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第52章 卖炒石螺

在小石潭里捡到的石螺还是很干净的,三天之后,桶里的水就完全干净了。

用同样的方法煮好之后,王氏和有福连连称赞,没想到石螺这么煮这么有滋味,完全让人吃了还想吃啊。

“娘,咱家石螺还有很多,你说我要是把这做好了拿去卖有没有人买啊。”大妞看着桶里那么石螺,突然想到这么一个主意。

“这味道娘觉得很好吃,可是镇上的人不知道会不会看不上这么点肉,咱家这石螺太小了,吃起来也费力。”王氏有些担忧,做石螺要放很多的油,要是卖的不好还会浪费油呢。

“娘,您放心,这个螺丝配点酒那滋味只要是吃了的人都会喜欢的。到时候我做好带过去,让别人先免费品尝,这样喜欢吃的人自然就会买了。”大妞对自己还是很有信心的,还没有哪个穿越女做的食物卖不出呢。

等到赶集的那一天,大妞早早的就起来,把石螺全部都做好,还有剩下的虾她也做了两盘子,装在一个大坛子里,小心的盖好,这样到了镇上,就还是热的,味道也会好很多。

有福现在要在家里帮着照顾兔子,所以今天只有大妞一个人来镇上。

来到了摆摊的地方,大妞之前经常来摆摊,所以现在一点都不怯场了。

等她打开盖子,顿时一股香味就飘了出来,惹得过路的人都忍不住探头看呢。

“香辣可口的炒石螺啊,配上一杯小酒,那滋味吃起来可就赛过神仙拉!”

端着一小盘石螺的大妞,甜甜的招呼着,那模样,顿时引了很多人来围观。

“小姑娘,你可别蒙我,这东西我吃过,难吃的很,一股子泥巴味。”一个中年大叔看到原来是螺丝,顿时笑了起来。

“大叔,您这话可就不对了。”大妞被别人说也不气恼,还是笑眯眯的对着大叔解释道。

“同一种食材不同的做法,那滋味也不一样啊。您看我这石螺,都是红油,吃起来香辣可口,一点泥腥味都没有,可好吃了。您要是不信的话,可以免费尝一个。”

拿出事先做好的牙签,给大叔挑了一个,满脸恳切的望着大叔。

那大叔似乎真的被她眼里的真诚给打动了,怀疑的接过大妞手里的田螺,放进了嘴里。

大妞虽然对自己煮的东西很有信心,但是现在还是有点忐忑,生怕自己做的不合别人的口味。

要知道这可是第一个品尝的人啊,要是说不好吃,肯定很多人都不会再尝试了。

“小姑娘,没想到你这螺丝做的这么好吃啊,要不再给我一个呗。”那大叔似乎还意犹未尽,竟然叫大妞再给他一颗。

大妞提着的心终于放下了,不仅给了大叔一颗还热情的招呼其他人一起品尝。周围的人看那个大叔的表情不像撒谎,反正是免费的,尝尝就尝尝吧。

大家的反应不出大妞所料,除了那些受不了辣的,基本上都说好吃。

而且这次大妞定的价格也不高,六文钱就能买一份。一听价格这么便宜,基本上尝过的人都买了一份。

还有那两盘虾,分成了四份,一份卖了十文钱,不到一个上午,大妞带来的东西就全部卖完了。

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