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第65章 预防前列腺炎的果蔬汁

前列腺炎是男性的常见疾病之一,发病年龄范围很广,从15岁到55岁都有可能。最常见于中年男子。

患前列腺炎的人会感到恶寒、乏力、阴部会有重压感,排便、排尿时可能有疼痛感甚至出现尿血、尿浓的症状。有时也会附带尿频、尿急、尿不尽等诸多症状。

前列腺炎的发病原因很多,比如细菌感染、无规律过于频繁的性生活等。

针对这一问题,除了去医院寻求帮助外,我们还可以借助富含胡萝卜素、叶黄素、维生素C等可以抗氧化和促进人体新陈代谢的果蔬缓解症状。

番茄玉米汁

原料:番茄1个,玉米粒100克,水300ml。

做法:先将玉米放入水中煮熟。与此同时将番茄去皮去蒂,切丁备用。

玉米煮熟后,和玉米水、番茄丁一起倒入榨汁机榨汁即可饮用。

养分和功效:玉米富含叶黄素,和番茄中的茄红素一样都是抗氧化的好东西。此外番茄中还含有丰富的维生素C,可以促进新陈代谢,缓解炎症。

果蔬月份:一年四季。

禁忌人群:无。

菠菜葡萄柚汁

原料:菠菜100克,葡萄柚100克,蜂蜜少许。

做法:将菠菜洗净切段备用。

葡萄柚去皮切块,和菠菜一起榨汁。

最后放入蜂蜜调匀即可。

养分和功效:菠菜中含丰富的叶黄素,葡萄柚中有大量的茄红素和维生素,都是缓解体内炎症的好帮手。

果蔬月份:葡萄柚成熟与秋季。

禁忌人群:高血压患者在吃药期间应少吃葡萄柚。

番茄鳄梨汁

原料:番茄1个,鳄梨1个,柠檬汁少许。

做法:将番茄去皮去蒂,切丁备用。

鳄梨去皮切块,和番茄一起放入榨汁机榨汁,倒出后加柠檬汁调味。

养分和功效:番茄中的茄红素是抗氧化剂,可缓解前列腺炎症。而鳄梨中含有最丰富的叶黄素,对于炎症有很好的抵御功效。

果蔬月份:鳄梨多产于夏季。

禁忌人群:无特殊禁忌。

美食课堂:鳄梨寿司

寿司味美,人人都爱吃。

鳄梨营养,人人都需要。

把这二者合二为一,自然是难得的美味了。

制作原料:米饭(最好少硬一点),寿司醋(如果找不到就用白醋代替),寿司紫菜3张,鸡蛋3个,鳄梨2个,香菇、胡萝卜、黄瓜适量,盐、耗油、味精适量。

制作方法:先把米饭加适量醋、白糖搅匀。最好边尝边加,免得味道过酸或过甜。

把鸡蛋打散,放入油锅中摊成和寿司紫菜差不多厚薄的鸡蛋饼。

香菇、胡萝卜、黄瓜洗净后切成细丝,先在开水中焯一下,然后放入耗油、盐、味精腌制片刻。与此同时,把鸡蛋饼切丝,再将鳄梨去皮后切丝备用。注意鳄梨一定要最后处理,这样才能避免果实被氧化。

将寿司紫菜放在寿司廉上,上面铺开一层约0.5cm厚的米饭,然后将菜丝放入其中,卷好后拿锋利一些的寿司刀切块即可。

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