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第247章

渝川食品厂生产间。这一段时间。生产月饼为主。三个品种。一个是五仁月饼,一个是豆沙月饼,一个新品种。就是果脯月饼。也就是几种水果蜜饯。加白糖,液糖。其它食品材料,做成的心料。做蜜饯月饼的模具,杨文军。到一家厂专门,做食品用具的厂家,定制了四个模具回来。月饼包装纸,也到刘玉玲的印刷厂,一起印刷出来。新产品果脯月饼一上市场,就比较好卖。

今年。月饼三个品种。生产总数还是六万个,杨文军计划,果脯月饼生产三万个,豆沙月饼,生产一万五千个。五仁月饼,生产一万五千个。

一天上午。杨文军。在生产间和生产人员,一起做月饼。杨文军把这个生产计划,给熊兴明,刘永建他们讲了。

熊兴明说:“这个计划,可能完得成,果脯月饼是新做出来的。月饼心料,使用的几种果脯,配料比例合理,口感非常好。符合重庆人的口味。市场上。现在。还没有这样的产品,一上市场。消费者就接受了这种产品,就有很多人买。”

刘永建说:“这种月饼成本比较高,属于。高档级别月饼。可以拿一部分月饼,用纸盒子包装,一个纸盒子里面,装四个果脯月饼。这样精美又大方,让那些有钱人走亲访友。作为礼品赠送。盒装月饼的销售价格,可以适当调整高一点。”

杨文军。听了刘永建的建议。很感兴趣。

杨文军说:“这个方法好。中秋节。走亲朋好友的多,这种包装的月饼,送亲朋好友,得体又大方。买的人一定会多,厂里收益还高一点。”又说:“我赶快到印刷厂去,设计定制一部分,包装盒子回来。”

熊兴明也说:“要得。赶快去定制一部分,月饼包装纸盒子回来。装一部分出来,送到副食店去,先试一试销售情况。”

杨文军说:“我马上去印刷厂。设计,定制月饼包装盒子。”

杨文军。脱下工作服,立即来到印刷厂。进了印刷厂,来到办公室旁边的设计室。看到刘玉玲老板。她正在和一位设计人员,在设计一种,糕点礼品包装盒。她看到杨文军来了。放下手中的纸块。

她说:“杨老板。你来了。”又问:“你有什么事情?”

杨文军说:“我们生产了一种高档月饼。准备用纸盒子装起来,作为一种。中秋节。走亲访友赠送的礼品。需要月饼的盒子包装,你们能够设计生产,这种月饼盒子吗?”

她笑着说:“得行。你看我们。正在设计一种,包装糕点的盒子。月饼包装盒子,也能够设计生产出来。只不过。时间稍微要长一点。”

杨文军问:“从设计到生产出产品。要多久的时间?”

她说:“可能要五六天的时间。”

杨文军笑着说:“时间上来说还可以。”

她又计算了一下时间。

她说:“到中秋节。还有二十五天的时间。应该是来得及。”又说:“我和设计人员,把其它的事情放下来。专门加班给你设计。争取时间。拿出样品来给你看。你认可同意了,就给你生产。”

杨文军笑着说:“这还差不多。”又说:“月饼盒子费用,你核算出来,在选择月饼盒子的时候,定下来就行了。”

她问:“你准备要多少个,月饼盒子?”

杨文军说:“今年。是第一次做这样的产品。数量不大。而且。还不知道销售怎么样?”

她又说:“盒装月饼,这些年市场上比较少,销售情况,可能还是比较好。做出来试一试。如果。销售情况好,明年。就大量生产了。”

杨文军说:“就是这样想的。”又说:“盒子数量先定制一万个,试销起来看。如果。好销售明年就大量生产。你看怎么样?”

她笑着说:“也可以。先给你们做。一万个月饼盒子。”

两个人又详细谈。月饼盒子大小规格和质量。

刘玉玲说:“杨老板。你放心。我们设计的月饼盒子,图案一定新颖别致。大方美观。顾客会喜欢。两天时间,设计几个图案出来,派人送到厂里来给你看,你看好了后。再选择那一个图案。”

杨文军又笑着说:“那就麻烦你们了。”

事情办好了。杨文军。回到渝川食品厂。来到生产间。

熊兴明问:“月饼盒子怎么样?”

杨文军说:“找到印刷厂老板。事情办好了。他们先设计几个月饼盒子,规格,图案。然后。再拿到我们这里来。看了后。决定下来就加班生产。可能五天内。他们可以送一部分,月饼盒子来。”

刘永建说:“时间上还是来得及。盒子送来了,月饼马上就包装盒子,把月饼及时送出去。”

杨文军问熊兴明:“你们原来的食品厂,做过盒装月饼没有?”

熊兴明说:“我们原来的食品厂,没有做过盒装月饼。其它的食品厂做过的,做盒装月饼的厂家比较少。”

刘永建说:“改革开放这么多年。现在的经济条件比较好,过年过节。走亲访友的人也多了。中秋节。这种盒装月饼,作为节日礼品。送亲朋好友,体面又大方。买的人会多。”

杨文军和生产人员,在生产间一起做月饼。现在。生产人员做的是,果脯月饼。这种品种烤出来,气味非常香。前一段时间。刚刚生产这个产品的时候。大家又尝了。味道确实不错。杨文军早就估计。果脯月饼一定好销售。所以。决定生产三万个果脯月饼出来。果脯月饼的生产原材料。也进了很多回来。

第二天下午。杨文军在生产间,和生产人员,一起做月饼。这时。印刷厂刘老板,派来设计人员。杨文军。看到设计人员,大约三十五岁,一米六五,微胖皮肤白净。来到渝川食品厂,又来到生产间。他看到杨文军后。

他说:“杨老板。月饼图案。我们加班设计出来了。你们看一看。哪一个品种,你们认为比较好,你定下来后。我们就马上生产。”

他从包里面,拿出四个月饼盒子图案。给杨文军看。杨文军拿过来,每一个看了后。又拿给熊兴明,刘永建他们看。其它的生产人员,也拿过去看了。杨文军。又拿来四个月饼,装在一个盒子里面。他们也把几个月饼盒子,装上月饼。反复看了看。

最后。选择了一个,嫦娥奔月的图案,这个月饼盒子,看起来也非常精美大方。大家都认为,这个盒子装月饼好看。里面的果脯月饼质量好。一定好销售。装月饼的盒子,就这样定下来。装月饼盒子的价格。两个人又协商好了一下。价格定下来了,杨文军又对设计人员。

他说:“你们加班。给我们做一部分出来,就马上就送来。”

设计人员说:“印刷的纸板都准备好了。回去后。马上就给你们制作,做出来一部分,就给你们送来。”

杨文军高兴地说:“感谢你们老板了!”

设计人员说:“不要感谢!你和我们老板,都是老熟人。”

说完话。设计人员走了。杨文军。又和生产人员做月饼。下午五点钟。几个销售人员回来了。陈军,陈兵他们来到生产间。他们看到杨文军在做月饼。来到杨文军跟前。

陈军说:“各个批发部的月饼,销售得比较好。其它。产品销售也不错。明天。观音桥那些批发部,还要带一部分月饼去。”

杨文军问:“几个副食品批发市场。你们看盒子装的月饼多不多,他们的销售情况如何?”

陈军说:“几个副食品,批发市场里面,有少量的盒子装的月饼。看样子他们销售还可以。”

杨文军,拿出面板上,嫦娥奔月的月饼盒子,给陈军看。

杨文军说:“渝川食品厂,用这样种月饼盒子装果脯月饼,送到那些副食品批发部,副食店去。你看销售起来会怎么样?”

陈军拿过。装有月饼的盒子,他翻来覆去看了看。陈兵也拿过去看了看。又打开月饼盒子,看里面装的月饼。

陈军说:“先从外观上看。月饼盒子美观又大方。嫦娥奔月这个图案,新颖别致又好看。有一种象征意义。打开月饼盒子,里面的月饼。尝口味还是不错。我认为。渝川食品厂生产的果脯月饼,用这样装盒子,一定好销售。”

陈兵说:“那些副食品批发部大部分都是,纸箱装的散装月饼。有少部分盒子装的月饼。看批发部里面,有一些客户进盒装月饼。他们销售还是可以,那些月饼盒子图案。没有这样好看。里面的月饼质量,就不晓得了。”

刘永建说:“其它食品厂生产的盒装月饼,都比较好销售,渝川食品厂生产的果脯月饼,是新品种。可能还是好销售。”

陈兵说:“渝川食品厂生产的果脯月饼。那些批发部人员。都尝过这个品种。他们都认为。产品质量还是很好。特别是。月饼心料味道不错。装上这个月饼盒子。再加上批发部人员宣传一下,我认为还是好销售。”

杨文军说:“月饼盒子送来了。马上就把果脯月饼装一部分,送到各个批发部,副食店去。看他们的销售情况日如何?”

陈军说:“要得。月饼盒子送来了。就把果脯月饼装一部分,我们就送到各个批发部,副食店去。销售起来看。”。

大家又一边做月饼,又一边议论,果脯月饼销售情况。晚饭后。生产间的生产人员又加班。还是做果脯月饼。几个销售人员交了账后。杨文军安排他们,到糖果间包装产品去了。杨文军也来到糖果间。油锅间的生产人员,下午下班前。洒琪玛就做完了。他们也在糖果间包装薄荷棍。天气还比较热,薄荷糖,薄荷棍。这两个产品销售量,还是保持着原来的销售量。

杨文军在糖果间,和生产人员一起,包装薄荷棍。

杨文军问陈军:“薄荷糖,薄荷棍。这两个产品,各个批发部,副食店。货送得怎么样?”

陈军一边包装薄荷棍。

他说:“各个批发都送了一些。还有一些副食店,还要送一部分货去。现在。各个批发部,副食店。主要的是送月饼,洒琪玛。货量要多一些。”

张勇笑着说:“洒琪玛能够保障销售量。不会缺货。”

陈兵说:“洒琪玛不会缺货那就好。把副食店的货送齐了。过几天。送那些副食品批发部的货,数量要多一点了。”

杨文军说:“库房里面。洒琪玛的数量还比较多。”

陈军又说:“把副食店的货送齐了。再送各个批发部,洒琪玛,月饼的数量就比较多了。”

张勇说:“你们销售人员,送副食店这几天时间。我们又要做一些洒琪玛出来。我早就计划好了。反正。洒琪玛不会缺货。”

大家月饼说话。月饼包装产品。杨文友一边熬糖。

他问陈军:“各个批发部的薄荷糖,薄荷棍。货送得怎么样?”

陈军说:“基本上都送齐了,送几天。送副食店的货过后。再送各个批发部的月饼,薄荷糖,薄荷棍。也要带一部分货去。”

陈小明说:“我送的那些副食店,各种货量不太多。几个产品加起来,每一天保持六件货就够了。”

杨文军说:“你还要发展一些副食店。”

陈小明说:“要把在一段,天气热的时间过去了,天气凉爽后,才好发展一些副食店。”

大家在一起加班。一直到晚上。十点钟才下班休息。

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