登陆注册
75680800000002

第2章 美味的杀猪菜

林家的院子正热热闹闹,喜气弥漫。这时,门外传来一个高昂脆亮的声音。

“娘,娘,我回来了。”

声音还未歇,便见一个身材高挑,面容秀丽的女子从门外绕了进来。身后还跟着个两手提着不少东西的二十多岁的老实憨厚的汉子,和一个十岁左右白白净净的孩子。

林老太太闻声忙擦了擦手从灶屋里出了来。来的不是别人,正是自己的二女儿、女婿和外孙子。

林芙的夫君姓方,叫方志文。是方家的小儿子,有个姐姐也已经嫁人。

林芙是个干净爽利的性子,她的夫君却正好与之相反。林芙生得漂亮,性子又爽利喜与人交谈,很适合照顾方家脂粉铺的生意,又生了儿子,所以林芙在方家很是说得上话。

今儿听说弟弟中了状元,在方家更是昂首挺胸,底气十足。立马就收拾了好些点心野味布匹美酒并一包银子,还单独给林君妍备了一对儿金银花瓣儿白玉珠做蕊的钿花。匆匆的就带着夫君儿子回了娘家。

“娘,听说弟弟高中了状元。我们林家文曲星下凡了,真是菩萨保佑。”林芙拉着林老太太满脸欢喜。又道:“娘,我来得急。没带什么些好东西,这野味儿和酒你先拿去招呼客人。其他的我让方郎先放到妍姐儿房里,有空了您再收拾。”

林芙办事细致妥帖,堂屋里人来人往,便让方志文把东西都放到林君妍睡的耳房。那里人少清净又能锁起来。

转身又在人堆里寻到了林君妍,一把拉到怀里,亲揉一番。她只有个儿子,对林君妍这样玉雪可爱呆萌的小丫头很是喜欢。从怀里摸出钿花哄道:“妍妍叫姑母,姑母给你戴花花。”

林君妍在这个世界生活了五年。最想躲着的人非林芙这个姑母莫属。她每次见到自己都回毫不留情的蹂躏一番,又是亲又是抱又是揉,玩够了才依依不舍的放开。并且你越抗拒被蹂躏的时间越久。

每次姑母来林君妍都尽量降低自己的存在感。这次又被姑母抱住了,林君妍很是无奈。

又看了看她手中拿着的钿花,金银两朵小花并列着,中间几粒小小的玉珠子点缀着,花后又垂下两条米粒儿大小的小玉珠串成的流苏,晶莹剔透,很是精致可爱。于是伸手抱住姑母的脖子,吧唧亲一口,然后甜甜的叫“姑母~”

“哎~”林芙答得响亮,把两朵花别在林君妍头顶的两只包包头上。又招呼了几句客人,便去灶屋里帮忙了。

晌午过了,送走了吃饱喝足的里正族叔。又给那差役包了红封,方志文和林贤适才一同将人送走了。

林家长子林贤通其妻白翠兰携次子林永湖,幺女林君姚在傍晚时分回到了林家。

林君妍乖巧的拜见了大伯母,又跟二堂兄见了礼。得了一小包银珠子和一个银项圈后,便满足的拉着只比自己大几个月的小表姐去自己房间玩去了。

正堂里,林老太太坐在上首,白氏,林芙,方志文依次坐在两边。林永湖站在白氏身后。林贤远高中可是林家头等大事,得商量个章程。

“娘,夫君昨日收到小叔的书信,今儿一早收拾妥当,我们便先赶回来了。夫君说,小叔恐明日便能到县城,县太爷和附近的大户乡绅得知咱们家出了状元,都要拜见,明日便得在县城里陪着。后日方能回家来。特叫我带着湖哥儿和姚姐儿先回来帮衬着。”白氏生得端庄,虽说不上有多美貌,但五官端正,眉眼温柔。说话条理清晰,声线温柔。

二十七八的年纪,看起来仿佛二十出头。给林家也添了两子一女。很是得林老太太看重。

“听嫂嫂所言,那咱们得快点准备才好。如今小弟已授了官职,听说比县老爷官儿还大呢,怎么地咱们都要好好热闹热闹。”林芙是个办事利索的,马上便安排了起来,又道:“明儿就让文郎去镇上请那百悦楼的厨子来掌勺。再采买些米面油粮菜蔬回来。”

白氏见小姑子安排妥当,便道:“怎好让妹婿独自操劳,明儿让湖哥儿跟着他姑丈一同去。十来岁的孩子了,也当去学着些。免得以后连油盐价几何都不知道。”

方志文忙到:“嫂嫂放心,我定让湖哥儿练练。”

大家三言两语把事情商量妥当。林老太太见媳妇儿女儿女婿有商有量,一家子和和气气的,又有贤远今后无量的前途。顿觉得日子很有盼头,也是笑得合不拢嘴。“成,你们安排就成。你们林三婶儿家的猪养得颇为壮实,等会儿我去问问看能不能卖给咱们。”说罢便起身出去了。

第二日,林老太太请了本家的妯娌和一些平时关系亲近的婶子媳妇们来家中帮忙。又请了杀猪匠来杀从林三婶儿家买来大肥猪。

“妍妹妹你快过来。”林君姚把门来了一小半儿,睁大着眼睛看着外面那头安静的吊在三角木架上的大白猪。

“姚姐姐你别看了。”林君妍坐在自己书案前,上面摆着几张练大字的纸。白胖的手里握着支毛笔,正一笔一画的写着“林”字。丝毫没有去凑热闹的意思。

林君姚躲在门缝儿里往外看。只见外头杀猪匠拿着一把锋利的杀猪刀,又准又狠的一刀捅进了猪的脖子处,往下一划拉,热气腾腾的猪下水就落到了提前放在下面的大木盆里。“。。。呀!”林君姚一声惊呼,“砰”的声合上了们,转过身背靠在门上,又伸手捂着嘴,一脸难受。

林君妍忙放下笔过去,轻轻拍着她的背“恶心了吧。我给你倒杯水。”便开门去了堂屋。

“妍妹妹,你在干嘛?”林君妍年龄小,个子也小。正伸手够着放在桌上的茶壶,但总是差点儿。身后就响起个少年的声音。

“表哥好。姚姐姐看了外边儿杀猪的热闹,这会难受得想吐。我来给她寻一杯热水压压胃。请表哥帮我。”林君妍快速问了好,交代了缘由。

林君妍刚满五岁,虽住在乡下,却也有奶妈子照顾着。家里又有些钱财,便养得娇娇嫩嫩的玉雪可爱。方梧被可爱的小表妹定定看着,小脸有些微红,忙道:“表妹,我帮你拿着。我们一起去看姚妹妹。”

这厢三个小孩互相友爱。那边灶下正热火朝天的做杀猪菜。

灶屋里的婶子媳妇儿们将半块肥瘦相间的五花肉洗净切片。又洗净了猪大肠,和半盆子猪大骨。在大锅里用猪油和姜蒜豆瓣酱等把五花肉、大肠、猪大骨炒香。加入五香八角,再倒半盆子切好的酸菜进去大火煮开,再放入一大捆粉条,盖上锅盖慢慢炖着。快熟了放入盐、酱油调味儿就可以起锅了。

一道杀猪菜是不够的。婶子们又手脚麻利的把半盆猪血凝固的猪血倒入锅里,等猪血由猩红色变为褐色再煮一会儿便差不多了。用到在锅里划成小块儿,又一块块儿捞出,盛在放了凉水的盆儿里凉着。又洗净了两牙猪肝和一大块肥瘦相间的五花肉,麻利的切成片儿分别装在盆子里。用盐和红薯粉把猪肝腌制好,这样待会儿炒出来才会滑嫩可口。切了大把的青红辣椒蒜苗姜蒜,又才把晾凉的猪血切片。

一切准备就绪,就要由村里炒菜手艺最好的王大婶子上灶开炒了。

起锅烧油,先把五花肉煸炒出油,再倒入猪肝翻炒均匀,这时放入切好的姜蒜和花椒,又舀了勺自家做的豆瓣酱翻炒,最后倒入猪血,再放入青红辣椒翻炒。加入盐,白糖,酱油,蒜苗,大火翻炒后就可以出锅了。

林君妍等一众小的早经不住香味儿的诱惑围在了灶屋门口。眼睁睁的看着王大婶子将杀猪菜装了好几个大瓷碗,由传菜的婶儿端到了院子里早借来摆放好的桌上。

灶上又炒了几个时蔬,拌了些凉菜,林老太太抱出了家里的酒,就摆了满满一桌。

林家村是没有小孩不能上桌的规矩的。林君妍等小孩儿早就等不及。见大人们都围坐上桌后,都过去坐在自己亲近的人旁边。一时间菜香四溢,吃饭的喝酒的,大家都没空说话,都埋着头,吃得停不下来。

家里收拾妥当,等人都散了。方志文和林永湖才回来。身后还跟着两个担着满满两担子各色食材的菜农。

送走了菜农,林老太太又忙着要给方志文和林永湖做些吃食。白氏哪敢让林老太太动手。

拦了林老太太,转身就去院子旁的菜畦里摘了几颗小白菜、小葱和辣椒。

进了灶屋,切了瘦肉丝和辣椒丝炒了盛在一旁。又在加水烧开,烫了一小把青菜,煮了面条。给方志文和林永湖一人盛了一碗,再把炒好的青椒肉丝淋在面上端了出去。

两人中午在镇上就随便对付了下,这会儿正是饥肠辘辘。白氏煮的面条色香味俱全,又有荤有素。两人一人干掉了满满一大碗还有些意犹未尽。

该准备的都准备妥当了,厨子也请了,明儿一早就到。林老太太也给村里乡亲都说了,明日都要来林家吃酒。

明天还有很多事要做,今儿忙活了一天,大家都累了。吃了晚饭便都早早歇下了。

同类推荐
  • 重生将门:惊世王妃谋天下

    重生将门:惊世王妃谋天下

    【本文背景架空,主角双强、1V1双处。欢迎入坑~】“蔺曦蕴你站住!本郡主愿意跟你一起嫁给懿王哥哥了!”“哦?郡主松口了?”“你还不跪下向本郡主叩谢?”“噗嗤,你愿意与我分享江珩。可是我不愿意呢。”“特别巧的是,我现在就很喜欢江珩。说我蛮横无理也好,说我胆大妄为也罢,反正,我喜欢他,他就只能是我一个人的,就请郡主先滚可好?”“你…你目中无人!懿王哥哥是不会让你这样欺负我的!”“哦?没有呢。曦儿喜欢就好。我都听曦儿的。”于是…温柔动人的清柔郡主就被气跑了…“曦儿,现在碍眼的人都消失了。我们继续回榻上…把我们上次没做完的继续做完吧~曦儿如果介意的话,床上也行。”某王爷一脸娇羞。
  • 盛宠田妻:农门商女

    盛宠田妻:农门商女

    她是商界精英,一朝穿越,成为流落在外的高门贵女,还被逼替嫁,相公还是个文弱书生?某女淡定表示,不怕,大不了白手起家。可是……说好的书生呢,说好的文弱呢,这如狼似虎勤耕不怠的,她吃不消啊!
  • 沐萧

    沐萧

    心悦君兮难相守,一语成谶使人愁。他说,什么白蛇宿命,注定相克,若是相爱,纵使万劫不复也决不在意。她说,今生所爱惟君一人。若是相守终会伤你,情愿与你为敌,换你一生无虞。
  • 王妃娘娘要休夫

    王妃娘娘要休夫

    【双洁?穿越?男强女强?先宠后虐?古现结合】该文讲述的是两个生活在不同时空的少女,互相交换了身份,以对方的名义生存着。一个是超脱不凡,拥有过目不忘的皇国之女一个是古灵精怪,拥有高超医术的天才神医剪不断的缘,亦是躲不过的劫谁乱了谁的青春,谁荒唐了谁的年华谁也算不清楚,感情的那些旧账一次怀疑,一场大火毁了她所有的幻想,烧了她所有的希望再重逢时他悔,她恨他有情,她却凉了心待一切尘埃落定之时她却一夜白了头温馨提示:男主是高冷动物,女主勿碰!女主:我不仅碰了,我还睡了……“……”
  • 机械红颜

    机械红颜

    各位朋友们欢迎大家支持我的小说,喜欢黑客帝国类型题材的好友们一定要看本书《机械红颜》了,喜欢《阿凡达》类型题材的一定要看我的新书《人造星球》了。喜欢《天龙八部》的朋友们请看我的小说《浪子剑仙》吧。请大家多多支持,多多收藏,多多发言,想了解我更多信息的朋友可以百度我的姓名丁华波或是加入我的百度贴吧。发表你的意见和对我小说不足之处的建议,本人一定虚心接受。如每天都有一个收藏,本人将每天加更一次,有人送花就日更三次谢谢。
热门推荐
  • 蜀山剑侠谱

    蜀山剑侠谱

    脱胎于上世纪三十年代开始书写的巨著《蜀山剑侠传》。因原作者病故,留下许多悬念伏笔,于是想要补全蜀山前世今生,依据原著线索延伸剧情,使之同原著契合。本书讲述明末清初之际,少年周询月求仙问道,间接参与第一次峨眉斗剑、星宿海封印血神子、昆仑中兴与崩殂、五方魔教分化、三才五圣四老七秀依次遭劫之事,更牵引李英琼的前世等等。
  • 斗罗之我是双双双生武魂

    斗罗之我是双双双生武魂

    现代的林峰。原本是米其林大厨。由于充电玩三鑫手机。穿越到了斗罗大陆。看他如何跟唐三一起脚踏武魂殿。新手写书,请多多包容
  • 代嫁新娘:帝少甜宠萌妻

    代嫁新娘:帝少甜宠萌妻

    她身份成谜,代替她嫁。他有权有势,宠妻无度。直到那天那个他的真命女孩回来,一切都改变了……哭倒在地上,狠心离开,从此不跟他往来。N年后。她带着华丽光圈优雅迈步,他的反应……【纯虚构,无抄袭,勿喷~】
  • 甜皇爆宠:纨绔大小姐

    甜皇爆宠:纨绔大小姐

    纨绔大小姐作得张扬,活得恣意!看不起姐的都是流氓,该出手时绝不动口。受世人唾弃,他偏偏对宝贝女儿万般宠爱,女儿就要富养,本候闺女就是娇生惯养,不服?还有个年幼弟弟始终不想她嫁出去!“姐,嫁不出去咱不嫁了,我养你!”他信誓旦旦。“秦风不死,定护公主一世周全。”他偏偏不信世人的眼光,设套定要把她圈到身边。他被人陷害生死不明,她对闺蜜刀剑相向:“我的男人孤苦伶仃,全天下就我宠他,谁敢伤他,我要谁命!”一日身死,他万念俱灰。“朕没了纨绔皇后,大好河山尽皆失色,如何是好?”如何宠?有多宠?——本文纯宠文,有爱情,还有亲情,至宠至爱,欢迎您来围观!甜宠!轻松!爆笑!
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 魔战之群英战记

    魔战之群英战记

    天地剧变,魔道重生,上古大陆的和平被打破,变成人间炼狱,原本只是天海帝国一名普通学生的风玄一步一步走向大陆巅峰,带领魔战英雄们反抗魔天帝。。。
  • tfboys之是你是你一定是你

    tfboys之是你是你一定是你

    谭若冰,你站的地方风吹来都是暖的。当他们初见,她是个沦落山野的女孩,狼狈不堪。他们光芒四射,她卷缩着自己的身体,像只柔弱的小猫,让他们有了保护欲,却不想,这女孩竟如此强大……
  • 夫人多才多亿

    夫人多才多亿

    (第一次写作,文笔欠佳)慕初,慕云,同为慕家亲生女儿帝都慕家大小姐慕初在十六年前的绑架案中未被救回,就此失踪。传闻沈太太从小在乡下长大没有才艺?天才作家七月获得举世瞩目文学奖,年少成名的画家恰似七月一幅画拍卖价值高达一个亿。赛车鉴宝,赌石股票,围棋拳击,书法舞蹈,通通不在话下沈三爷:夫人实在是妙......----杀手界第一杀手---魅黑客联盟第一把交椅--King----众人眼中的慕初:高智商,好身手,嗯,有钱熟人眼中的慕初:干脆利落,杀人不见血,杀人不眨眼三爷眼中的初初:可爱乖巧,天资聪慧多才多艺。
  • 我们一起回地球

    我们一起回地球

    夕阳西下,多么美好的时光,在归家的途中,进入另一个世界。叶落归根,根植心中,坚定的回家信念。于是,开始了一起回地球的亡命生涯。寻找地球的路上,欣赏奇异的域外“风情”和惊心动魄的瞬间,定格的唯美画面,还是一切皆有可能的意料之外?你懂的。面朝大海,蓝天白云,飞鸟远去,此刻的静谧,应属于你,还有《我们一起回地球》,相互陪伴。
  • 暗恋·橘生淮南

    暗恋·橘生淮南

    这是一个关于暗恋的故事。只是这场暗恋的时间太漫长,长到足以唤醒每个有过暗恋经历的人的记忆。故事里,女主名叫洛枳,十几年来,她在自己的世界里演着这场暗恋的独角戏,对男主盛淮南感情复杂,既因他的优秀而被吸引,又因别的一些原因而嫉恨他。因为盛淮南,洛枳一路追随,考上了最好的大学。因为各种机缘,洛枳和盛淮南终于走近。但成长的过程和现实的压力,让两人接受了很多考验,两人是否能走到一起?洛枳的日记本到底是被谁捡取?盛淮南的家庭是不是有变动?洛枳对盛淮南的爱,到底在面对现实的考验时,会不会坚持下去?在家庭和爱情的面前,这一场暗恋,会不会无疾而终。