老婆对车的不感冒,不禁让刘金想起了他前世买车时的心酸血泪史。
刘金02年才开了自己的小店,因为父母婚变,房产分割,刘金母亲分得了一半的房产,就是他家国道上的那处门市房的一半。
父母离婚根本一点没有考虑他和老婆还有刘金8岁的大女儿。他记得自己那时在县里的一家大规模的酒店炒菜,是三锅。头锅是厨师长,本地一个有名的厨师,是刘金舅丈人的徒弟,那时刘金刚从省城晨阳学习回来,想找个活干,正好酒店新建,招人,他就进去了。当时给的工资是八百快,其实真不多,要知道刘金以前在别的酒店炒菜工资已经赚到一千两百块了,其实当时就已经预兆了刘金的后果,可是当时为了赚钱养家就没想那么多。
二锅是从晨阳过来的一个河南人,整个厨房加上学徒差不多快20人了。酒店六层楼,一楼是简餐,由刘金主要负责,二楼.三楼.四楼是包房是由厨师长和二锅负责。
刘金精心编纂了一楼的菜谱,主打经济实惠.美味,并且打上了几道特色菜。可是包房的菜谱出来刘金看了下,抱着学习的目的,可是看完他都有点蒙了,没有特色菜,这算是怎么回事?不科学啊,刘金在哪打工从来没见过菜谱上没有特色菜的,他没敢问,就这样蒙着干。
厨房并排放了三组柴油灶,刘金被分配到了中间,右边厨师长,左边二锅。由于工资太低,刘金也没打算长干,想遇到合适的地方就走,所以不多言,不多语,做好自己分内的就得了。
刘金一个人负责一个楼层,他们两个人负责三个楼层,经常是刘金这边没事了,他俩身后还堆着待做的菜,刘金就想着不管他的事,就在一边看着他俩,说实在的,手艺都不错,就是花样和新式有点少。看他俩忙的四鼻汗流的样子,刘金有点不忍心,就让他身后的同他一样清闲的打荷把自己认为能做好的菜拿过来,刘金替他俩减轻一点负担,他俩看看刘金也没说什么。
就这样干了大约一.二个月的样子,渐渐的常来的客人让包房的服务员到一楼来拿菜谱点菜,这样刘金就忙不过来了,他俩帮他。
有一天晚上大约不到八点,刘金那个只能接打电话,连短信都不能接和发的1000多的西门子手机响了,只为了联系活儿方便咬牙才买的,电话里传来了他母亲的声音:‘家里有急事你回来一趟“,说完挂了。刘金有点纳闷,有什么事能找到他头上?
刘金大概还有二.三个菜就完事了,赶紧炒完和厨师长请假就骑着自行车回家了,顺道先到了自家的饭店,进屋一看,屋里坐了五.六个人,他父母,叔叔婶子们,气氛有些压抑,没人说话,他找了空位就坐下了,也不说话,就等着谁先开口。
刘金父亲终于开口了:”我和你妈商量好了,我俩准备离婚,就等你回来签字了“。说实在的,刘金一点都不震惊,这一天已经来得很晚了。刘金看了他俩的离婚协议,上面有他俩的财产分割,还有刘金那个没结婚的弟弟将来怎么办都有,唯独没有刘金和妻子以及他的孩子什么事,将来刘金要承担什么义务倒是写的明明白白,刘金的心里一阵悲哀,他的心彻底凉了!刘金感觉他被抛弃了!
刘金找来一张纸,写了一些字,交给他的父母:”你们给我签字,我给你们签字“。刘金的叔叔婶子们都围过来看,看完连说:”这样可不行,我们再重新商量“。”你们先商量吧,我先走了“说完刘金就回家了,身上感觉从里到外的冷!
回到家和老婆一说,老婆说:’不怕,我们有手有脚,饿不死我们,我不怕过苦日子”!刘金搂紧了老婆,感觉到了温暖!
过了几天,刘金在他俩的离婚协议上签了字,离婚协议已经改了,改变了卖房的条款,改为父母两个人一人一半,刘金跟随母亲生活,将来由他赡养母亲,母亲的财产过世后由刘金继承,房产在父母他俩在世期间不得变卖。
又过了几天,刘金失业了。那天晚上,吃完饭就下班了,刘金刚要走,厨师长留住了他:“我家有个亲戚想来这边深造一下,你俩换下地方吧”!他说的那个酒楼刘金知道,最早是刘金一个师兄在那炒菜的,很有名。他说的那个人刘金也知道,是厨师长的妻侄,就是他老婆娘家的侄子。随后给刘金结算了工资让他走人了,刘金看了他有一分钟,什么也没说,走了。
走在回家的路上,刘金感到愤怒,玩人也没这么玩的,你还不如直来直去就说我不用你了,把事情摆在明面上,你是厨师长,用谁不用谁是你的权利。换地方有这么换的吗?最起码双方三头六面地坐一起谈一下吧!拿谁当傻子呢?何况他还是刘金舅丈人的徒弟,还有一层关系。从那以后,刘金见过那个厨师长两次,他一直给别人打工,有一次在卫生局碰见了,不咸不淡的聊了几句,刘金就走了,还听他和别人说,厨师开饭店没有干好的,刘金心说:那是你,不是我!
晚上回到家刘金和老婆说:‘我失业了“。老婆说:’没关系,我再让我老舅给你找地方”。刘金说:‘我不想给人打工了,我要自己做老板“。老婆说:”你想怎么办“?刘金把他的想法和老婆说了一下,老婆说:’我明天回娘家找我二叔”,第二天,他老婆回娘家给他借来了两千块钱的贷款!
看书的客官有的就问了,干这么多年厨师怎么还借贷款呢?听我慢慢道来。刘金92年学的厨师,刚开始是一分钱没有的,白吃白干,后来掌握一定的技能,能挣钱了,就是改刀,俗话就是切菜的。他记得我第一个月挣了150块,刘金给他父亲买了一条哈德门香烟花了40块,没有得到一个笑脸,比刘金二哥在钢厂上班一个月还多32块,那时大概是94年吧!
从94年开始刘金开始独立炒菜了,他记得一个月350块,后来给自己家干活刘金就没挣过钱,因为不给钱啊!95年结婚,96年刘金大姑娘出生,是借钱生的大姑娘。后来刘金才独自在社会上闯荡,工资从600到700.800.1000到最高峰时的1200块。刘金大姑娘小时候体弱多病,就去家附近的诊所打针吃药,刘金记得她好像没住过医院,因为没钱住不起,诊所的医药费都是刘金开支就还,再加上乱七八糟的花费,到刘金失业的那年他还欠别人几千快钱。
那时刘金二小姨子刚结婚,条件比他们好的多,听说刘金要开饭店,把家所有的钱都划拉在一起包括毛票给刘金凑了4000块,后来等他们创业的时候刘金也是鼎力相助,几万几万的拿给她。
母亲离婚分得了一半的门市房要往外租,刘金去找了她,问她:“你要租多少钱”?母亲说:“2000块”。刘金说:‘你租给我吧“!母亲说:”你有钱给我吗?我没有钱花的“。刘金说:”我一下是给不了你2000块,但是你的零花钱肯定是不缺的“。就这样,刘金租下了母亲的房子。
刘金都好几年没来过自家饭店了,进屋一看,母亲分得的这边就是一个空房壳子,水.电暖全部要重新弄。没办法,弄吧,他在房子中间砌了一堵墙,是凡自己能干活全都自己来,自己做不了的才请人,不管是东拼西凑也好,还是坑蒙拐骗也好,他的小店是开起来了,酸甜苦辣尝了个遍,但是没有差过任何人一分钱。同时父亲迎娶了一个比他小13岁的女人!而刘金的母亲除了找他要钱,从来不来店里,在她追寻自己的幸福的道路上快乐地飞奔着!