专家讲解：
生活中减肥常用的方法有牛奶减肥法、蔬菜减肥法、水果减肥法、吃肉减肥法和其他（针灸、服用减肥药等）方法。
上述减肥方法都不是最理想的，首先明确一个概念，减肥不是一个三两天就结束的事情，也不是毕其功于一役的一件事情，跟肥胖做斗争，是一辈子的事情。所以，我们要选择具有可持续性的减肥方法。最糟糕的就是采用某种减肥方法临时有效后，又反弹了，反复的反弹，身体功能就会紊乱。
无法坚持1个月的减肥方法为不可持续法，只吃水果或蔬菜、减肥药是不可持续的减肥法。
网络上有一种流行的三日苹果减肥法（3～5千克）：
连续三天只吃苹果。按照三餐的时间吃，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
口渴时，可以喝开水或没有刺激性的茶水，避免喝有咖啡因的饮料。
第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排出。
不是人人都能有减肥的效果，有人可能就没有效果，这个减肥方法因人而异，这个方法如果坚持30天或300天是肯定不行的，人吃苹果获取的能量是有限的，一个正常人一天吃苹果一般来讲超不过10个，每100克的苹果大概是45～50千卡（1卡=4.18焦）的能量，200克大概是100千卡，吃一个苹果大概100千卡，吃10个苹果就达到1000千卡，正常人一天吃三餐苹果的话，正常应该获得2000千卡能量，这个方法的原理是人吃苹果一天一半时间都是饿着的状态，导致身体可以瘦一些。另外，只吃苹果会造成蛋白质缺乏，苹果蛋白质含量才0.5%，长期缺乏蛋白质会患浮肿病的，如果三四个月长期吃的话，还会造成贫血、月经不调、血压过低、脱发，面部皮肤无法更新，看着很憔悴，睡眠不好，整个人机体的功能都会紊乱。所以要特别提醒年轻的女孩儿避免使用此方法。
温馨提示：
苹果减肥法的效果因人而异，长期只食用苹果，会造成蛋白质严重缺乏，导致身体浮肿、贫血、血压过低和脱发等一系列问题，严重损害人体健康，此方法不建议长期使用。
所谓苹果减肥，指的是3天内只吃苹果从而改善体态的减肥方法。苹果中含有丰富的人体必需的营养物质，能满足人体的正常需求。同时，现代医学证明，苹果可以缓解便秘，对便秘有良好的治疗效果，减肥期间，苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出，因而能迅速减轻体重，使人的体质得到改善。
3天的减肥期间，凡是按照正确方法去实施的人大部分都减少了3～4千克体重，效果最好的达5千克。有些人不仅体态得以改善，某些疾病也得到了不同程度的减轻。当然这也是会反弹的。
苹果减肥见到效果后，最好改掉不良的饮食习惯和嗜好，一般情况下，每1～2个月后进行一次减肥，就可以维持已获得的效果。
应该注意的是，减肥成功后若要巩固效果，必须合理分配膳食。适当的体育锻炼，更能增进减肥的疗效，可以使你的外在气质有新的突破。
进行苹果减肥之后，由于连续3日没有吃到各类食物，因此人肠胃暂时性的比较娇嫩。
进食之初切记要循序渐进，慢慢恢复饮食。饮食要清淡且不要过量。比如早餐吃些稀饭，喝杯牛奶，加上两片面包和蛋糕，午餐、晚餐也可依各人饮食爱好，吃些青菜、豆腐、鱼类，避免油腻。要知道人感觉饥饿到进餐感觉饱是一个比较缓慢的过程。很多时候，为享口福，狼吞虎咽的时候，所摄入营养已然大大超出了身体对热量的需求。营养过剩当然就要积蓄起来，这些浅显的道理人们都知道，但就是不愿控制自己。殊不知营养过剩不仅仅对形体有碍，更重要的是极易患上多种疾病，如脂肪肝、糖尿病、心脏病。总之，养成良好的饮食习惯，对身体大有益处。
正确的饮食方法，应当是营养均衡，不偏食，对各种食物的营养成分要心中有数，合理搭配。随着人民生活水平的提高，饮食也已成为文化的一个方面。在知识、信息爆炸的年代里，大概没有人愿意在这方面出现空白吧。
前面说过人产生饥饿感觉后需要进食，进食时要慢要细，所谓细是指细嚼慢咽，既能充分体味佳肴的鲜美，也有助消化，而且容易产生饱的感觉。苹果减肥后从开始进食到正常进食最好有2～3天的恢复期，这样既可以恢复从前的饮食习惯，又可以巩固3日减肥的效果。
缺点：
1.减重速度快，但是易反弹。
2.长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规律或闭经，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。
3.会营养不良。
4.长期吃苹果营养缺乏，会晕倒，不过一个月实行一次，一次3天还是可以的，不会造成太大的营养不良。
5.长期用水果代替主食，会造成贫血、胃炎等。
