早餐不怎么管饱。这大概是由于卷心菜和黄瓜里没有蛋白质跟脂肪的缘故。
两个小时以后，他的肚子就开始咕咕乱叫了，就像里面生出了一只受惊的大蛤蟆。
他有点后悔当时没顺手加上几块腊肉，就算喝上两杯牛奶也能多些饱腹感。
牛奶是很神奇的东西，虽然看起来是白色的液体饮料，实际上其成分和新鲜血液差不多，大概只少了一些让血变红的颜料。
在这个意思上，喝牛奶和喝牛血区别不大。我们吃的各种奶酪大概可以算是一种白色的血豆腐。
古代华夏人嘲笑四方蛮夷落后野蛮，最常用的侮辱性词汇就是“茹毛饮血”。他每想到这四个字，就觉得古人是在笑话那些穿着海龙皮、貂皮或者獭兔皮喝牛奶的人。
时代风尚真是变幻莫测，千年以前被视为落后的习俗，也可能在千年之后被奉为时尚、高贵的象征。而高贵与落后往往是由金钱来衡量的。
华夏视四方异族为蛮夷，不是因为自身比他们更强大的军事力量，而是源自中原的富足。
这一点，在汉代中行说对匈奴单于的游说中有充分体现。从历代中原王朝对待游牧强权们的政策中也可窥一斑。
当终于有一天，外边的人在经济上超越了本国的人。人们的认知就会发生逆转。原本被嘲讽的事，就会变成一种进步的象征。
比如：日本人原本瞧不上吃肉的人。所谓“吃肉的人”是指那些吃野猪肉、鹿肉等陆生动物肉的人。
有人说这是源自日本人对“肉食者鄙”这句话的过度解读。这当然是一句戏言。
不管这一传统认知来自什么，当日本人发现欧洲比中华更富强，他们就不再想成为华夏，而是要“脱亚入欧”了。
于是乎，原本不被他们看好的各种陆生肉，特别是欧美人喜欢的牛肉就变成了香饽饽。
据说，日本明治天皇明明不适宜喝牛奶，为了引领全国人民相仿欧美，仍然带头饮用这东西。
在m君看来，这很像是古代辽国贵族，蒙古贵族喜欢喝茶一样。有些不学无术的所谓学者说，游牧民族以肉为主食，必须要喝茶来刮油，否则无法消化。
这种天方夜谭就跟说游牧民族没有铁锅就补充不了铁元素一样荒谬。这些完全靠着想象力说话的人一定不知道古人“茹毛饮血”的现实原因。
“茹毛”是因为北方苦寒。在没有大面积普及棉花种植的古代，野兽的皮毛是北方最佳的防寒救命物品。实际上，现在人们穿的羽绒服不也是一种“茹毛”物品吗？
“饮血”在古代就是指喝鲜血。现在东北深山老林里的一些古老民族还有这个习俗。这不是因为鲜血好喝。而是为了最大程度补充铁等元素。
回到辽国贵族爱喝茶这个问题。这说白了就和我们喜欢吃巧克力一样，一来是巧克力确实好吃，二来也是对外来饮食文化的“附庸风雅”。那些契丹人喝茶也无非就是如此，绝对不会没有茶就消化不良。
大概没人会真的相信，契丹人在有茶喝之前一直没法消化肉。如果真是如此，这些契丹人要么早就放弃肉食全民族改吃素，要么早就因为营养不良整体消失了。
当然，牛奶确实有益人体健康。这些年一直流传着一句话：一杯牛奶拯救了一个民族。
证据就是日本人的身高。
原本极为矮小的岛国人居然和我们身高差不多了。这实在是一种生物学上的奇迹。
想到这里，他脑子里突然冒出一个有趣的想法：寺庙里的和尚们可以喝牛奶吗？
据他所知，最初和尚所谓不食荤的“荤”并不是指肉，而是指代葱等有味道的食物。
按照早期佛教概念，吃了气味冲鼻子的食物会熏走神佛。因为佛家概念里的神佛都极爱干净。
天龙八部众中还有专门饮食香气的飞天。这些异国的神仙就是敦煌壁画里那些拿着乐器飞舞的天人。
古印度的天人和中国的神仙区别很大，不能真正长生不老，总会有死的那一天。
而这一天将到来的预兆就是“天人五衰”。也就是这些天人一旦不如平时干净，就是生命终结的时刻将要来临。
所以，天人极其注重清洁，尽可能避开不洁场所。而修行者为了不被天人厌恶，就要尽可能的不吃“荤”，多清洁自己，多使用香料。
佛教本是一个很小的宗教流派，在释迦摩尼及其信徒的不断努力之下，该教派流传范围越来越管广，逐渐从尼泊尔扩大至整个南亚次大陆，接着又跨过喜马拉雅山，穿过大沙漠，进入天山南北，并最终由商旅携带进入中原地区。
佛教从汉代入中国，由一个外来的小众宗教成为一个“庞然大物”，传到南梁武帝在位时期，才多出了一个不准吃肉的规矩。把肉算作荤，大概就是这一时期才有的新概念。
他曾经好奇的问同事：现在的和尚可以结婚吗？
同事们有的说可以，有的说不可以，大家莫衷一是。
据他所知，日本和尚是可以结婚的。就像古代南亚次大陆的和尚一直可以吃肉一样，不同地方的和尚有各种具地方特色的规矩。
中国古代的和尚是不能结婚的。历代有很多文人墨客不信和尚能守住对这条规矩。他们编排出不少小故事来表达质疑。
他记得《三言二拍》里就有不少揶揄和尚的故事。作者冯梦龙对和尚的态度算不上友好。那些故事里不时提到一句俏皮话“一个字叫僧，两个字叫和尚，三个字叫贼秃驴，四个字叫色中饿鬼”。《三言二拍》是一部在一定程度上反应了当时民俗的作品。从那些故事来看，和尚在时人心中形象并不高大。
这些人在人们眼中的形象有些类似《十日谈》里的贵族老爷和传教士，都是一些看起来道貌岸然，实际上一肚子男盗女娼的伪君子。
