赵氏领着自家儿子上门的时候，胡屠户已与自家娘子说了今晨赵家小子跟着自己去肉摊上的事情。
胡氏正在院子里择菜，她听了自家相公的话后，想了想道，“赵家母子俩家里没有男人，日子过得确实不容易。子晋那娃儿要真是想诚心跟你后面学门手艺，你能帮就帮帮吧。”
没等胡屠户回话，外头已经传来了赵家母子说话的声音。
“娘，是我今天早上去跟胡大叔帮着他卖肉了，他才给咱家留下猪肚的，我真的没有白拿人家东西……”。
此时被自家娘亲揪住一只小耳朵的赵子晋，时不时的抬脸瞧着自己身边的人，一双乌黑的大眼睛里尽是委屈。
赵氏一听他自作主张跑去给人家添乱，心中的怒气更甚了。
“你做事之前为何不和娘商量一下？你那不是在帮忙，是在给人家添乱知道吗？走，跟娘走，去给你胡大叔上门道歉去！”
赵氏刚停在胡家门口，听到两人说话音的胡氏已是上前打开了门。
两个妇人刚一照面，赵氏脸上顿时收了怒气。
她松开了拧着赵子晋耳朵的那只手，转而双手交叠在身前，堆出一张笑脸来与胡氏打起了招呼。
这两人说了一番话后，赵氏这才将赵子晋提到自己身前，满脸歉疚的给人家道歉。
“胡家娘子，真是对不住了。都是我家子晋这孩子不懂事，早上乱跑出去给您家那位添乱了，我回去后一定好好管教他。这猪肚我家是不能收的，你拿回去给胡项煨汤吃吧……”
赵氏说着就要将手里一直提着的猪肚塞还给了对方。
胡氏忙摆了摆手道，“赵家的，你这是做什么呢？这玩意儿又不是什么值钱的东西。子晋他早上也跟着我家那位忙前忙后的跑了半天了，这东西你就安心收着，拿回去给子晋吃哈！我家今儿个的菜早就够了，多了这个也吃不掉，白糟蹋东西了！你就给拿回去吧！”
她见赵氏还是不肯收，灵机一动换了个话题道，“赵家的，我看你家子晋年纪也不小了，是不是该学门营生，为以后打算打算了？”
她这话说的一下子就戳到了赵氏的心坎里了。
自家日子过得穷苦，连累子晋孩子也跟着受罪。
可她也不能让孩子跟着自己一辈子受穷吧？、
她那点做墨的小手艺，子晋对这个不来劲儿，而且他要真做了这行，以后娶妻生子也难养活一大家子人。
赵氏自己早就寻思着该给孩子找条出路了。
眼下她瞅着胡家的青砖大瓦房，四四方方的大院子，再想一想菜市上曾听人说过胡屠户家卖肉的生意最好，赵氏心里有些意动了。
她扭头看向子晋问道，“子晋，你告诉娘，你想不想跟在胡大叔后面学一门手艺？”
赵子晋这会儿还不太了解学手艺和靠手艺吃饭之间有什么区别，他只是想着自己若是跟在胡大叔后面好好学手艺，就能和胡大叔一样生意好，那样就能赚够去上学堂的钱了。
于是他点了点头。
赵氏听了这话，捏了捏自家腰带里藏着的几个大钱，心里拿定了主意。
她当即跑回家中，翻箱倒柜找出一截红布来，这红布还是她当年出嫁时的红盖头。这会儿要给子晋准备拜师的礼钱，没有红布包着可不行。
她只是略微犹豫了一下，伸手拿起剪子将这红布“呲啦”一下剪碎开了。
待她备好了礼钱、一坛酒水和几样点心后，匆匆赶到了胡家。
这会儿先前被赵氏撇下的赵子晋，正在胡家院子里和胡项两人蹲在地上玩斗石子呢。
赵氏进来后，直接就把儿子喊过来，让他洗干净双手，然后恭恭敬敬的将拜师的东西送到胡屠户面前，向人家拜师学艺。
“晋儿，快给你胡大叔跪下磕三个响头！”
赵子晋听话的将东西都摆在胡大叔跟前的石桌上，然后在后者眼前乖巧的跪下，结结实实的磕了三记响头。
这时他忽的想到了何先生说书时的那些桥段，待抬起头后，自作主张的又加了一句，“师父在上，请受弟子一拜！”
胡屠户冷不丁听这小子冒出这么一句文绉绉的话来，愣了半晌后却是大笑了起来。
他也没说让赵子晋先起身，而是伸出自己的右手拍在了后者瘦弱的肩膀上道，“子晋，你可知道，拜我做师父，以后是要吃苦的！”
赵子晋仰头回道，“子晋不怕吃苦！”
“好、好、好！”
胡屠户大笑了三声，他抬手打开了桌上赵氏送来的那坛酒，痛饮了一大口道，“既是如此，我胡一刀今日就收下你这个弟子了！”
赵氏见胡屠户终是点头答应了，再看向自家此时还有些懵懂的儿子，眼中不觉也微微泛红。
她的晋儿很快就会长大了，她这个做娘的虽盼着孩子能够有出息，可家里的这些年攒下来的钱，也只够供儿子走到这一步了。
做个手艺人也好，起码有门手艺傍身，以后走到哪里都有口饭吃。赵氏心里如是想着。
等赵子晋起身之后，她又是上前与胡屠户好生道了一番谢，只道自家这个儿子还是个不懂事，他这个当师父的只管严加管教，不须在意些什么。
胡屠户听着这些话，也都一一点头应了。
末了，他送两人出门时，也没忘了叮嘱赵子晋明儿个早上四更天来自己家，学习如何杀猪放血。
赵氏待赵子晋应了自家师父一声后，才领着儿子回家了。
胡屠户看着这对母子俩瘦弱的身影，心中微微一叹，唉，可怜天下父母心啊！
这天下做父母的，都不过是些可怜人啊！
等他关上门，转过身来，却一眼瞧见自家那个小胖墩正趴在院子一角，屁股一撅一撅的抓蛐蛐儿玩。
他当即大着步子走了过来，一脚踹在儿子的屁股尖上。
被自家爹一脚踹了个狗啃泥的胡项，一脸懵圈的转过头来看着他爹道，“爹，你为啥又揍我了？我，我今天没干坏事呀……”
“你小子我一天踹上十遍八遍都不嫌多。赶明儿起，你也得给我四更天起来，跟赵子晋一样，跟在我后面学杀猪放血，听到了没有？！”
一听到自家爹开始发飙，胡项的小脑袋顿时缩了下去。
他弱弱的应了一句，“知道了，爹。”
——
翌日。
四更天还没到，在床上睡得正熟的赵子晋被他娘一掀被子，赶着下了床。
“晋儿，快起来！你今天要去你师父那儿学艺呢，听到了没有？快起来了！”
赵子晋这会儿睡得迷迷糊糊的，眼睛都睁不开。
他闭着眼睛问道，“娘，还没到四更天吧？让我再睡会儿吧……”
“还睡？等你睡醒了，太阳都该晒屁股了。做杀猪这行的就得起夜干活，你师父这会儿早就起床了。娘叫你起床，你听到了没有？”
赵子晋听了这话，只得磨磨蹭蹭的穿上衣服，套上鞋子出了门。
等赵氏给他打了盆冷水洗了脸，他这才清醒了些。
一想到等下就要第一次见到杀猪的样子了，赵子晋只觉得自家已经不太困了。
他和赵氏道了声别，很快就出门朝胡家走去。
正如赵氏所言，胡屠户这会儿已经起床在烧热水了。
胡屠户家的墙角，放了两条长板凳，板凳上放了一块旧门板。
门板上面这会儿正躺着一只双蹄和嘴都被捆住的大肥猪。
当赵子晋敲门进屋的时候，他一扭头就看到了这只大肥猪，发现后者也在眨着一双圆溜溜的眼睛在看他。
胡屠户正单脚站着，另一脚踩在石凳上，双手在一方青色的磨刀石上磨着等会儿杀猪要用到的刀。
磨刀石上，来回磨动的刀时不时发出“噌噌”的声响。
这是一把剁骨刀，刀刃处被磨得雪亮。
胡屠户每磨一会儿就用手从一旁的盆里掬一把清水给刀撒上。这是为了给因为摩擦热起来的刀锋降降温。
胡屠户等手中的刀磨得差不多了，就用右手将刀握住，拿在手上掂量了一下，然后往此时已变得无比锋利的刀刃上吹了一口气。
一声微不可闻的清鸣声响起，胡屠户的耳朵也跟着一动。
“师父，我来了。”赵子晋走到胡屠户身边道。
“子晋来了啦！”
他转过头来，同赵子晋打了声招呼。
“我要杀猪了，子晋你去把井边的那个大水桶拿过来，等会儿兜猪血用。”
赵子晋应了一声。
他转身取来那个大水桶，发觉桶里面还搁着小半桶清水。
“师父，这桶里有水，要不要倒掉？”
“不用，这里面加了盐的，等会儿猪血要成块就靠这个盐水了。”
胡屠户说这话时，已经走到了那块旧木板前。
这时，赵子晋也拎着桶走了过来。
胡屠户让他将桶对准猪脖子的位置，因为这个地方等下出血会最多。
见赵子晋眼睛一眨不眨的盯着自己手里即将落下的刀，胡屠户笑着对他说，“子晋啊，等下我这一刀落下去，你见了血不会哭鼻子吧？”
赵子晋摇摇头道，“我才不会哭鼻子。”
“那就好，看好了哈，师父我就要动手了。”
听了这话，赵子晋登时打起了十二分精神，整个人全神贯注的盯着自家师父手中握着的那把剁骨刀。
就在他以为师父的刀会落在猪脖子上，然后像锯木头一样慢慢割断猪脖子的时候，后者手中的那把刀却如一道无比闪亮的白光，又好似一道惊雷骤然落下。
刹那间，赵子晋只觉得自家眼前有一道白光极速闪过，再睁开去看时，那门板上的猪的脑袋已经齐脖子处整齐的断落了。
而那脖子的切口处，平整光滑到竟没有一丝缺口！
正当赵子晋想要开口问师父是怎么做到的时候，须臾之间，那猪脖动脉里的血液仿佛才察觉到前方通道的断裂，轰然如瀑布般从缺口处汹涌而出。
无数滚烫的鲜血如泉水般喷射而出，一下子就溅了赵子晋满脸！
他整个人顿时目瞪口呆的待在原地，完全不知道方才发生了什么事情，为何自家眼前的世界好像忽然就全部都变红了？
等他抬手抹掉脸上的猪血后，胡屠户却是“哈哈”大笑出声。
后者笑道，“子晋，你不错啊！第一次见血一点都没有害怕，比我家那小子强多了！”
他说着还伸出手拍了拍赵子晋的肩膀，结果这一巴掌拍下去，赵子晋整个人登时就软绵绵的倒在了地上。
