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第55章 (1)

骨质疏松症

骨质疏松症(这个词的意思是“多孔渗水的骨头”)是一种非常严重的疾病。患上这种病的入骨骼系统极为脆弱,而且非常容易骨折。相对于男性,女性更容易患有此病,而过了绝经期的女性患病的几率最大。骨质疏松症主要是由于钙的大量流失而导致的。对于女性来说,钙的大量流失这一过程是在她们35岁左右时开始的,并且每年以1%到2%的比率在流失,而在绝经期这一比率则增加到每年4%到5%。

病因

根据简·吉尔蒂娜博士的观点,最容易患上骨质疏松症的人都有以下一些特点:

祖籍北欧;

体格矮小;

有患有骨质疏松症的家族病史;

饮食中含有大量肉类、咖啡因、糖,经过提炼的碳水化合物和磷酸盐(苏打和经过加工的食品就含有该成分);

吸烟;

喝酒;

不爱运动。

也许一些人会惊奇地发现奶制品虽然含有丰富的钙,但却也能最终导致骨质疏松症。注册护士和针灸师阿比盖尔·里斯特-波德里卡指出,“当我在中国的时候,我注意到中国人都不怎么喝奶。我们都认为那里的骨质疏松症、佝偻病和其他骨骼类疾病的发病率一定很高。但实际上,我们却看到了最低的发病率。在西方,人们经常喝奶,但骨质疏松症却依然十分猖獗。这里有一些东西不对劲”。她认识到,中国人不患骨质疏松症的最主要的原因就在于他们特殊的饮食结构、负重运动和针灸治疗。

症状

《绝经期妇女健身之道》的作者、草药医生苏珊·韦德早就警告说骨质疏松症的症状包括:持续背痛,特别是背部的下半部分、突然出现的或者是较为严重的齿龈问题、突然出现失眠或者不安感、夜晚出现腿部痉挛或者足部痉挛和体重的持续下降。由于骨骼骨密度的下降和身体的变形,骨质疏松症还会伴随着持续的疼痛,经常会自然发生骨折。

临床经验

在治疗和预防发生在绝经后的骨质疏松症方面,传统疗法经常是采用合成雌性激素等药物来治疗,但对这些药物的安全性和有效性方面还存在着很大的争议。

自然疗法

吉尔蒂娜博士说,预防骨质疏松症的第一步就是确认你是否具有容易患骨质疏松症的那些条件。当然,有些因素,我们靠人力是无法改变的,但有些经过努力还是可以改变的,并且预防这种病发生毁灭性的后果也是有可能的。

饮食

在饮食中少吃肉类食品,多吃蔬菜有利于骨骼的生长和修复。绿色蔬菜的叶子含有维生素K、贝塔胡萝卜素、维生素C、植物纤维、钙和镁,这些都能增强骨骼健康。其他富含钙的食物包括椰菜、牛奶、坚果和种子。芝麻种子中钙的含量较高。正如我上面提到的,中国人骨质疏松症的发病率这么低就是因为他们的食物中富含芝麻,而且是用芝麻种子榨出的油炒菜。

预防骨质疏松症应该尽量忌食的食物包括糖、咖啡因、碳酸盐苏打和酒精,因为这些东西都会导致钙的流失。从鸡、鱼、蛋、肉中汲取了太多的蛋白质对治疗反而会起到相反的作用。这些食品中含有较高的氨基酸甲硫氨酸,人体将它转化为同型半胱氨酸(homocysteine)。而同型半胱氨酸是一种能够引发骨质疏松症和动脉硬化的物质。

维生素和矿物质

超过25岁的女性都需要补充足够的钙,每日大约需要补充1000毫克,另外需要再从饮食中摄取500毫克到1000毫克。40岁以后就需要1500毫克到2000毫克了。正在进行雌性激素替补疗法的妇女则需要1200毫克到1500毫克。

除了钙,以下几种营养物对保持骨骼的健康也是至关重要的:

镁(以柠檬酸的形式,500毫克到600毫克),维生素D(400个生物国际单位),维生素C(1000毫克),维生素K(100微克),贝塔(β-)胡萝卜素,硒(75微克到150微克),硼(3毫克),锰(5毫克),锶,叶酸(1毫克),硅,铜,锌。

对维生素/矿物质的平衡补充能提供大多数这些营养物。但最好是单独服用锌,否则的话,它可能会对维生素和矿物质的吸收产生相反的效果。

天然荷尔蒙

天然黄体酮 研究表明,从野山药中提取出来的天然黄体酮在增强骨骼健康方面比雌性激素更安全更有效,而且没有有害的副作用。吉尔蒂娜博士强调说:“雌性激素能够将骨骼中钙的流失减少到最小值,而黄体酮却能够增加骨骼中钙的含量。”黄体酮能够以药丸的形式服用,也有乳膏的形式。把半茶匙的黄体酮涂抹在皮肤表面,然后将其擦入皮肤的软组织和脊椎里,一天两次,每个月擦两个星期。

DHEA 这是一种雌性激素和睾丸激素的母体。它对预防因年龄增长而出现的各种慢性疾病具有十分重要的作用。随着我们年龄的增长,DHEA的含量也随之下降。如果你的血液浓度较低的话,每天补充5毫克还是非常安全的。

草药

苏珊·韦德建议每天喝一种由马尾泡的茶来加强骨骼力量,恢复骨骼的密度。她补充说,蒲公英根酊剂能够促进人体对钙的吸收。微量营养素对增强骨骼的灵活性和力量也有非常重要的作用,在海藻、蒲公英、荨麻和有机蔬菜和粮食中都富含这种营养素。

运动

纽约康复中心主管、《基本训练》和《如何终身保持你的足部和腿部健康》的作者、霍华德·罗宾斯博士特别强调负重增氧健身法和举重练习对预防骨质疏松症的重要作用。

增氧健身法 增氧健身运动能够以持续的、有规律的方式来锻炼主要的肌肉群。负重增氧运动,例如快走、慢跑、爬楼梯和跳舞能给骨骼系统施加机械压力,并将钙引入长骨骼中。非负重增氧运动,例如自行车、划船和游泳对预防骨质疏松症的作用不是很大,但它们确实能够提高骨骼的灵活性,对易患关节炎的妇女是很有作用的。罗宾斯博士说:“女性、包括男性每周需做3到6次增氧练习。同时,每做3到4天你就需要休息一天,以给你的身体治疗和复元的时间。”

举重练习 “大多数女性都不愿做举重练习,因为她们害怕练成像阿诺德·施瓦辛格那样发达的肌肉。”罗宾斯博士说。“好消息是这种情况是不会发生的。无论你怎样训练,作为一个女人,你都不会练成那么发达的肌肉,除非你服用了类固醇药物改变了你身体的新陈代谢机制。”

举重练习不仅是安全的,而且它在预防骨质疏松症方面也起着重要作用。因为肌肉被直接拉离了骨骼,再加上重力作用,钙又回到了骨骼。它还能够促进新骨骼的生长。这样,骨质疏松症发病的几率便下降了50%到80%。妇女有必要每星期做两到三次举重训练,每次15到30分钟。所有不同的肌肉组都应该锻炼到。每次锻炼之间应留有24小时的间歇期以便肌肉得到最充分的休息。为了达到最佳效果,运动计划应该早在绝经期开始之前便开始执行。

热身运动

一套完整的锻炼方案不是仅仅只包括增氧运动和举重锻炼,它还应包括开始时的热身运动和结束时的放松运动。热身不能与拉伸韧带混淆起来。而且,热身只是做一些轻微的活动并预热身体,促进肌肉的血液循环。例如,在做腿部热身运动时,你可以平躺下,像骑自行车一样运动腿部,或者原地慢走。在它们的运动范围内稍微动一动手臂和关节就可以预热上半身。热身能够防止身体受伤。

放松运动和拉伸韧带

运动后,身体较为放松,现在就可以拉伸韧带了。拉伸就是持续、长时间地伸展身体,而不是弹跳。弹跳只会拉紧肌肉,而且可能会导致受伤。

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