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第4章 为开店做准备

许芸做事不喜欢耽搁,讲完话,就带着老李头和菜花来了卖牲畜的市场,李叔不愧是个庄稼把式,这养牲畜也是一把好手,三下两下就找好了合适的牛马。

这老板也是精明的,“老丈果然是老手,这一挑就挑中了我们店最好的牛和马。我们店童叟无欺,这牛啊,八两一头。你看看这腿有力着呢!马呢,贵些,十五两一匹,整个市场找不到第二家啊!”

许芸刚想开口,菜花就已经嚷嚷开了,“老板莫欺负我们不懂行情?这大户人家都是自己养牲畜,自己配种。你看看这整个市场,有几个人一下子买两头牲畜的?这买的多,也应当送些,我看那角落的牛车不错,不如送了我们当个添头,以后我们再来,肯定还来您家。”

许芸看菜花这般泼辣,暗自欢喜,心中又高看了菜花一眼,身处不顺,却未曾如她父母般畏畏缩缩。这份对待生活的态度,令人欣赏。

菜花和老板一番讨价还价,最终得了许芸首肯,以总价20两成交,还送了一副牛车。许芸付了银子,让老板和李叔各自赶着牛车和马匹先回家,而许芸则带着菜花去了街尾的木器铺,付了一两定金,订做了马车。路过头花摊位的时候,许芸花了十文,买了当下最时新的布花,算是给菜花的奖励。毕竟菜花一番讨价还价也为许芸省下了不少,菜花也不忸怩,喜滋滋的接过,小心翼翼的放进了怀里。

许芸不是这个时代的人,更不喜欢三从四德的女子,许芸就是喜欢菜花的泼辣劲,无论在现代还是如今,许芸一直觉得,女子当自强。

接着许芸带着菜花又去找了雕刻师傅,订做了招牌,店名简单易懂,就叫许记炸鸡。

等许芸到家的时候,牛大娘已经把饭菜做好,今天的午饭在许芸看来不可谓不简陋,玉米面饼子就着咸菜疙瘩,只许芸的桌前多了一碗鸡蛋羹和昨天剩的几块红烧肉。

许芸有些无奈,却也没说什么。许芸明白,大家的生活习惯不一样,这家人过惯了苦日子,如今寄人篱下,更是小心翼翼。唯恐主家觉得他们吃得多。

“以后买菜银子每日晨起来我这里支取,厨房有什么需要添置的,也不用太过节省,务必保证至少一荤两素,大家都能吃饱。养好身子才能更好的干活。”

虽说牛大娘做饭缺盐少油,味道一般,但是这么多人的饭菜做起来,还是不小的工程,所以许芸也并不打算揽在身上,反正这一家人应该都吃惯了牛大娘做的饭,至于自己,偶尔出去打打牙祭或者自己下厨做个一两次就好。

李墨的烧已经退了,但还有些脱力,需要休息。许芸犹豫再三,还是让菜花把李墨请到了书房。“听菜花说,李先生画工不错?”

许芸本想直呼其名,但是又觉不妥,随了古人称呼一声公子,又觉得而今这种主仆关系,不太适合,敬着对方是个读书人,便称了一声先生,全了他读书人的自尊,

“当不得姑娘一声先生,直呼小人名字即可。所谓画功谈不上,尚能入目而已,姑娘吩咐便是。”李墨拱手做了一揖。

受着万般皆下品,唯有读书高的教育风气之下,这般低下身段,着实又让许芸高看一眼。许芸心下腹诽,这老李头木讷,牛大娘畏缩,可偏偏教育出的子女却都还不错,李擂年幼却能做力所能及的事情,菜花虽然读书少,为人也泼辣,但是危急关头却从未放弃家人。如今看来,这李墨也是个脚踏实地的。不似大部分清高的书生。

“你看,这是我用碳条画的桌子架子之类,只是我不会画立体图,你看能不能你帮个忙,帮我画个店里大厅的平面图,把我画的这些都放进画里,我想看看都放在一起的效果图。”

许芸滔滔不绝的描述着,李墨认真听着,手下画着,遇到不理解的,许芸也会添几笔,画个丑丑的草图,时间就在两人的讨论中慢慢度过。李墨惊讶于许芸很多奇怪的想法,看着许芸意气风发的样子,只觉与众不同,好似全身散着光芒,让人无法挪目。

终于在晚饭前完工,许芸看着面前的一沓图纸,成就感爆棚,为了犒劳今天的功臣,许芸决定亲自下厨,添一道菜。

许芸先回了房间关上房门,闪身进了空间,在第一个箱子里挑了颗最小的人参,用小刀小心翼翼的切了几片,又用手帕包好,揣进怀里。许芸心想,这找个东西真麻烦,什么时候得背着人,做些木架子带进来,也能分分类。以后有什么好东西也能放进来,一目了然。

许芸从房间出来时,李叔已经在杀鸡了,许芸等李叔把鸡毛褪好,才拿着鸡进了厨房,许芸不会烧火,便喊了牛婶烧火,许芸打算炖个人参鸡汤,算是慰劳李墨拖着病体工作了一下午,也算补补这一家亏掉的底子。

许芸麻溜的锅里放水烧开,烧水的间隙,几下就把鸡剁成大块,水烧开后,放入鸡块,煮了几分钟,然后捞出鸡肉,过凉水,再放入锅中,加水,大火烧开,放生姜,葱花,盐,还倒了一点浊酒,撤柴火,小火慢炖,放入人参,盖上锅盖。不一会儿,香气就飘了出来,许芸足足炖了半个时辰,白白的鸡汤上漂着油花,许芸又切了几根香菜撒了进去。

许芸给自己盛了一个鸡腿,又加了些汤,其余的都让菜花端到了他们一家桌上。看着这一家贫富不弃,其乐融融的。许芸心里有些触动。自己的父母可有在想她。

李墨住在前院,许芸住在后院,所以当李墨半夜失眠,推开窗户的时候,就看到许芸躺在窗前的软榻上,眼睛一眨不眨的看着月亮,眉头微皱,神情似有哀伤,微风拂过,会吹起许芸耳边的几绺发丝,李墨微微有些发愣。

次日一早,许芸带着老李头来到木器铺,领了做好的马车。付了尾款,又把昨天的图纸给木匠看过,同样付了定金,约好一周后取货。

回家后,许芸便带着菜花和牛大娘开始做人偶,许芸虽然画技不佳,但是几个卡通人偶还是会的,叮当猫,皮卡丘,填上棉花,也是栩栩如生。经过一天的忙碌,到晚上,菜花和牛婶已经做了好些人偶和书包了。

准备工作做的差不多了,许芸在晚饭时和大家宣布了明天的行程和最近的计划。“大家也都看到了,我打算开个卖炸鸡的店铺,初步打算半个月内开业,明天是初一,我想城北寺庙求个生意兴隆,顺便算一下开业的日子和时辰。明天便算我们第一次休假,想和我一起去的,就跟着我们,不想的可以自行安排。”许芸喝了口汤,“等店里定的桌椅都到了,我们也差不多要开门了,我就需要大量的鸡,所以你老李头就得辛苦一些,每天骑着牛车各村里转转,多买些鸡。等后期,我们店销量好了,我们再自己开个鸡场。”

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