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第446章 年味小零食

“天呐,这么多?!”

“许老板果然很有钱。”末了又加了一句,“还很慷慨!”

“开一家糕点铺子能赚这么多钱?我都心动了!”

“你傻吧,这些糕点加起来才多少钱,这里面最赚钱的是那些酒。”

“清亭坊的酒是真的好喝,但也是真的贵!”

“哪里的酒不贵我就想问问。”

铺子里。

虽然放了好几个炭盆,但还是挡不住外面的寒意,天气太冷,大家也没闲心慢慢逛,都迅速装好糕点去打包付钱。

这次卖的糕点里有好几款蛋黄馅的月饼,蜂蜜味和咸味的小麻花更是做了满满两大筐,还有脆硬的沙琪玛,一种叫猫耳朵的小零食,不过指甲盖大小的牛奶小馒头。

这些零食每人限购三斤,不过因为没什么重量,三斤已经是一大包了。

上午排完队,下午来的人便少了,好在铺子里的东西还是全部卖了出去,临近过年,连酒都卖出去不少。

第二天天气意外放晴,加上大家总是对冬天的第一场雪格外钟爱,愿意出来逛街的人不少。

清亭坊门前的队伍从早排到晚,大多都是冲着小零食来的,毕竟快过年了,实惠又好吃的零食总是不嫌多的。

今天铺子里有一个货架是专门放小孩零食的,牛奶小饼干,牛奶小馒头,牛奶大馒头,奶酪蛋卷,坚果米花糖,还有消食健胃的山楂片。

这些都卖得超火。

晚饭后,李竹拿了一封信过来交给许清:“这是盛家今天下午送过来的。”

大家好奇地看过来,季老疑惑地道:“盛家不就是那个御品斋的盛家吗?”

许清拆开信看了看,表情简直一言难尽。

“信上写了什么?”李长亭问。

许清把手里的信给他:“都是文言文,看不懂,你给我翻译一下。“

众人:“……”

李长亭看着信道:“盛家想邀请你加入他们,说可以给你一个总管的职位,但是想让你和他们共享配方,大概就是这个意思。”

许清嘴角抽了抽:“他们脑子没问题吧,这个意思好像是我很稀罕他们盛家似的,共享配方?就他们那些糕点,我闭着眼睛都能做出来……咳咳,夸大了一点。”

虽然李长亭三言两句总结了信上的内容,但大家都听出了里面的意思,不禁在心里吐槽了一句:脸皮真厚!

许清看向李竹:“我可以回信吗?”

李竹:“您想回就回。”

许清伸手:“纸笔伺候!”

许清大笔一挥,在信上写了四个大字,然后交给李竹:“送过去吧。”

李竹:“是。”

盛婉青回来沄州后,因为许清不得空,整个十一月清亭坊都没怎么卖糕点,所以御品斋的生意回温不少。

但只要清亭坊一搞活动,御品斋这边必定是无人问津。

盛婉青先前回京跟族里的长老和管事商量了不少办法,但许清的身份地位实在特殊,在沄州城里,他们根本没法拿清亭坊怎么样,最后只能退而求其次,向许清伸出橄榄枝。

御品斋也不是没有诚意,许清愿意出多少,他们可以出双倍。

何必针锋相对呢,大家一起发财岂不是更好。

不过盛婉青在收到许清的回信后,立即就把和气生财这四个字钉死在了耻辱柱上。

去他的和气生财!

御品斋的师傅们看到回信也是气得暴起,他们都放低姿态求和了,许清竟然还敬酒不吃吃罚酒!

回的信上赫然写着四个大字:有病早治!

这不是赤果果的侮辱是什么?!

盛婉青道:“清亭坊后天开始放假,这两个冬月大家辛苦一些,来出门买东西的人还是有,我们可以趁机挽回一些损失。”

老师傅道:“到时候糕点都冻成冰坨子了,谁还买呢?”

盛婉青:“外面不开门,挂个里面有出售糕点的牌子就行,客人可以敲门进来买,如果不能补上亏损,明年这间铺子就开不下去了,我们的糕点会一直没人买直到烂掉。”

开不下去意味着发不出工钱,铺子倒了他们只能去别的地方谋生,谁都不想像个斗败的公鸡一样灰溜溜的离开。

可是熬过了冬月又能怎么样呢。

盛婉青看着大家挫败的脸色,不禁想起了莫莉之前反复说过的一句话:“我们做出比清亭坊更好吃的糕点不就行了。”

可是改良配方真的有那么容易吗?

盛家老一辈的师傅们固执又偏激,认定了自己的就是最好的,不肯接受任何建议,只一昧地叫盛婉青解决眼前的危机。

这些日子她仿佛被一座大山压着,简直快要透不过气来。

月底最后一天,来清亭坊的人依然络绎不绝。

昨天已经将今天要卖的糕点做好了,今天许清带着大家做一些收尾工作,把仓库清点整理了一遍,将多余的零散的一些食材一并做掉,省得占地方。

忙活了一上午,下午许清把剩余的工作交给莫莉和平平安安,然后去园区给大家放假。

一早朝天椒就杀好了两头猪,今天放假,老板要发年终福利,据说每人都可以分得一块猪肉,大家做好收尾工作后,都难掩激动地等在食堂里,等着老板过来。

许清:“大家都知道放假的消息了吧,接下来至少两个月的时间清亭坊不会开门,明年具体开工时间,等到了明年二月份会张贴在集市的大墙上,你们有时间可以关注一下,大家工钱都发了吗?”

众人纷纷点头:“发了发了。”

许清:“那大家回家去吧,明年见。”

众人瞠目结舌:“……”

许清笑:“开个玩笑,别着急走,还有年终福利要发呢。”

大家纷纷松了口气,接着忍不住期待地扬起唇角。

许清道:“大家这两个月辛苦了,每人发五斤猪肉,除了工人们,厨子、清洁工,只要在园区做事的,都有份。”

底下在听到五斤猪肉时就响起了欢呼声。

大家以为顶多能分得一小块就算不错了,没想到许清一开口就是五斤,五斤啊!那得是好大一块呢!

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