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第26章 这个生意好

端午节前一天,老太婆终于可以出院了。结清医院欠账后,易厉害卖车的二万二千块钱就剩下两千块钱。要不是卖报纸赚了生活费,这点钱肯定还得花去好几百。

这辈子,算是白来了!站在医院门口,望着熙来攘往的人流,易厉害欲哭无泪。他拎着背包,拖着脚步,有气无力地下了台阶,朝街道走去。好像有人跟着!他一回头,见是老太婆,不由有些火气,说:“你都出院了,还跟着我干什么?”

老太婆一脸的惶恐,说:“厉、厉害,我想问你件事,你会做包点吗?”

易厉害愣了一下,说:“不会!”

老太婆似乎有些高兴,说:“我会,我会,我可以教你。实话告诉你,我做得一手好面食,早就想开一家面食店,只是没本钱。你是个好人,我知道,真的。我要是问你要几百块钱营养费,你不会不给。当然,这个口我不会开,我也不会要这个钱。我是想和你商量一下,明天是端午节,我出技术,你出本钱,咱俩合伙弄个餐车,去卖粽子。要是生意好,我们再合伙买包点,成不成?”

这个主意是不错!易厉害心中一动,说:“这个要多少本钱?”

“餐车一千四百块钱,粽子原料配料六百块钱,加起来两千块钱。”看样子,老太婆早就算好了。

她好像知道我口袋里还有两千块钱!反正这个时候无路可走,就赌一把吧。易厉害咬了咬牙,说:“成!”

于是,在老太婆的指挥下,易厉害买回了餐车,买回了做粽子用的糯米和红枣、红豆、绿豆等配料,还有粽叶。

因为气温高,粽子得当天做当天卖完,否则会变味。

五月初四的下午,老太婆决定先试一下手,不做多了。。

首先,她把十斤糯米洗干净,然后浸泡。然后,她把一部分红豆、绿豆洗干净,用开水浸泡。与此同时,她把粽叶洗干净,晾在通风处。

个把小时后,老太婆分糯米、红豆,糯米、绿豆混合,放适量的碱搅拌。

然后,她拿来粽叶,取了两片,分正反放置,卷成斗状,放入搅拌后的料,卷起来,再用彩色线包裹后。

老太婆的手法娴熟,动作麻利,从取叶,到放料,到卷,到包裹,一气呵成。很快,她就做完了料。易厉害数了数,有108个。

接下来,老太婆洗干净铁锅,将粽子放进去,然后放出面的水,盖上盖,开始生火。加水的时候,老太婆告诉易厉害,因为粽子是生米,很吸水,在煮的过程中,要注意锅里的水是否足够。水不足就要加水,否则会导致烧锅。

很快,屋子里弥漫着粽子的香味。

煮了近两个小时,老太婆才灭火。她要易厉害拿来餐车上的蒸锅,一部分粽子放蒸锅,一部分粽子放在餐车箱里。她说,放在蒸锅里的是现卖现吃,放在餐车箱里的是方便顾客带回家自己弄着吃。

万事俱备,只需上街去卖了!

老太婆做的粽子不大不小,又不黏糊。粽子样子好看,价钱比别的又低,自然有人来买。不到晚上八点,108个粽子全部卖掉。除掉成本,净赚了72元。

有人买,就有生意!

老太婆来劲了,易厉害更来劲了。

端午节那天早上,五点不到,易厉害就起床,协助老太婆做粽子。老太婆一边做,一边指导。易厉害用心学,也学得快。两个人动手,自然速度更快,效率更高。

出一锅,易厉害就陪着老太婆去街上卖。从上午到下午四点,他们总共出了四锅,也卖掉了四锅。两个人蹲在餐车下,算了下帐,除了成本,净赚了320多块钱。

一天半的时间,就赚了320块钱,比开黑的士划得来,还不担风险!易厉害非常高兴,连声说做这个生意赚钱,还没风险。

老太婆说:“那我们合作?”

易厉害说:“合作的,当然合作,包吃包住。”

从这一天开始,易厉害重新在这个城市站稳了脚跟。老太婆没吹牛,她做的面食花样真多,什么花卷啦,包子啦,馒头啦,饺子啦,烧卖啦……味道好样子又好看,真是诱惑挡不住!

“厉害,你真是好人!”这话老太婆常对易厉害讲,想起来就讲,不管他是揉面,添煤,还是在灯下数钱。

易厉害说,你不也是好人吗?被我撞了没敲诈我,你要是敲诈我我只好跳楼去。听到易厉害这么说,老太婆便捂着嘴,呵呵直笑。

一个星期后的上午,像往日一样,易厉害推着餐车,老太婆吆喝着,到了大西门。正忙着,一些小贩挑着担子跑了过来,样子很惊慌。他们干什么啊?易厉害有些诧异,忙问旁边跑过的小贩。

那个小贩没有停住脚步,一边小跑一边说:“城管来了,你还不跑?”

易厉害马上反应过来,可餐车比较笨重,不能像别的小贩那样可以挑着跑,只能快速推着,那里跑得过那些训练有素的城管。很快,两个城管追了上来。情急之下,老太婆干脆不跑了,说:“厉害,你站到一旁,什么也不要管。”

易厉害不明白老太婆要干什么,只得傻傻地站在一旁。

两个城管气喘吁吁地跑过来,亮了亮工作证,说:“老人家,你这是非法经营,对不起,这餐车我们得带走。”

老太婆急忙拉住餐车,求道:“等下我就去办证!”

城管说:“你这样的话我们听多了,不来硬的,你们是屡禁不止,办好了证再来领餐车。”说完,他们开始去拖餐车,想把餐车弄到停在不远处的货车上。

毕竟他们是小伙子,力气大,老太婆不但没有拖住餐车,反而跟着餐车在走。

眼看餐车就要靠近货车了,易厉害跟在不远处,只能干着急。就在这个时候,只听见“啊哟”一声,老太婆身在一弯,倒在地上,哭喊道:“不得了啦,城管打人啊,城管打人啊!”

听到哭喊,两个城管急忙停住脚步,怔怔地站着。老太婆又哭喊道:“他们这么欺侮我一个老婆子,你们评评理啊!”

旁边没别的人,就我一个,老太婆不是暗示我过去帮忙吗?易厉害心中一动,急忙小跑过去,说:“同志,你们执法归执法,可这样欺侮一个老太婆,不太好吧!”

城管没料到会出现这样的情况,一时语塞。过了好一会儿,他才说:“我们碰都没碰她,怎么说打了人?她那是碰瓷,碰瓷——”

老太婆不说话了,只捂住腰部,很伤心地哭了起来。那样子,怪可怜的。很快,围观的人多了起来,开始指指点点,数说城管的不是。

老百姓素有扶弱不扶强的心里,不管城管打没打人,反正老太婆躺在地上呻吟,先认定城管打了人再理论。易厉害马上抓住这种心理,挑唆道:“同志,老太婆明明倒在地上喊痛,你还要狡辩什么。我看,你们先别急着抢餐车,先把老太婆送到医院检查检查再说。”

听易厉害这么一说,老太婆马上配合道:“我的头做了手术,刚刚恢复。要是被你们打坏了,我就住到你们城管队去。”

这样的事,宁可信其有不可信其无。两个城管不敢说话,只怔怔地站着,一副束手无策的样子。围观的人越来越多,有的甚至高声责怪城管太霸道了,要去找他们的领导反映情况,找新闻媒体来曝光。

见机会来了,易厉害一边推着城管,一边说:“算了算了,你们先走,我负责送老太婆去医院检查。”

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