二、冬虫夏草
冬虫夏草是麦角菌科真菌，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。自古以来，冬虫夏草一直作为中国中药宝库中的一宝，得到重视与应用，并与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品。中国传统医学认为冬虫夏草性味甘平，入肺肾经，功能益肺、肾，止咳嗽，补肾损，益精气。但是由于生长地理特殊要求以及严格的寄生性，造成冬虫夏草稀少，加之采收的不易更使得野生冬虫夏草资源十分缺乏。
三、藏族酥酪糕
酥酪糕是将提取过奶油的乳白色淀粉晾干，用磨磨成粉末，拌入黄油、白糖、人参果、葡萄干、桃仁等，做成圆形、方形，表面有长寿图的模型，嵌以红丝绿丝以示吉祥，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。
四、藏刀
藏刀分长剑和腰刀两种。长剑，藏语称“巴当末”，长约1米；腰刀，藏语叫“结刺”，长度在10厘米~40厘米之间。藏刀的刀鞘，有木质、铜质的，也有铁质或银皮镶包的。刀鞘上常刻有龙、凤、虎、狮和花卉等图案。有的图案上还点缀着宝石、玛瑙等贵重物品。藏刀的正式名字叫“折刀”，传说是为了纪念英雄折勒干布。据说在遥远的年代，西藏草原上的牧民大都拥有藏刀。可是牧主和头人为了保持自己的权威，威逼牧民交刀。许多牧民因拒交藏刀而被抓走。消息传到英雄折勒干布耳中，他为了搭救自己的同胞，就跃马提刀杀向牧主、头人。折勒干布最终因寡不敌众，流尽了最后一滴血。牧民们为了纪念他，就将藏刀改名为“折勒干布刀”，简称“折刀”。藏刀有生产、生活、自卫、装饰4种用途，已有1600多年的生产历史，做工讲究，刀身用钢锻，刀柄用牛角或硬质木料加工而成。精美的藏刀大都出自能工巧匠之手。由于锻打精致，镌刻细腻，色彩夺目，并附有藏文，系有五颜六色柄穗，形成别具一格的藏族工艺品。特别是朋友结婚或喜生婴儿时，送上把藏刀会使主人感到格外高兴。
五、唐卡
唐卡也叫唐嘎、唐喀，系藏文音译，指用彩缎装裱后悬挂供奉的宗教卷轴画。唐卡是藏族文化中一种独具特色的绘画艺术，题材内容涉及藏族的历史、政治、文化和社会生活等诸多领域，堪称藏族的百科全书。传世的唐卡大都是藏传佛教和苯教作品。它类似于汉族地区的卷轴画，多画于布或纸上，然后用绸缎缝制装裱，上端横轴有细绳便于悬挂，下轴两端饰有精美轴头。画面上覆有薄丝绢及双条彩带。涉及佛教的唐卡画成装裱后，一般还要请喇嘛念经加持，并在背面盖上喇嘛的金汁或朱砂手印。也有极少量的缂丝、刺绣和珍珠唐卡。唐卡的绘制极为复杂，用料极其考究，颜料全为天然矿植物，色泽艳丽，经久不退，具有浓郁的雪域风格。唐卡凝聚着藏族人民的信仰和智慧，记载着西藏的文明、历史和发展，寄托着藏族人民对佛祖的无可比拟的情感和对雪域家乡的无限热爱。
六、地毯
藏族地毯织法独特，色泽鲜艳，构图古朴吉祥，民族风格浓郁，毯面柔软，工艺精湛，美观大方，极具欣赏和收藏价值，洗涤不掉毛褪色，经久耐用，尤其以江孜地毯最为着名。
七、藏被
藏被，又称藏毛呢，以山南扎囊、后藏江孜、藏东芒康等地所产最为有名，氆氇细密平整，质软光滑，是加工藏装、藏靴、金花帽的主要材料。
八、毛织口袋
毛织口袋是藏、回、门巴、珞巴等族人民生活的必需品。有多摆、扎布杰、肯德等几种，一般用绵羊毛织成，小巧美观，外出时盛食品、用具等。
九、帐篷
帐篷是牧民的住用具，一般分为三种，牦牛毛帐篷，结实，不漏雨，是牧民的必需品；帆布帐篷，顶部绘以花卉、人物、禽兽、吉祥图案和雍仲等，外出劳动用；平布小帐篷，是逛林卡或过民俗节日时的用品。
第七节历史遗迹
一、卡若文化遗址
卡若文化遗址因发现于离昌都镇12公里的昌都县卡若村而得名，是中国西南地区保存较好的距今约4700年的新石器时期文化遗址。遗址总面积1万平方米，发现草泥房屋和石墙房屋基址31座、窖穴1处，出土种类丰富的打制石器、细石器和磨制石器共7960多件，还发现骨器360多件、陶片2万余片等，形象地再现了青藏高原远古人类的生产及生活概貌，填补了西藏史前考古的重大空白。卡若文化带有显着的地方特点。其对研究探讨西藏早期历史奥秘、中国西南古代民族的迁徙、西藏与黄河流域等地的考古文化联系等，都有十分珍贵的价值。
离卡若遗址相距不到20公里的小恩达遗址，虽比卡若遗址晚一些，距今有3700多年的历史，但同属于一个文化范畴，从遗址文化内涵上看，比卡若文化具有明显的进步性。
二、曲贡文化遗址
曲贡文化遗址位于拉萨北郊，距市区5公里，东去色拉寺不远。这是拉萨首次发现的新石器时代文化遗址，也是继昌都卡若遗址之后西藏境内第二个经过科学调查和试掘的新石器时代文化遗址。曲贡遗址的年代比卡若遗址略晚，是西藏新石器时代晚期的一种独特文化类型。
三、布达拉宫
布达拉宫是中国第一批重点文物保护单位之一，是世界上海拔最高、规模最大最完整的古代宫堡式建筑群，是拉萨也是西藏的标志性建筑，是藏族古代建筑艺术的一座丰碑。1994年12月，布达拉宫被联合国教科文组织正式列入《世界文化遗产名录》。
布达拉宫起基于红山南坡，依山势修筑到山顶，下宽上窄，结构浑然，气势宏大。红白相间的宫墙，金碧辉煌的宫顶，在蓝天白云的映衬下，显得格外壮观。布达拉宫高119米，东西长350米，南北宽270米，建筑面积13万平方米，加上山前的围城和山后的宗角禄康（龙王潭），共占地36万平方米。布达拉宫所在的山，通常称为红山（藏语“玛波日”的意译名），藏传佛教典籍中称之为“第二普陀山”，因此又被称为布达拉山。藏语中的“布达拉”即梵语“普陀”的音译（汉语中旧译“普陀落山”或“普陀洛迦”），意译为“持舟山”，原义是指佛教观世音菩萨的住处。以此命名的缘由，在于藏传佛教认为达赖喇嘛是观世音菩萨的化身。至于“布达拉宫”的藏语名称，有“孜布达拉”（孜，在此表示最高、顶尖、至尊之义）、“颇章布达拉”或“孜颇章”（颇章，意为宫殿）等，通常称“布达拉”。
现在所见到的布达拉宫，基本上是17世纪以后在原有宫殿遗址上陆续扩建而成的。从布达拉宫广场向北穿过石砌门楼，进入一个三面筑有高墙的围城，沿路向北，山前就是登上布达拉宫的宽大石阶路。沿路曲折而上，可见布达拉宫正面的东、西两大门。东大门是入宫的主要通道，名叫平措多朗。进门后，通过幽暗的阶梯式复道，便到达德阳夏。德阳夏是白宫正门外1600余平方米的大平台，是昔日专供达赖喇嘛及高级僧俗贵族观看藏戏、歌舞的场所。平台南北两面有回廊建筑，东西两侧的楼房是僧官学校旧址。西面正中是进入白宫的大门。白宫位于红宫之东，内有东大殿、日光殿、摄政王和达赖喇嘛经师的寝室，噶厦政府的办公用房等。东大殿藏语称措钦厦，是白宫内最大的殿堂。这里是举行重大政治、宗教活动的场所。自清顺治皇帝1653年册封五世达赖喇嘛之后，历世达赖喇嘛的坐床、亲政、册封典礼都在此由清朝驻藏大臣主持举行。大殿正北是达赖喇嘛的宝座，宝座上方悬挂着加盖“同治御笔之宝”印玺的“振锡绥疆”匾。殿内壁画斑斓，其中有两组壁画最为吸引人，一组描绘的是“猴子变人”的传说，另一组讲的是金城公主的故事。
布达拉宫是一座内容丰厚、博大精深的艺术宝库，数量浩繁的历史文物和艺术精品难以尽述，琳琅满目的壁画较多地以金银珠宝为制颜原料，奢华气派，色彩鲜艳。布达拉宫内保存的近万幅唐卡，大部分为明清以来西藏地区各画派着名画师的作品。布达拉宫收藏的精刻精印或精工缮写的各类古代文献卷帙浩繁，有不少是孤本。其中仅所藏来自天竺等地的贝叶经就多达100多卷，占中国贝叶经收藏总量的一半以上，其中最早的已有数千年的历史。缮写孤本中，有用金汁银汁写的，还有的是金银凸字，例如其中的《丹珠尔》，使用以黄金、珍珠、松耳石、白银、珊瑚、铁、红铜、白海螺等８种材料制成的7种颜料，书写在一种防腐、防蛀、耐潮湿、质地既硬又韧的特制藏纸上，清晰鲜亮，赏心悦目。
布达拉宫堪称是一座展示西藏古代科技文化成就的博物馆，它真实地印证了藏族与中国各兄弟民族间密切而久远的经济文化交流史，忠实地记录了西藏地方与中国历代中央政权密不可分的关系。它不仅是藏族人民的骄傲，而且是整个中华民族的骄傲。
四、藏王墓
藏王墓，是吐蕃王朝时期赞普、大臣及王妃的墓葬群，分布数里，大小不一，总面积300多万平方米。放眼望去，只见山川内从北到南排列着10多座巨大的陵墓，各陵的封土形制如同一座座土山，与周围的丘陵浑然一体。据藏文史料记载共有21座，1989年西藏自治区文物管理委员会与四川大学考古所联合考察后认为有11座陵墓。藏王墓是用土石垒成的高台式平顶墓，各陵墓封土高大，可看到明显的夯土层，每层厚15厘米~20厘米。墓封原为方形平顶，经过长期雨水冲刷，已成略近椭圆形的平顶，俨然是一个个小山丘。最高的藏王墓爬上去要40多分钟。
藏王墓群中，据说年代最早的是止贡赞普墓。他之前的7位赞普传为下凡的天神，完成人间使命之后即凭借一根光绳返回天界，通天光绳在止贡赞普与臣属的一次决斗中被斩断。此后的所有赞普只能长留人间。
在墓群中最高大的是赤德松赞墓，方形封土，边长180米，残高14.7米。封土正面有一对蹲伏式石狮，高1.65米，面向封土，双目圆睁，气宇轩昂，颈部的卷毛线条流畅而细腻，整体造型丰满而富于动感。石狮由整石雕成，刀法遒劲，纹饰朴素，造型古朴，雄浑大气，与同期汉地唐陵石刻风格有明显联系，是吐蕃时期石雕作品中的代表作。墓冢前有两尊墓碑，均由碑帽、碑身、碑座三部分构成：一尊是赤松德赞记功碑，位于陵区的东北角，风格似唐碑，通高5米余，顶有类庑殿式碑帽，碑身与碑帽的底部，雕刻有飞天、云龙、日月、莲花等图案，碑身阴刻藏文题记，记载了赤松德赞一生的重要功绩；另一尊是赤德松赞墓志碑，位于陵区的最北部边缘，通高7.18米，四面坡式碑顶，上有莲花宝珠，碑帽下有承柱，四周刻有浮雕升云图案，帽座底部四周是对称的四尊飞天浮雕，碑身正面阴刻藏文题记，赞颂赤德松赞生前功绩。石碑碑座均为赑屃。
松赞干布的陵寝为方形封土，边长约140米，高13.4米。封土顶部原有古庙一座，庙内有松赞干布、文成公主、墀尊公主、禄东赞、吞米桑布扎等人的塑像。北墙有墓志一方。墓下有宫殿，里面供有松赞干布、释迦牟尼、观音菩萨等造像，还有松赞干布生前穿用过的金盔甲、纯金制作的骑士战马、神像及金银珠宝等随葬品。
藏文史书记载，在9世纪下半叶发生的奴隶平民大暴动中，赞普陵墓被捣毁。藏王墓曾屡经兵燹，几遭破坏，但大都保护完好。1961年，藏王墓被列为国家重点文物保护单位。
五、古格王朝遗址
古格王朝遗址是中国第一批重点文物保护单位之一。巍峨的宫堡遗址在札达县扎布让区境内，地处象泉河畔的一座高300多米的黄土山上，距札达县城18公里。象泉河（朗钦藏布）自玛旁雍错向西北流出，河谷宽广，土地肥沃，自然风光独特，临河耸立的古格王朝遗址给这里平添了几分神秘色彩。
古格王朝始建于10世纪，是由吐蕃王室后裔建立的地方政权。公元9世纪达磨赞普（朗达玛）被弑之后，吐蕃王朝四分五裂，内战纷起。达磨赞普的曾孙吉德尼玛衮率部逃到阿里，建立了古格王朝。后来，尼玛衮的3个儿子及各自后裔各据一方，建立了古格王朝、拉达克王朝、普兰王朝。这里曾有过一段辉煌的历史。其统治范围最盛时不仅遍及今阿里全境，而且西至克什米尔一带及今巴基斯坦部分地区。关于古格王朝为何倏然湮灭，历史学家们目前仍然说法不一。较多的人倾向于认为，1635年拉达克人攻陷古格王宫，对这里进行了毁灭性的破坏，这里的人被斩尽杀绝，最后一个古格王及其家人、亲信被掳回列城不知所终，古格王朝从此退出历史舞台。
