“这么有自信?”另一个杜导演笑着看看大家,回身看向对面的八大菜馆,灵机一动,“那要不这样,按着对面的八大菜馆,每个菜系的经典菜来一个怎么样?”
“这主意好。”
“可以。”
“能做到吗?”
各导演纷纷表示认同。
“我愿意接受这个挑战,但需要你们稍微耐心的等一会。”
“我们有的就是耐心,你快准备去吧。”
“马上。”周加一依旧自信满满,“这边太窄了,我先带你们到隔壁5号店铺坐会吧,那边比较宽敞,我带你们过去。”
“上水果。”周加一随即小声跟身旁的陈杨说。
此时门外已经围上了好多“看客”,他们都好奇周加一会怎么招待这群拥有生杀大权的导演们。
周加一出门,领他们到05号店铺:“里边请,你们先坐,我这就做菜去。”
“导演吃水果,有什么需要尽管吩咐。”
周加一、陈杨两人配合默契,一个刚引到,另一个水果就端上来了。
她一下端了两份,因为这边每张桌最多只能坐8个人。
十个导演必须分开坐。
“你留在这,帮忙招待一下,那边我自己就行了。”周加一按住要跟出来的陈杨说。
陈杨担心:“你一个人行吗?”
“没问题的。”说着她就自己出来了。
陈杨转身走回十个导演跟前,有些紧张和尴尬:“我现在是这包间的专属服务员了,有什么需要导演们尽管吩咐。”
导演们听了直笑,觉得不错,有模有样的。
“加一需要帮忙吗?”
周加一出了05号店铺,挤在外面的老队友范佳就问。
周加一不客气:“走,跟我去超市。”
范佳拉着王璇跟上。
聪明的徐丹盈觉得这是一个不错的接近导演们的机会,拉上身边的舒以然,也跟了过来。
周加一边走边掏出手机,上网查八大菜系的经典代表菜,她尽可能的选一些简单、耗时少、又相对出名的来做。
选了一圈,最终卤菜她选了宫保鸡丁,川菜的麻婆豆腐,粤菜蜜汁叉烧,苏菜扬州炒饭,闽菜荔枝肉,浙菜西湖醋鱼,湘菜辣椒炒肉。
鲁菜的代表菜比较难,或者耗时重,她就自己做主,看到超市里有河虾,正好缺一道汤,决定做一道鲜爽的河虾汤。
所需的食材太多,光买食材前前后后她就花了将近二十分钟。
加上前面的选菜,什么没做,半个多小时就过去了。
周加一着急啊。
她把后厨选在了06号店铺,免得在05号里更急。
到了厨房,她立马做两手准备,就是容易上的菜跟需要时间的菜两手进行。
比如最后的那个汤比较耗时,川菜的麻婆豆腐比较简单,她就自己准备河虾汤的食材,边叫徐丹盈先帮她把豆腐切了。
正好这道菜她熟。
另一边她再叫舒以然帮她准备宫保鸡丁的食材。
然后再叫王璇、范佳尽可能把其它的该洗的食材都洗切出来,具体的到时她再来处理。
五人分工明确,比较合理,十分钟后周加一就上了第一道菜,麻婆豆腐。
紧接着是宫保鸡丁。
然后其它再一道道上,紧赶慢赶,总算在1个小时内,趁客人没暴躁前,把菜都做了出来。