不过这里的菜品做的倒是和别的地方不一样。尤其是这的盘子，每一个都特别的精致，他们不但形态各异，而且每个金边金线的一看起来就十分的贵重。我之前的时候曾去过这的餐具市场。根本没有发现过有类似的餐具。想必这是老板从别的地方弄来的。
而且每道菜的量并不大，可盘子的装饰作的确特别精致。每一道菜出去的时候都特别像是一件工艺品。
这多少的给我心里一些安慰，不管怎么说，这里的做菜并不像其他酒店那样，像是量产的工厂。这里做菜并不用着急，没有那么多的菜单子追着，可以精雕细琢。
换句话说，在这里做菜，才真正的像是在做菜。
也只是因此给我的心中一点慰藉，只好在心里劝慰自己，幸亏这里是一个别致的小店，虽然这里肯定不会给我发太多的工资，但只当是在这里修身养性，修炼自己的做菜本领吧。毕竟我自己也好，任健也罢，需要就这样安定下来，稳一稳自己的心神，之前的这段时间，也的确是太过浮躁了。
还边说，不一会儿的功夫又传进了两张菜单子，整个上午的饭口，一共就这么三桌，总共不过二十几道菜。对于像我和任健这样从那忙碌的大饭店出来的人说，简直的轻松的不能再轻松。
前厅的服务员反馈了客人的意见，对我们做的菜品，都加了褒奖。有的时刻曾问起服务员，后面是不是换了厨师。还说这里的厨师一定是大地方出来，菜的色香味形都特别不错。
除服务员对我们说起这些的时候眉飞色舞，可我和任健只能暗自的苦笑。我们知道这是食客真心的夸奖，可对于我们来说，这不亚于嘲讽。
上午的饭口就这么过去了，伙食餐当然是由切墩儿的来做的，不过这的伙食餐和之前的不同，之前在其他的饭馆，只是做一些适当的青菜。毕竟员工餐不能做大鱼大肉，否则在老板的面前说不过去。
这儿的员工加在一起，充其量十来个，伙食餐竟然做了6道菜。有鱼有肉，有凉菜有汤炖。就像是吃了一桌简单的酒席一样。我心中暗自赞叹，别看这是一家小店，可这伙食餐恐怕是我工作了这将近两年以来，质量最高的一家了。
看来这个老板也是个大大咧咧不会做生意的人，上午总共就三桌顾客，伙食餐又吃的如此的奢侈，这样下去恐怕坚持不了多久。
不过这也倒无所谓了，毕竟这里只是我的暂时的安身立命之所，就算他开的长久，我也不可能在这工作多久。我觉得自己现在还算不上一只凤凰，但终归不会立在这棵普通的树上，早晚会找到属于自己的梧桐。
下午的饭口人多了一些，不过也就是四五桌的样子。不忙的时候，我悄悄的跟下面的切墩的打听，到底是只有今天的生意不好，还是平时一直是这个样子。
“今天的生意已经不错，平时哪有这么多人呢……”
切墩儿的说道，脸上露出一副满不在意的样子。我不由自主的摇了摇头，叹了一口气。
“咱们干的地方一直忙，这儿就当做养老了……”
任健在我耳边说道。
“咱们出来就是为了挣钱，只要不差咱们的工资就行呗……”
他又补充了一句。他说的有道理，不管我们有多么崇高的理想，最终的目的不还是为了赚钱养家糊口么。
不过临近下班的时候，倒是发生了一件事。有一桌客人来的很晚，只有四五个人的样子，据说是几个中国人招待一个外国的朋友。
这个外国的朋友今天过生日，之前没有跟中国的朋友做任何的知会，所以订蛋糕什么的都来不及了，也只能请他吃一顿中餐，聊表心意。
菜单子下来的时候，我和任健正在后面聊天，服务员特殊的嘱咐，让主时间做一碗长寿面。我这才知道前面有人过生日，一时兴起对服务员说，
“用不用给他们做一套生日菜？”
“生日菜？”
服务员惊讶的问。
我点了点头。
“那行吧，你就看着做吧……”
说实话，我也的确是因为闲着无聊。因为我知道按规矩生日的赠菜肯定是不算钱的。
我让人找来了几个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离打开。把蛋黄搅匀，放了少许的盐，少许的面粉，一丁点的糖，我加了一丁点的吉士粉。然后把蛋清交给身后的一个切墩，嘱咐他说道：
“雪绵豆沙的蛋泡糊会抽不？”
那切墩儿的点了点头。当然这是很基础的东西，于是他找了一个铁盆，拿来了打蛋器，啪啪的抽了起来。
利用他抽蛋泡糊的功夫，我把锅先烧热，然后放了少许的油，只是把锅底涂匀之后便把油又倒了出去。然后把刚才的蛋黄放在里面煎了一下，煎出了一个圆溜溜的蛋饼。
由于有吉士粉的味道，所以闻上去略有香甜。
我把这个蛋饼休整了一下，摆在了一个盘子里，接过那个切墩儿的抽好的蛋泡糊，用蛋糕刀均匀的涂抹在上面。那边已经架起了蒸锅，上锅蒸了两分钟。
等把这道菜拿出来之后，人们才发现，下面垫着的是金黄色的鸡蛋饼，上面的蛋泡糊，已被蒸的定型，雪白的一层好私奶油，用刀切掉边缘不规整的地方，乍一看上去的确像是一个简易的蛋糕。
我又找来了一张干净的纸，用油浸透，卷成了圆锥形，在里面挂了一些番茄酱。就这样做成了一个简易的裱花袋。
把锥形的尖儿剪掉，稳稳当当的攥着，用里面的番茄酱，在上面写上了几个字。
生日快乐。
当然有中文有英文，然后又在边上做了一些装饰。就这样一到中式的蛋糕就此做好。
虽然这道菜只是鸡蛋，可看上去却有模有样。不管是下面的切墩儿，还是在大店工作过的任健，还是第一次见到如此的做法。纷纷赞叹。
菜端出去之后，他们都围在出菜口，想知道上面的客人会做如何的反馈。可我心里知道这只是雕虫小技，根本算不上什么本事。便默默的在后面收拾灶台。
