县衙那边，门口孤零零的站着一个衙役！
“刘强，我小舅子在不在？”牛哥带着一群人浩浩荡荡的来到县衙，随手拉住一个衙役。
“马师爷在后衙跟大人一起呢！”那个衙役突然被人拉扯住，很是不爽，见到是牛哥更是不屑！
因为他觉得自己毕竟也是一个有身份的人，普通人怎么敢随便拉扯他？
“哦？跟县太爷一起？”牛哥讪讪的松开揪着衙役衣领的手，这县太爷不是个好相与的，他以前在县衙碰到过他几次，可没少被他冷嘲热讽。
“我劝你还是不要进去的好！县太爷最近几日心情不好，便是马师爷也不敢惹他的！”那刘强见他如此胆促县太爷，想到他前几次的遭遇，也是好笑。
“那您等下帮我转告我小舅子一声，就说我找他有急事让他下了衙，记得去家里一趟！”牛哥听到这儿，哪里还敢进去，赶忙从兜里拿出十几个铜板塞给那衙役。
刘强伸手抖了几下，心中不屑这几个钱，但是有总比没有的好啊！
“行！回吧啊！”他挥了挥手，转身进了衙门。
“大哥，现在怎么办？”几个兄弟围着他，你一句我一句的问道。
“还能怎么办？县太爷心情不佳，难不成我还上去当受气筒啊？回家！”
牛哥横了他们一眼，这群没眼力见儿的！
……
厨房里，陆卿云将买到的黄豆舀了一些温水泡着，这样软的更快些。
“怎么还买了这么些肉啊？还有这俩猪蹄子，这也没肉啊！”蔡婶准备将他们去镇上买的东西出来，眉头皱的像苦瓜似的。
这俩孩子真的是不会过日子啊，你买肉倒还好，买个猪蹄子顶什么用？都是骨头，没有吃头啊！
秦海生刚好进来，一听这话，心中更是抑郁，一脸黑的看着陆卿云，最后翻了一个白眼儿又出去了！
可怜的陆卿云一边要受干娘唠叨，一边还要受丈夫的白眼，心里憋屈哦！
“嘿嘿！干娘，你怕是不知道，我以前看书的时候，在一本吃食的书上看到，这猪前蹄儿肉多，后蹄骨多！我不是想着这猪蹄子没人吃，还不如我们自己买了做一些尝尝嘛！”
蔡婶刚想说些什么？却差点被背篓最底下传来的味道弄晕了过去。
“呕~”蔡婶一个不留神，深呼吸了一口，一股恶臭直冲她鼻腔涌进。
“哎哟！我咋忘了这猪大肠了？”陆卿云慌了神，赶忙将背篓从蔡婶面前拿开。
“什么？这是猪下水啊？”蔡婶擦了擦嘴角吐出的一些涎水，很是嫌弃的看着那个背篓，连忙跳出三步远，靠近水缸的地方，赶紧舀了一勺水洗手漱口。
还边漱口边说这话，“卿云啊，你家的生活也不见得差到哪儿去，你买点别的都行啊，这猪下水可是喂狗都不吃的，你怎么把这东西带回来了？”
“这大肠也是好吃的吃食啊，怎么就成了狗都不吃的呢？”
“这么臭怎么吃？”以前也有人饿的狠了，馋肉，想着这猪下水怎么都是猪的肉吧，就买了一副回家，结果煮出来以后，别说吃了，恶臭都传了半个村子呢！
陆卿云很是委屈，“我在书上看到过的呢！只要洗干净了，方子对了，就能好吃！”
“以前没想着尝试做饭，但是现在不是要跟秦海生正经过日子么，我也就想把我曾经看到过的做出来，给他试试！”
刚好走到厨房门口的秦海生闻言一个趔趄，差点摔倒！
啥？给谁吃？这臭东西是给他的？这该死的女人，是想要用猪下水臭死他好改嫁呢？
怪不得刚刚买肉的时候，还死缠着那卖肉的叫他把猪下水送她呢！
果然，最毒夫人心啊！
秦海生黑着一张脸，扛着一袋六十斤的小米进来，这是给陆卿云和小豆芽买的！
“砰”重重的将那米放进空了的一个缸里，看也不看陆卿云转身就走。
但是陆卿云明显感觉到，男人在经过她时，冷哼了一声！
“什么毛病啊！”陆卿云小声嘟囔道。
蔡婶没听见，她翻了一下秦海生买的那些小米，神情复杂，“孩子，你看海生对你和孩子多上心啊！你就用猪下水回报他的呀？”
一个两个的不理解她啊！陆卿云抬头看天，任由那莫须有的罪名强扣在自己头上。
她拿出一个大木盆，将猪下水都倒进去，徒手将沾上面的板油都扣下来，扔到盆里。
“这猪下水其实很好吃的，只要处理对了，好吃又下饭！”陆卿云边清洗猪大肠边解释道。
“太臭了！”
蔡婶站的老远，不管陆卿云如何诱惑，也不肯上前。
“行！那干娘就等着吃好吃的！我就不信了，你等下一定会爱上猪大肠的味道的！”陆卿云信誓旦旦的道。
蔡婶不理她，坐在一旁整理那猪蹄子。
陆卿云废了好大的劲儿，才将猪大肠上的肥油去了，找来一些面粉，塞进猪场子里，洗了搓搓了洗，反复几次，才将猪大肠清洗干净。
回到厨房里，利索的大锅洗了一次，舀了一勺水放进里头，点火煮开。
扔了几块姜片和料酒进去，待到水开，将猪大肠放进去，烫了个半分钟，直接捞出来，这样能去掉大肠的一部分腥臊。
陆卿云将猪大肠捞起放一边，又将大蒜拍碎，拿出刚买回的八角香叶桂皮小茴香，肉豆蔻等大料，拿出适当的量放进一个小布袋子里，扎紧了，扔到新煮的一锅水中。
还放进了一些糖、盐、酱油，还有这边做红烧肉专用的一个大姜，放进去一起熬住出味儿来。
“哎哟，你这酱水味儿不错啊！”蔡婶闻了闻味道，夸赞道，但是却不无担心，“这猪下水可别把这一锅好酱水给毁了啊！”
“放心！好吃着呢！”陆卿云保证道，虽然和现代的卤味差了很多，但是味道也不错。
等到酱水开了，她连忙将洗好的猪蹄子和猪大肠一起放进去卤煮。
“这就行了？”蔡婶不解的看着她。
“对，只要等一个时辰左右，就能卤好了！”陆卿云拍拍手，又看了一下炉子里的火。
“那中午吃什么？”秦海生的声音突然想起，也将陆卿云打了个措手不及！
对呀！午饭还没吃呢？晚饭都快弄好了，午饭吃啥？
