一片火光伴随着烟雾有节奏的上下翻飞着，忽明忽暗的地照亮着一张略显狰狞的脸，汗水迷住了眼睛，细眯着的眼睛在眼镜片下面烁烁发亮，嘴角上带着那么一丢丢张狂、一丢丢兴奋，头顶略有少发的额头油腻腻地泛着光。
阳介的几道菜都已经上桌了，松鼠桂鱼的糖醋汁汤汁浓郁、红烧肉每一块肥的晶莹瘦的滑嫩、虎皮青椒皮略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹......这一盘盘美味的菜肴摆盘也相当讲究，鱼头尾的朝向、肉切块的适口大小等，精致贴心、恰到好处！
与这桌美食相对应的是......额，不忍目睹！放眼望去，所到之处，都是流着拉着丝的哈拉子、眼睛里散发着狂热的光芒、指上的筷子时刻准备着插向目标的食客。
阳介端上最后一道黄金蝴蝶虾，把盘子位置微调了又微调，此时的他已经换了一身干净衣裳，脸也洗干净了，甚至眼镜片也透亮，这样非常有仪式的落座后，骄傲地环视了一下一桌子菜品，那眼神就像是欣赏着自己优秀绝伦的孩子一般。
桌旁一张胖乎乎的脸上滴下的口水解释着什么叫做垂涎三尺，
“长——黍——”
若不是阳介一声唤，这个家伙就要把口水滴到红烧肉里了。这位蹲在椅子上的褐衣少年少便是长黍，黍，鼠也。因道行不深，此时被热气的蒸腾和美食的诱惑双管齐下，那脸上就出现了深深浅浅褐色的绒毛，长黍前身虽是一只松鼠，但却格外害怕老鼠，无论真的假的，可爱的还是酷酷的，都一律敬而远之，并常常自嘲地说“虽然我们松鼠是鼠类，但绝不和老鼠同流合污，我不是怕它们，我是不想被人误会，误认为我是老鼠！”
长黍看着卖相怪异、像长了刺的鱼问：“掌柜的，这是什么鱼？”
“松鼠桂鱼”阳介答
长黍一脸惊恐，捂着嘴欲呕。
“不是松鼠啦！”
阳介白眼一翻
“我给你说说这道菜”
长黍发现，掌柜阳介这个白眼翻的越来越有水平了，眼珠一上一下，从黑到全白，又从全白到黑，一气呵成，他常常担心掌柜的当翻到全白时万一翻不过来咋办？
还没想完，只听阳介开始了松鼠桂鱼的由来：
每当一桌宴席进行到鱼的出场，可比戏到高潮。
一般宴席往往于菜过五味、酒过三巡后，才见鱼盘亮相，而这一身酱染的风采、披挂姜末葱段的整鱼闪亮登场时，鱼头瞄准右上座，这样鱼头、鱼尾自然连带出主宾和陪客两位，共进一杯酒，然后双双分别以箸按住头尾，请坐中各位共同“剪彩”食用。
就这样一条鱼便被慢慢地消灭掉半壁江山。
当然，各地有各地不同的吃法，各人也有个人的品法。
有一次，朋友见面，文人雅聚，每上一道名贵、稀异的鱼菜，客人不论上席末座，能以诗词破出鱼名者，便可领衔下箸灭掉这条鱼。
而此时的菜肴竟是一只栩栩如生的“松鼠”活跃盘中，无人能识。只好请主人揭秘：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”。原来是用特殊的刀工塑型变幻的一尾鳜鱼。
此种游戏，雅趣和热闹并彰，历久难忘。而鳜鱼的鳜字不易写，鱼身处常常会有桂花点缀增香提味，于是就改成桂花的桂了。
“掌柜的，你懂得真多！”长黍赞叹道“百度上抄的”一个慢悠悠的女子声音传来“真啰嗦！”角落里一袭黑衣压低帽檐的瘦削的身影渐渐移到了桌前，拿起筷子开造。
“玄汐，你......”
阳介正津津有味的说着，突然遭人这样一怼，像吃了一口干馍，噎得差点没背过气去。长黍这才回过味来，此时，那一缕缕飘荡在空中的香气慌不择路的溜进了鼻孔，就要坚持不了！
阳介的一句“开动”，嘴，这个器官不再有多余的用途，只剩了“吃东西”这一项功能。
“鱼要先从背部吃，长黍！”
“喝汤不要那么大声！”
“筷子拿反了，玄汐”
阳介的强迫症又犯了，这会儿，长黍和玄汐可不管那么许多，松鼠鱼被挟得乱七八糟，红烧肉只剩下了配菜的胡萝卜青椒，油汤汁洋洋撒撒，到处都是，刚才养眼的一桌佳肴瞬即成了残羹冷炙！
阳介冷汗如雨！
餐桌上的热气将窗户蒙上一层薄雾，外面阴雨连绵、黑的看不到尽头，这是一个人间与地狱的交界处，无论这蹉跎归一是不是终日绵绵细雨、阴冷黑暗，三魂街上有没有幽灵肆虐、鬼哭狼嚎，这彼岸东南方300米处的流忆阁都是灯火通明，烟火人家，都是这般独一无二、与众不同。
