还没出粮食铺子,春草又开始心疼了。
“大姐,你咋买这么好的粮啊!这多费钱啊!照这样的吃法根本吃不了几顿,还不如买些糙面、黑面,能多吃几顿呢!”
黑面就是下等面,因为颜色发暗,所以一般都叫黑面,还有一种面叫三合面,这种面更便宜,一文两斤,里面主要是用一种叫黑葛的东西晒干之后磨成面,再掺和一点地瓜面和黑面做成的。
这种面发不起来,烫面之后和成面团,蒸成面饼,吃着很扛饿,但口感很是粗糙,就像吃沙子一样,穷人大都吃这种面,春花家里以前就是用这种面当主食。
春花把手里提着的鲜花饼拎到她眼前,笑着问道:“吃不吃?”
玫瑰的甜香和酥皮的酥香一丝丝的往她鼻子里钻,她忍不住咽了口口水。
不光她,就连春苗几个也是口水连连。
春花笑了,把鲜花饼一分为二,每人分得半块,春草几个小口吃了起来。
春花也仔细的尝了尝,知味斋不愧是福江镇最好的糕点铺子,这鲜花饼的确做的不错,不过口感太过甜润,想来是为了掩饰玫瑰花中的苦味,这种口感,吃一个两个还行,若是吃多了,恐怕会腻。
春草几人边吃边跟着春花出了粮铺,春花说:“小草,不要心疼钱!我买这么多粮食为的就是让你们吃好喝好,不生病!钱花了还能再赚回来,要是身体垮了,说什么都晚了,明白吗?”
“嗯!”春草点头,只是看上去还是肉疼的很。
春花笑笑没再说什么,这种价值观也不是一回两回就可以扭转的,等时间长了习惯了,就好了。
春花领着弟妹们又去了油坊,这油坊的货品很是单一,只卖豆油。
豆油要三十文一斤,这个时候的豆油都是用人工榨出来的,由于技术有限,能有一半的出油率就不错了,这也是豆油贵的原因,所以农家一般吃油都是吃猪油,既解馋又便宜。
春花犹豫了下,最后还是打了五斤豆油。
出了油坊,就直奔集市,买了一些调料,又买了一些猪板油、猪肉和排骨,那猪肉铺老板见他她买的多,又搭给她一副猪肝。
春花道了声谢,又赶着去买了鸡蛋,鸡蛋一文钱一个,鸡蛋在这个时候可是稀罕物,农家一般都舍不得吃,攒起来卖钱。
他们家人多,每天每人两个鸡蛋,一天就得十二个,七天就要八十四个,春花一咬牙,买了一百个,这一百个还是跑了五六家才凑齐的。
春花翻了翻背篓,还有一样最重要的没买----盐,盐在这个时候是朝廷管控的,要买盐必须得到朝廷开的盐铺买。
官盐铺子在福江镇只开了两家,一个城西,一个城东,每天买盐的人在铺子里都排了老长的队伍。
当然,也有私盐,但私盐犯法,被捉住,轻则流放,重则杀头,朝廷屡次打击,但依然屡禁不止,皆是因为盐的利润极大。
盐的利润大不大,春花不知道,但盐贵,春花却是知道的,朝廷定的价,一斤盐要三十八文,相比于现代的一斤盐五六块钱,这盐在春花看来真是极贵。
再贵也得买,谁让人都必须吃盐呢!
轮到春花的时候,晌午都过了,春花称了两斤盐就出了盐铺。