,也可能具有许多信息。标签执行着多种功能。

——科特勒《营销管理》

【实例与活用】

“标签”一词原本指系在基督教主主教帽上的一根布带或条带,是权力和标识的象征,早在1700年,欧洲印制出了用在药品和布匹上作为商品识别的第一批标签,所以,严格地说,标签是用来标志商品的分类或内容,像是我们给产品定义的关键字词,便于您自己和他人查找和定位自己目标的工具。

当然,标签发展至今,所包含的内容已远不止这些。除了发挥识别作用以外,标签还能够起到描述产品、防止假冒伪劣、树立品牌形象等作用。因此,越来越多的公司开始注重自己的产品标签。

美国西屋公司是一个老公司,距今已有近百年的历史。该公司自1900年第一个商标问世以来,先后已经更新了6次品牌标识,基本上平均每十年更新一次。

美国西屋电器公司的品牌标识是杰出的设计家P·兰得设计的,他的设计标准是要使这个品牌标识既体现西屋电器公司的企业形象,又要表现公司的经营事业的范围与性质。

在设计家精心的设计下,西屋独行的标识现身了。这个目前世界上著名的品牌标识,其中心是一个“W”。”W”下方是一个长方形的盒子,内有“西屋电器”字样,显然是怕别人把“W”看成是倒过来的“M”。这是西屋最原始的标识。

到1940年品牌标识的周围又写出了“西屋电器”字样,“W”下方的长方形变成了一条横线,1953年“西屋”字样又被除去,到了1960年才采用目前的这个品牌标识样子,它是用白色印在该公司所谓“西屋蓝”的浅蓝色的底面上。今天凡是西屋电器产品都使用这一品牌标识,最小的一种标识刻在该公司所制的微小电子零件上,需用20倍的显微镜才能看清楚这直径为6‰英寸的小玩意儿上的品牌标识,这可能是世界上最小的品牌标识;而最大的一个品牌标识是竖立在印第安纳州该公司变压器厂前面的圆环中,有三层楼房那么高,是其最小品牌标识的7万倍。

西屋公司品牌标识的变化,由繁到简,始终是围绕其公司首写字母“W”而使图形逐渐改变的,而在更换时间上,或是当推出新产品,或老产品更新改造,或包装、信封、信纸等有标记的用品用完,或招牌、交通工具需重新上漆等情况下进行的,因为此时是换用新品牌标识的合理或最佳时期。这样既可以节省开支,又容易保持原来的商誉。

品牌是数字、图形及其组合而构成的商品或服务的标本。一个成功的品牌图形设计,能够体现鲜明的时代特征和生命力,美国西屋图形设计的演变印证了这一说法。

现代企业和产品在市场上的竞争,表现为除了要在商品质量和销售上拉开距离,还要在品牌和其他知名度上拉开距离。这就意味着:哪个企业具有好的品牌设计并通过广告宣传,能够先在消费者心理上占有一个位置,并树立良好的形象,哪个企业就能在市场竞争中取得主动。“西屋”品牌正是这样做的,因而在同行业和同类产品中,成为佼佼者,进而逐渐成为品牌。

产品品牌标签的内容包括:制造者或销售者名称和地址;产品名称;商标;成分;品质特点;包装内数量;使用方法及用处、编号;贮藏应注意事项等。科特勒提醒企业,制作标签时要注意它能发挥哪些作用,最低限度也要方便消费者识别产品或品牌。另外,企业必须保证它们的标签已包含了所有必要的信息。

不过,品牌标识并非是长期绝对不变的。随着社会的发展、经济的繁荣、竞争的加剧、生活方式及时尚流行的变化,品牌标识的内容、图形也会受到挑战。企业要使品牌标识及产品体现时代感和适应消费心理的变化,也需要把品牌标识改变得更加完美。

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