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第20章 简易灶台

刚刚发生的一切,仿佛在梦里一样。

就在刚才,签订契书以后,楚妍履行承诺把菜方子细细说了一遍,让徐掌柜记下来。

徐掌柜虽然不会做菜,但是还是能看懂,这几个菜方子,包括甜点,虽然看似不难,但很是巧妙。

这几个菜品没有十成也有八成的把握能大卖。

他顿时对楚妍刮目相看,这位花了大价钱签订契书的姑奶奶,得好好供着。

就连后来去后厨称山药,他都亲自陪着,直至恭敬的把几人送出万客来的大门。

今天王家一家背过来一百斤的山药,得了二两银子。

沈玉兰的有前些日子挖的做糕点没有用完的,还有昨天下午挖的,总共有五十斤,得了一两银子。

“妹子啊,俺现在不知道说啥好。”她激动地两眼泪花,“叔,婶子,今天真的谢谢你们,这钱俺不能全要了,得分给你们。”

沈玉兰有自知之明,如果不是楚妍,这山药,别说二十文一斤了,就是两文钱一斤,她都卖不出去。

王家一斤得二十文钱心安理得,她不能,说着就要把其中一半儿塞给楚妍。

“兰姐,山药是你挖的,你就拿着吧!还有你之前存在我这儿的钱,回头都拿给你,只是这次找个好地方藏哟~”楚妍冲她挤了挤眼睛。

昨天沈玉兰悄悄跟她说,这几天想回一趟娘家,肯定要用到钱。

“那哪成啊,俺白白占你们便宜。”之前跟楚妍一起卖糕点,一天几十文钱,分她十来文钱,她都觉得是天文数字了,今天拿在手里的可是小小的银锭子。

几人推辞来推辞去,最后是楚妍说:“你要是实在过意不去,今天的午饭你管了吧!”

其实刚才徐掌柜要留几人吃饭,只是楚妍不想,他们现在只是单纯的合作关系,就事论事比较好。

这不,给了沈玉兰请客的机会。

“成,那就这么说定了,你们今天随便点!”沈玉兰难得的豪气。

这钱今天如果不花出去一些,以后她都不好意思跟着楚妍来卖山药。

其实这些日子,王家的伙食好了不少,不说天天吃肉吧,隔三差五的也能见到荤腥。

所以沈玉兰让点菜的时候,三人只是简单地点了饺子和面,最后是沈玉兰非要点了几个肉菜,说啥都得款待王家三人。

这和之前拦着楚妍花钱简直判若两人。

又是万客来二楼同样的包间同样的位置,一锦衣男子看向外面,恰巧又看到熟悉的两个妇人,只是截然不同的是,上次那个年纪大的拦着不让花钱的,今天格外的豪爽。

简直太有意思了!

锦衣男子不是别人,正是万客来的少东家薛逸诚,生平不爱科举,只爱做生意,小小年纪就接管了县城大大小小的万客来,且管理的有模有样,生意蒸蒸日上。

再说楚妍这边,四人忙活了大半上午,确实饿了,几个小菜被他们一扫而光。

之后他们直奔杂货铺子,买了一系列需要用到的碗筷子以及调料。

这些日子楚妍和沈玉兰经常来买糖,伙计很是熟络,利索的结完账以后,还给便宜了几文钱。

“咱们还得买个锅,准备个简易的灶台。”他们现在的财力,能做的是小地摊,没办法有固定的摊位和门面,锅碗瓢盆以及怎么生火都得考虑在内。

几人边走边商量,很快到了镇上唯一的铁匠铺。

还没进门,一股热浪扑面而来,一个三十多岁的壮汉,一身腱子肉,挥汗如雨,叮叮咣咣的声音规律而又有节奏。

看到几人走过来,他头都没抬道:“你们需要什么,进去随便看!”

即使态度不够热情,铁匠铺的生意依然不错,客人们进进出出,选好了东西出门的时候,铁匠说个价格,他们把钱放到旁边的盒子里就成。

好吧,楚妍算是见识到了古代的垄断技术,青山镇这么多村子,加起来也有上万人了,总共就这么一个铁匠铺。

家里的锅啊什么的有问题了,需要添置新的了,都得来这里。

“这里的东西可不便宜,并且一口价,不还价!”说话的是王老石。

家里的锅就是他在这里打的,这个铁匠姓钱,是祖上传下来的手艺:“虽然贵,不过质量确实不错。”

走到铺子里面,映入眼帘的大大小小的锅,各式各样的刀具等。

要说挑选厨具,自然是经常做饭的三个女人最有发言权。

“妹子,婶子,你们觉得这个怎么样?”沈玉兰指着其中一个道。

“小了些吧。”楚妍沉思片刻,选了较大的一个锅。

锅选好了,其他的东西呢,最难的就是灶台。

“这咱们也不能在镇上摊位上起个灶台吧!”田氏叹了口气,毕竟早市旁边的摊位,都是谁来的早谁先占着,不是固定的。

“那咱们要是让铁匠帮忙打一个呢?”前世的时候,不知道在哪里见过,就是灶台的形状,用铁打出来,方便移动。

“我去问问!”楚妍提了一句,王老石就明白过来。

家里的灶台是他砌的,用铁打一个同样形状的,肯定也好用。

王老石的想法,让忙碌的钱铁匠抬起了头,放下手中的工具。

“你再仔细给我说说!”铁灶台,他来了兴致,手艺人,对新奇的东西总是十分感兴趣。

屋里,楚妍突然想起前世的时候,好多小饭馆都是大锅里开水一直煮着,一个个小小的滤勺挂在锅边上,一次可以做好多个客人的面。

环顾四周,并没有发现这种工具。

“钱师傅,能不能做出来这种滤勺!”楚妍比划了半天,也没说明白,情急之下,捡了个树枝,在地上大概画了画。

“就是圆形的,大概这么高,留一些小孔,孔要这么大,不能太大,也不能太小,要不然煮面会漏出来或者煮不熟。”

接二连三的新想法,钱铁匠特别高兴,顾不得正在做的东西,兴致勃勃的跟两人讨论起来。

一刻钟后,讨论有了结果,钱铁匠满脸的横肉,愣是挤出来一丝笑容:“就这样,你们等着,三天以后过来,看看是不是你们想要的样子,不过我有个小小的请求。”

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