2.按内容区分
按展览会的内容区分，有综合性展览会和专题性展览会。
①综合性展览会是全面介绍一个国家、地区或组织的情况，要求纵览全局，内容全面，有一定的整体性和概括性。这种展览会通常由专门性的组织机构或单位负责筹办，一般规模较大。展期在三个月至半年以上，甚至长达一年的可以称为博览会。博览会多是国际性的，是世界范围某一领域或行业发展的缩影，如“2010上海世界博览会”等。
②专题性展览会是围绕某一专题、某一专业或某类产品举办的展览会，虽然它规模较小，但要求主题突出，内容集中且有深度，如“海峡两岸花卉博览会”等。专题展览会的举办方通常是企业或行业性社会组织。
3.按举办场地区分
按展览会的举办场地区分，有室内展览会和露天展览会。
①绝大多数展览会都在室内举行，既显得较庄重，又可不受天气的影响，举办时间较灵活，长短皆宜。但室内展览会的设计和布置较烦琐、复杂，花费较大。
②露天展览会的最大优势就是设计布置比较简便，场地空间大，可以放置一些大型展品，场地租用成本较低，但常常因天气的原因而影响到展览的效果。农副产品展览、车展、花展、大型机械展通常在露天举办，而较精致、价值较高的商品适合于室内展览。
4.按规模区分
按展览会的规模区分，有大型展览会、小型展览会和微型展览会。
①大型展览会通常由专门的组织来举办，参展单位报名参加。其规模一般较大，参展项目较多。
②小型展览会的规模较小，一般由企业主办，展品也是由自身生产，展览的地点通常选择在各类建筑的门厅、图书馆、候车室等，或专门开辟陈列厅、样品室。
③微型展览会则是指橱窗展览和流动展览车。这类展览看似简单，但技巧性要求较高，需要有较强的吸引力。
5.按展览会的时间划分
展览活动包括固定（静态）展览活动和流动（动态）展览活动。固定展览活动一般在某一固定时间举办，地点和名称往往长期稳定不变。流动展览活动则没有固定的举办地点，而是利用交通工具，如火车、轮船等，进行流动巡回展览。
13.3.3办好展览会应抓好的几个环节
公共关系人员应该注意采用公共关系技巧，把展览会办得有生气、有吸引力、有新闻价值。在确定举办展览会之后，应认真做好以下各项会务工作。
1.展览会的会务工作
（1）确定展览会的主题和目的。
各类展览会都应有明确的主题思想，一切准备活动和规划都必须围绕这个主题展开。主题要围绕展览的目的而定，并写进展览计划，成为日后评价展览效果的依据。
（2）确定参展单位和参展项目。
举办大型展览会，通常根据主题和目的，采用广告或发邀请信给可能的参展单位和参展项目等形式来吸引参展单位。广告和邀请报名的信件应写清楚展览宗旨、展出项目的类型，估计参观者的人数，提出展览会的要求及费用预算等。总之，要给潜在的参展单位提供决策所需的材料。
（3）明确参观者的类型和数量。
必须明确展览会针对的参观者是谁，范围有多大。只有这样，展览会的编辑才能根据观众特点有针对性地设计制作版面，确定传播手段和沟通方式，保证展览会效果。
（4）指定展览主编，规划展览总体结构。
展览主编要负责设计并确定会徽、会标，撰写前言及结束语，并对整个展览会的结构进行规划构思，向各分部的编辑交代展览的总体结构及各部分之间如何衔接。展览内容应该结构严谨、层次分明。以贸易性展览为例，哪些产品参展，参展产品的深度、广度、密度如何确定，参展产品项目和品牌如何搭配，都必须进行认真缜密的构思。
（5）选择展览的时间和场地，布置展厅。
展览时间的选择首先要考虑展览的目标参观者的时间特点。例如，对消费品的展览常放在周末举行，针对学生的展览往往安排在假期。其次，有些展览要估计到时间或季节性。例如，春夏之交展销真丝衣物，冬季展销羽绒服。最后，展览时间要尽力缩短，以节约成本。
展览场地的选择首先要考虑方便参观者，如交通便利，容易寻找等；其次要考虑场地周围环境是否与展览会主题相协调；最后要考虑场地的大小、质量、设备及辅助设备是否容易配备和安置，如有无参观者休息或停车场地等。展厅的布置要求布局合理，美观大方。在入口处设立咨询台和签到簿，在明显位置摆放展览会平面图，在出口处设置留言簿。
（6）培训展览会工作人员。
展览会的工作人员分为技术服务人员（如编辑人员、设计人员、美术人员、制作人员）和接待服务人员（讲解员、接待员、服务员、业务洽淡人员）两大类。必须进行分类培训：对技术服务人员，要通过培训使他们明确自己工作的时机和具体要求，以确保总体布局和各部门之间的合理匹配与衔接；对于接待服务人员，重点培养讲解和示范人员，可围绕公共关系技能、展览的专业知识、推销技能和社交礼仪等方面的内容进行培训。
（7）成立专门的新闻发布机构，负责与新闻界联系。
成立专门的对外发布新闻的机构，负责和新闻界进行联系的一切事宜，包括确定发布新闻的时机和发布的形式等。公共关系人员应发掘展览会中有新闻价值的内容，撰写成稿件，通过对外发布新闻的机构向社会发布有关展览会的新闻消息，扩大参展单位及整个展览会的影响。
（8）准备展览会的辅助设备和相关的服务项目。
落实参观者接待室、停车场地、休息室，开设服务部、小卖部、代办交通食宿。例如，为了成功地举办一个国际博览会，应该专门设立一个处理对外贸易业务部门，附有产品订购、文字、邮政、电传、检验、海关、海陆空对外运输、旅游和预订饭店等服务部门，还要设休息室、洽淡室、小卖部等设施。
（9）准备各种辅助性的宣传资料。
各种辅助性的宣传资料包括：展览会的会徽、会标，展览会的纪念品及录音、录像带，展览会目录表等。编印介绍展览会的宣传册，撰写前言、解说词和结束语。
（10）展览会的费用预算。
举办展览会需要一定的费用，应该具体列出展览会的各种费用计划，有计划地分配资金。展览会主要有以下开支：
①场地使用费，包括各种设备的使用、能源等费用；
②设计建造和布置费用，包括设计费、材料费等；
③工作人员酬金，主要是工作人员的工资、津贴、差旅费等；
④传播媒介租金费，包括广播、电视、录像带、幻灯片、新闻广告费等宣传费用；
⑤纪念品、宣传品制作费；
⑥联络与交际费，包括举行招待会、购买茶点、接待宾客及邮费、电话费等交际应酬费用；
⑦运输，即展品运送费用；
⑧保险费，贵重物品在展览期间要办保险所花的费用。
此外，还应有一定的预备金，以备调剂补充之用。预备金一般占总费用的5%10%为宜。
2.展览会的效果测定
展览会的效果测定是对实施展览工作所带来的社会效益的测定。它主要体现在观众对展品的反映、对组织形象的认识和对整个展览会举办形式和效果的看法等方面。评估应在展览期间就开始，如在出口处设置留言簿；召开观众座谈会听取意见和建议；留心新闻媒介对展览会的报道和评价。会后还可以通过登门拜访、发调查问卷等方式，了解实际效果。测定展览会效果的主要方法包括：主办有奖测验；记者采访形式；设置观众留言簿，主动征求意见；当场召开观众座谈会或茶话会，收集观众的反映；发放问卷调查信件（表格），了解观众的意见。
13.4宴请
13.4.1宴请的类型
一次成功的宴请，就是一次成功的公关活动。社会组织要学会灵活运用各种宴请类型，以实现自己的公关目标。宴请的形式很多，国际上通用的主要有宴会、招待会、茶会和工作进餐。采取其中的哪一种宴请形式，要根据活动的目的、对象及经费开支等多种因素来决定。一般来说，正式、规格高、人数少的宴请以宴会为宜，人数多则以冷餐会或酒会更为合适。妇女界的活动多为茶会。以下介绍几种较为常用的宴请类型。
1.宴会
宴会为正餐。在宴别上，有国宴、正式宴会和便宴之分；在举行时间上，又分为午宴和晚宴两种。午宴通常在午间或下午举行，一般持续两小时左右。晚宴通常在晚上八点左右开始，一般持续两小时左右，如果晚宴后还有舞会，可持续到深夜。
（1）国宴。
国宴是指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、外国政府首脑来访而举行的正式宴会。其规格最高，要按来宾身份排座次，宴会厅要悬挂国旗；要安排军乐队奏国歌及席间乐；席间要祝酒致辞。
（2）正式宴会。
正式宴会的规格比国宴稍低，席间不挂国旗、不奏国歌，安排大体与国宴相同。
（3）便宴。
便宴是一种非正式宴会，这类宴会形式较为随便和亲切，可以不排座次，不做正式讲话，菜肴道数可酌减。家宴是便宴的一种形式，即在家中设宴招待客人。
2.招待会
招待会是较为灵活的宴请形式，不备正餐，但备有食品和饮品，通常不安排座位，可自由活动。招待会有酒会和冷餐会两种。
（1）酒会（鸡尾酒会）。
酒会是一种以鸡尾酒为主要饮品的招待会。不设座椅，仅设小桌，客人可随便走动；酒会饮品一般以鸡尾酒为主，也可以用专用香槟；除了酒之外还备有小吃，食品多为三明治、面包、小香肠、炸春卷等，客人以牙签取食。这种招待会形式活泼，便于客人广泛交谈。酒会一般在晚上天黑时开始，持续两个小时左右。酒会多用于庆祝目的和社交活动。
（2）冷餐会（自助餐会）。
冷餐会一般不排座位。食物以冷食为主，也可用热菜。这种宴请形式主要用于庆贺和社交。冷餐会不仅备有酒类，还备有肉类菜肴和其他主副食品，客人可根据自己的口味选择其喜爱的食品；客人比较随便，可以边吃边谈。在进食过程中客人应注意少量多次的原则，即每种菜可以多次取食，但每次取食量要少。时间一般在中午12时至下午14时或下午18时至晚上20时。
3.茶会
茶会是一种简便的招待形式，这种形式主要请客人品茶交谈，也可略备点心。茶会通常在客厅举行，设茶几、座椅，不排座次。茶会对茶具、茶叶的选择十分讲究，大都具有地方特色，一般用陶瓷器皿，不用玻璃杯，也不能用热水瓶代替茶壶。也有的用咖啡代替茶叶，组织安排与茶会相同。茶会席上可以摆放茶点、水果、饮料和一些风味小吃。主人和宾客在一起品茶尝点，漫谈细叙，气氛轻松、融洽。
4.工作餐
工作餐按用餐时间分为工作早餐、工作午餐、工作晚餐，是现代国际交往中经常采用的一种非正式宴请形式（有的时候由参加者各自付费），利用进餐时间，边吃边谈问题。在代表团访问中，往往因日程安排不开而采用这种形式。此类活动一般只请与工作有关的人员，不请配偶。双边工作进餐安排席位，尤以用长桌更便于谈话。如用长桌，其座位排法与会谈桌席位安排相仿。
13.4.2宴请的组织
1.宴请的准备工作
1）邀请的对象、范围
宴请的对象、范围指邀请哪些人出席，每一类群体邀请到哪一个级别，邀请的客人总数估计有多少，每一级别的人由哪些人作陪等。
2）宴请时间的确定
宴请时间的确定应以主客双方的方便为标准。注意不要选择重大的节假日、有重要活动或有禁忌的日子和时间。例如，对信奉基督教的人士不要选13日；伊斯兰教在斋日内白天禁食，宴请宜在日落后举行。小型宴请的时间，应首先征询主要客人的意见，主宾同意后再邀请其他宾客。
3）宴请地点的确定
官方正式隆重的宴请活动，一般安排在政府、议会大厦或宾馆饭店的大厅举行。其余宴请按活动性质、规模大小、宴请方式及实际情况确定。
4）请柬
宴请活动一般均先发请柬。这既是礼貌，亦对客人起提醒、备忘的作用。除了宴请临时来访人员、时间紧促的情况以外，宴会请柬一般应在宴请时间的二至三周前发出，至少应提前一周，太晚了不礼貌。已经口头邀约好的也要补送请柬备忘。可在请柬一角标记“备忘（To Remind）”字样。如邀请夫妇二人，通常可合发一张请柬。
2.菜单的准备
1）菜单的总体要求
宴会上的菜肴要精致可口，适合于来宾的口味，还要美观大方，让人看了悦目赏心，做到色香味俱全。客人往往从主人准备的美味佳肴中，体会到主人热诚待客的心意，留下持久而难忘的记忆。尊重客人的宗教习惯，菜肴要突出民族特色、地方特色及风俗习惯。
2）上菜顺序
西方人习惯上菜的顺序是冷盘、汤、热菜，然后是甜食或水果。中国人则习惯先吃热菜后喝汤。冷盘要十分精致，令人开胃，量不必太多。汤宜清爽可口。
3）宴请用酒
宴请用酒一般分三类：一是餐前开胃酒。常用的有雪利、葡萄酒、马西尼、金酒加汽水和冰块、威士忌加冰块等。一般只在进餐前喝一小杯。二是席间佐餐用酒。常用的是红、白葡萄酒及各种软饮料。席间用酒一般不用烈性酒。一般吃鱼虾时用白葡萄酒；吃肉菜时用红葡萄酒。红、白葡萄酒供客人自行选用。三是餐后用酒。在家庭式的小型晚宴以后，送上各种烈性酒，供客人自愿选用。
