我爱吃泡菜,还是要从去韩国说起,人生最大的乐趣就是做自己喜欢的事,每年我都会计划去国外旅行一次,我是2015年5月15日去韩国的,为什么去韩国呢,因为没去过,做旅游的嘛,对没去过的地方总是心里那么憧憬,我这个人喜欢集体熟悉的朋友一起去旅行,这次也是一大帮好同事一起去的韩国,从香港坐KE602航班飞机飞韩国首尔,我们第一站去的仁川,到了仁川都晚上8点钟了,当时候同事几个人都饿了,去找首尔炸鸡店去买炸鸡,找了几道街没有找到,也没有找到吃的饭店,后来只有在士多店买了方便面、泡菜和火腿,用开水泡面,在仁川街道的天桥上吃,好狼狈,好可怜,到了韩国吃泡面拌泡菜来了。
我们第二天出发第一站是来自星星的你的拍摄地,坐了大巴车有一个钟才到了那个小镇,沿山而建,好多五颜六色的小木屋,目前是个主题公园了,中午在那里吃的石锅拌饭加泡菜,在韩国的一周,基本上每餐都有泡菜,很咸很辣很酸,很好吃,很正宗,接下来去了首尔,去了神武门,青瓦台,也有人称其为“蓝宫”(Blue House)。青瓦台是韩国总统官邸,位于首尔市钟路区世宗路一号。青瓦台原是高丽王朝的离宫,1426年朝鲜王朝建都汉城(首尔)后,把它做为景福宫后园,修建了隆武堂、庆农斋和练武场等一些建筑物,并开了一块国王的亲耕地。韩国的古建筑有很多都是汉字书文,跟中国的古城很像,首尔很干净,韩国市民不是特别勤快,但韩国的爱国心非常强,我在首尔的街上看到的99%都是韩国三星,韩国大宇,韩国现代,韩国起亚的车,很少有奔驰,宝马,更别说日本车了,韩国的街道上几乎见不到日本车,后来我想是韩国人太爱国了吗,后来我问了韩国的朋友,发现韩国人也不是我们想像的那么爱国,是因为韩国车在韩国卖有政策,很便宜,性能还不错,其实有钱的主还是会去买宝马,奔驰,保时捷,劳斯莱斯的。韩国的现代街道上基本都是韩文,特别是公园,我都不知道是什么意思,只能凭借着图形和意境去猜想啦。
带着我们一起旅行的韩国导游,会讲中文,经常带我们去逛韩国的化妆品免税店和韩国烤肉店,不过说起韩国化妆品还是着实有名气,由于韩币不算值钱,1元人民币能换187韩元,所以有时候吃个饭都吃好几千,如果买化妆品都花好几万韩元,韩国的化妆品雪花秀,后,兰芝等品牌受到大陆游客的青睐,还有玻尿酸,还有面膜,上千种面膜,已经形成了产业链,全世界都青睐韩国的化妆品,因为韩国的整容和美容的医疗技术非常成熟,韩国有好多人都会选择整容,让自己变得漂亮起来,特别是韩国的明星,韩国女人特别注重自己的打扮,都穿的很时尚,如果是约会或者吃饭,都会事先打扮一番再出门,你看每个首尔街上的女人都是有化妆的,而且特别多彩妆,眼线,描眉,打粉底,腮红,口红,基本上上了点岁数的女人都会打扮,已经不是年轻女孩的专利了。韩国男人会喷香水,我是很赞同的,因为香水味总比男人的汗臭味要好闻很多,而且,韩国人有吃完午饭刷牙的习惯,我以为韩国人早上没有刷牙才中午刷,其实主要原因是因为饮食,泡菜、辣白菜或者是韩餐里都会含有蒜末、洋葱末、葱末,这都是口腔味道的根源,所以多刷牙是个好事。
其实韩国人工作压力好大,如果干不好就变成小老百姓了,他们很爱面子,所以就拼命工作,晚上下了班,不回家,三五好友知己,经常在小酒馆里面喝酒,我在韩国的宵夜经常见到很多韩国上班族在那里喝得大醉,声音也很大,在那里发泄情绪。韩国人不管喝酒喝到多晚,第二天百分百会来上班。我已经见过太多次早上酒都没醒,一身酒气就过来上班的人,但是他们绝对不会请假。而且会照常上班,其最根本原因是因为韩国就业压力非常大,如果一旦因为个人原因被炒了鱿鱼,心理素质差的跳楼也不是没有可能的,韩国自杀率居高不下就是这个原因。所以哪怕他们多爱喝酒,玩到多晚,第二天百分之一百会来上班,其实现在的中国,工作压力也很大,生活节奏也很快,这也是为什么我老戒不掉酒的原因。
韩国烤肉做得的确好吃,韩国料理中一道大菜,是源自于蒙古的烤肉料理,据说古时蒙古士兵外出征战,着装轻便并无多带炊具,就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类,所以韩国料理所使用的铜盘形状,会与盾牌的形状颇有神似之处。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要生菜叶或苏子叶包着吃,在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹一点酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用,生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香,使人们享受美食带来的快感,本来我是很少吃烧烤的,因为觉得烧烤里面有很多致癌物质,不养生,但遇到韩国烧烤,还是爱不释手,在韩国的这几天,我还是每晚都吃了韩国烤肉,美味极了。
韩国的景点都比较小,让我最有印象的就算是坐船游汉江和乐天世界室内机动游戏乐园,首尔的自然风光优美,滔滔汉江水穿城而过,江面上横跨着形态各异的座座大桥。在韩剧里,所有谈恋爱情浓的、吵架的,都会来到的汉江桥畔,这儿水波荡漾,微风徐徐轻拂江面,一切问题也便迎江而解,过了江就是江南区,首尔最繁华的CBD,鸟叔歌曲里面的江南style响遍整个大街小巷,到处都是骑马舞,的确那一年鸟叔在全世界都很出名,韩国娱乐节目做的真心很好,尤其是后期团队非常强大。RUNNING MAN、爸爸去哪、我是歌手、非正式会谈、包括最近很火的蒙面歌王等等均为来自韩国的版权,这点不得不佩服韩国的娱乐业,特别是男团,韩国的产业链做得非常成熟,从小培养,制作,演出,一条龙,像RAIN,SUPER JUNIOR,EXO,BIGBANG,像中国的韩庚,鹿晗,张艺兴都是他们培养出的明星。
游览了整个首尔,登了首尔塔,可以看到全市的风光尽收眼底,穿了古代的韩国官服,拍照留影,做了回大长今,韩国真不错,好吃也好玩。
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