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第21章 清凉奶茶

木薯粉用完了,宋江只能暂时放弃尝试。

他离开后厨,看见雷横几人围在一起,正在捣鼓新奶茶。

“有试出什么口味吗?”

宋江走近问道。

几个人都摇头。

雷横搅拌了一下刚做出来的奶茶,倒了一些出来,递给宋江。

宋江尝了一口,奶茶加了薄荷以后,冰块带来的清凉感变得明显了一些。

但是薄荷的味道太过突出,没有很好的和奶味、茶味很好的融合到一起,反而让人有点难接受。

“虽然成功了,但总觉得不是很好喝。”

雷横失望的说道。

“你们怎么做的?”

宋江问道。

“和奶茶的做法差不多。”

雷横回答:“不过我们在煮茶的时候放了薄荷叶。”

“我来试试。”

宋江觉得薄荷奶茶是个值得尝试的味道。

他仔细问清了雷横做法,然后让白胜端来了一壶刚煮开的浓茶。

宋江没有把薄荷叶和浓茶一起煮,而是微微捣碎,然后将它倒进煮开的浓茶里,盖上茶壶,闷了一会儿。

他的做法和雷横他们不同,吸引了一众好奇的目光。

闷了一段时间后,宋江觉得差不多了,又将浓茶汁滤出,开始加入牛奶和糖,搅拌。

搅拌时,宋江感觉体内的清流跟着游走起来,非常得心应手。

待奶茶混合完毕,宋江将奶茶倒进几个小碗,分给大家尝尝。

雷横最先喝完,脸色又惊又喜。

“哥哥,这奶茶的薄荷味刚刚好。”

雷横看向宋江,觉得不可思议:“你怎么一做就成了。”.

紧接着喝完的其他人也露出了惊喜的表情,

“这奶茶真好喝。”

白胜有些崇拜的说道:“奶香和茶香,都带上了薄荷的清凉,每次呼吸都深入体内!”

“要的就是这种清凉的味道。”

宋江说道:“就叫它清凉奶茶吧。”

“好名字,这奶茶肯定可以吸引不少客人,我们明天就卖吧!”

雷横振奋的说道。

宋江没有意见,说做就做,为了准备清凉奶茶,几个人斗志昂扬的忙了一夜。

天空微亮,营业时间到了。

茶铺前一如既往,喝奶茶的客人已经排起了长队。

一开门,前排的客人就涌了过来。

宋江对这些客人说道:“今天茶铺推出新茶,可以五折试喝。”

“新茶?什么茶?”

这些客人顿时好奇起来。

“雷横,把清凉奶茶拿出来。”

宋江让雷横搬出清凉奶茶,排在第一的妇人立刻买了碗。

“孙嫂,快喝喝这奶茶的味道怎么样?”

排在第二的男人立刻说道。

妇人坐下喝了一口,惊喜的说道:“这奶茶果然很清凉。”

“真的?”

男人立刻也点了一碗清凉奶茶,也不就座,站着就喝了起来。

“怎么样啊!”

其他客人都好奇的看过去。

“孙嫂说的对,喝了这奶茶,连吸气也是清凉的。”

男人一脸的吃惊。

顿时,后面的客人们沸腾起来。

“掌柜,我来两碗清凉奶茶。”

“我也来两碗!”

他们大声说道。

宋江摇头:“今天新茶推出,数量不多,一人只能买一碗。”

听了宋江的话,客人们都抱怨起来,刚尝了清凉奶茶的妇人有些可惜,忍不住问道:“宋掌柜,明天可以买两碗么?”

“明天还有折扣么?”

另一个男人也问道。

宋江发现清凉奶茶的效果比想象的好,笑道:“这三天新茶都有折扣,明天可以买两碗。”

“这感情好,明天我要买一碗给孩子喝。”

妇人说道:“他一定会喜欢清凉奶茶。”

听了妇人的话,客人们更好奇了,点起清凉奶茶,也更积极了。

不一会儿,清凉奶茶就卖出去了大半。

这个时候,宋江忽然想起一件事。

“雷横,你拿两碗清凉奶茶给门口卖糖葫芦和画糖的师傅。”

“好咧。”

雷横应了下来,端着奶茶就出去了。

这些日子,茶铺外面出现了不少小商贩,那卖糖葫芦和画糖的师傅离得近,茶铺忙碌的时候,经常会来帮些忙,宋江就会送些奶茶给他们喝。

雷横将两碗清凉奶茶端给了两位师傅。

“师傅们,哥哥又给你们送了奶茶,给你们放哪好?”

雷横问道。

“不用放了,我们这就把它喝了。”

两位师傅乐呵呵的说着,就端起清凉奶茶喝起来。

他们喝完奶茶,都是一脸的惊奇。

“这新茶真是神奇,我挑着担过来出了一身汗,现在都不觉得燥热了。”

卖糖葫芦的师傅说道。

“是啊,当真是清凉得不行。”

画糖的师傅也说道。

两人把茶碗递回给雷横,继续说道:“这茶真让人感觉清凉,雷都头,今儿个天气热,中午能不能再给我们卖碗奶茶。”

“这容易,到时我跟哥哥要个破例,带两碗出来卖给你们。”

雷横说道。

“谢谢雷都头了。”

“掌柜人不错,必然也会同意的。”

两位师傅都很高兴。

然而就在这时,白胜忽然走到茶铺门口,大声吆喝道:“清凉奶茶只剩下最后十碗,后面就只剩下普通奶茶了,想喝清凉奶茶的客人就不要排队了。”

他这一声吆喝,顿时让两位师傅傻眼了。

“这么快卖完了吗?”

雷横也有些傻眼。

随后几天,清凉奶茶果然大卖,每天都是一开门,不到中午就卖完了。

许多老客人都喜欢清凉奶茶,喝过它的人忘不了那股清凉顺着喉咙直达全身的感觉,为了抢夺清凉奶茶,甚至有些客人还出现了争执的景象。

清凉奶茶为茶铺的生意又增添了一把火。

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