搬进宅子的第一件事，就是学现在人的习惯，把原先宅子门口的扁牌拆下来，按上了提前让人打造的，写着王府两个字的牌匾。
来到东海城已经十几天了，一路的风尘疲惫也早已经休息过来，接下来，可就又有的忙了。首先就是酒楼和宅子的改造。
酒楼根据王朝阳前世的经验，潦草的画了几张装修图，拿给徐氏兄弟去外面找的工人，又给工人们按照图纸，一样一样的解释了半天，让工人们按照图纸下手干活。一口大厅的散桌没什么变化，二楼也改成了包厢，三口也按照二楼包厢的装修，改造的更私密了些，因为考虑到自己的手艺做的菜，都是现在人们都没有吃过的美味，所以以后酒楼定位比较高档，来的都是有钱有权的贵人，这些人肯定会比普通人更加注意隐私。虽然这些再前世都是必须的，但是这个在现在，还没有人注意这点。
宅子的改造就大了点，王朝阳准备建一个小的酿酒作坊，能够酿多少酒无所谓，主要是为自己蒸馏酒遮挡耳目。还想做一个精盐的制作作坊，好在这些最后的保密手段都在蒸馏上，所以在两个作坊中间建造了一个大的蒸馏房。
制造精盐需要石灰石，再来东海城的路上路过的青石镇上就有，当时还特意给徐氏兄弟说过，幸亏他们还有印象，又买了一辆马车，两兄弟一人一辆马车，就去青石镇采取石灰石去了。
开酒楼做菜用的干材料再来东海城的路上都收集的差不多，能够坚持一段时间，等以后有时间，再让徐氏兄弟出去收集。但是做菜的主要调料酱油和大酱这个自己可以做，虽然需要点时间。但是这个简单，有了这两种佐料，前世大部分菜都可以简单做出来。
就装修这点事情就把王朝阳忙坏了，前前后后的没有人可以吩咐帮忙，以后酒楼开业，酿酒制盐的都需要人，上哪找这么多人去？
王朝阳躺在床上考虑了一晚上都没有解决办法，一早起来，看见在院子里练拳脚的王猛，突然眼前一亮，要说认识人多，那可是王猛啊，从军时就是千户侯，打完仗，载军那么多人，碰上现在年景不好，肯定能叫来不少人。
询问过王猛后，告诉他自己缺人手，王猛说自己可以叫人，甚至都不用给钱，如果他们拖家带口来，管他们吃住就行。王猛说着，回屋拿出一个小本，上面记着长长的一串人名，后面是家庭住址，都是和他载军一起回家的弟兄，之前自己也过的不如意，书信来往也少，但也知道他们回家后过的并不如意，现在自己有机会照顾他们，王猛也是很高兴。
王朝阳告诉王猛，丫丫让伊锦给你看着，我给你买一匹快马，给你钱，你就挨着这串名单上五百里之内的人，一个地方一个地方的跑，让你过的不如意的弟兄们全来，可以托家带口的来，来后，我给在院子搭上房子，管他们吃住，每年还给他们二两银子。又让王猛放心，五百里之外的弟兄，以后自己在需要人，你还得去叫。
王猛一听，很是高兴，问王朝阳讨要了银两，迫不及待的就去了牲畜市场，买了一匹快马，第二天就启程了。
十天后，陆陆续续的来了一些王猛的弟兄，都是托家带口的，王朝阳把他们都安排在了宅子里新建的小院里居住，小院虽然还在继续建造，但已经建起来了好几栋平房，王朝阳给每位来的弟兄，一家安排了两间屋子。等院子建造好，差不多可以容纳五六十家人居住。而且每家都是两间房屋。
王猛依然没有回来，还在外面寻找他以前的弟兄们，府里已经来了十二家人了，十二家人，大约三十多口人，因为有带妻儿，有带父母的，只要有劳动力的，王朝阳都安排了他们一些工作，当然，王朝阳是会给他们发工钱的。王朝阳选出六个功夫好的，让他们分成三组，分不同时间段在院子巡逻，保护院里的安全，毕竟这些作坊都是有保密性质的，不能让别人发现，虽然现在酒和精盐都还没有开始贩卖，除了王朝阳伊锦和徐氏兄弟没有人知道，也算有备无患，先搭出一个框架，以后再往里加人便是。
安排了几个年轻妇女在宅子里洗洗衣服，做做饭等，让几个年纪大的老人，没事的时候帮帮她们，尽一些力所能及的工作便行，帮忙的还有几个青年男女，这几个人，会到酒楼开业后帮忙，做跑堂伙计，包厢服务员等。
剩下的还有十几个有劳动力的人分在了酿酒和制盐作坊，头几天，王朝阳把蒸馏酒和制作精盐的手续都教给了徐氏兄弟，已经购买了原材料开始生产。王朝阳把这些保密的制作手续交给徐氏兄弟，也是考虑良久的，不说徐氏兄弟已经跟了自己大半年了，来东海城这一路上长时间的亲密接触，已经让王朝阳更加了解相信了徐氏兄弟，教他们之前，王朝阳还跟他们长谈了一次，总之就是先给他们画下了大饼，当然，只要徐氏兄弟一心一意的对王朝阳，王朝阳也会在这画下的大饼上一点点的填充。两个作坊由徐氏兄弟二人两人分别管理，省下了王朝阳很多的时间和精力。
王朝阳空出来时间，着手准备制作酱油和酱，因为东海城坐落在海边，海边上有许多的生蚝，都没有人食用，还准备制作耗油，用于制作菜品提鲜。
本来酒楼开业，王朝阳是准备按照前世的烹饪技术，油炒煎炸等做一些菜来吸引客人，可是等酒楼装修的差不多，王朝阳发现这个酒楼可以同时容纳一百多人同时用餐，只靠自己作为厨师，完全不可能忙的过来，所以放弃了，但是还可以开一个火锅店，正直深冬，正是吃火锅的好时节，到时候开业，一定大火。
等王猛的弟兄们再来些人，王朝阳准备在他们之中再选出几个机灵点的，把他们培养成一个上世一样的厨师，等来年开春，酒楼撤下火锅，他们就有用武的余地了。虽然这么短的时间怕他们学艺不精，但王朝阳相信，就上世的菜品，随便做做，放在这个世界就都是美味，根本不怕没人吃。
如果这个冬天，开个火锅店，那就简单很多了。吃火锅，首先就是火锅底料，再就是高汤和蘸料了，现在冬天不怕坏掉，一准备就准备几天的用料，就没有那么忙了。
王朝阳连着去菜市场赚了好几天，买了一些做火锅能用的上的调料，就在家里闷了几天，中午研究出来了差不多的火锅底料和蘸料。晚上全宅子里三十多口人一起吃的火锅，吃完后都是对这新奇的吃法赞不绝口，吃的新奇，而且美味，是大家们统一意见。王朝阳这才舒了口气，毕竟这火锅材料少了很多，没有凑齐，口味上比前世差了不少，就怕人们不喜欢吃。
火锅底料现在只能先定下这样，以后再找到什么需要的材料再往里加就是，酒楼已经装修差不多了，再过几天就具备了开业条件，所以王朝阳提前就派人前往市场收购牛油等制作火锅底料的材料，准备先熬下一大锅，开业时备用。
又过了十天，王猛领着最后一批人回到了东海城，连中间又陆续来的一些人，大约三十多个弟兄，差不多有上百人了。王朝阳给他们安排了工作，补充到各个岗位。
酒楼也已经装修好了，找人打造了几十个吃火锅用的炭火锅，买好了吃火锅用的盘碗。还从王猛来的兄弟们的家人里挑出来几个机灵的少年，教他们做一些简单的凉菜，和吃火锅切菜和肉的的刀法，万事俱备，只等开业了。
