在军训结束前,陆胜特地带着几个运粮兵去了一趟伙事房,这个时候伙头兵们正准备做饭。
南宋末年,****成性,从上到下层层盘剥,所以伙事房里的活计非常难做,一来上层克扣军饷和粮草供给,二来前线士兵们作战任务多,耗费体力,所以士兵们常常到伙事房闹事!
但这既不是伙事房的问题,也不是士兵们的问题,而是上层军官们的问题。
军队纪律涣散,军心和士气都很低落,很多士兵们平时就吃不饱穿不暖,好在鄂州大捷不久,近来伙食方面到是有所改善。
可陆胜知道即便是改善后的伙食也满足不了如此强度的体力消耗,既然是精挑细选出来的好兵,又进行高强度的训练,那自然要提高伙食的质量,这样做才不至于让士兵们有怨言。
伙事房里,一群伙头兵正准备开工做饭,说是做饭,实际上就是熬糙米粥,菜也都是青菜萝卜。
“老许!”陆胜走进伙事房,四处打量了一眼,对着正准备撸袖子的人喊道。
老许是一个五十来岁的半老头子,腰间系着一块破布围裙,老许见是陆胜来了,连忙迎上来笑道:“陆大人,什么风把您给吹来了!”
“今晚的伙食怎么样,我这三百多士兵今天的训练强度很大,你把伙食搞好一点,煮白米饭,每个人的碗里最少半块豆腐大小的肉!”陆胜微笑地说道。
老许闻言脸上露出为难之色,苦笑道:“大人!常言道巧妇难为无米之炊,咱也想做出点好的吃食来,可没有白米也没肉,您这不是为难小的吗?”
陆胜拍了拍老许的肩膀,对着门外喊道:“将东西抬进来!”
几个运粮兵闻言抬着许多东西走进了伙事房,为首的两个人用扁担抬着一头刚宰了不久的生猪,后面的运粮兵们抬着大麻袋。
“哎呦!这……”老许见状是又惊又喜。
陆胜笑道:“早就给你准备好了!”
老许看了陆胜一眼,连忙扯开麻袋上的草绳,只见麻袋里装的满满的白米。
“老天爷,这么好的白米!”老许惊叹道。
陆胜笑道:“米和肉都有了,今晚可就看你这个巧妇的本事了!”
老许伸手在那头生猪上抚摸了一下,如同抚摸心爱的女子一般,颇有爱不释手的意思,他乐呵呵地说道:“陆大人,您就瞧好了吧,这么好的米,这么多的肉,咱要是做不好,别说是您要责罚,就是老天爷也不会放过咱的!”
几个运粮兵也哈哈大笑起来,众人对今日的晚餐都充满着期待。
陆胜笑道:“那这里就交给你了!”
半个时辰后,到了开饭的时间,运粮兵们早就饿的嗷嗷叫了。
伙事房里早已肉香四溢,就连伙头兵们一个个都不停地吞咽着口水。
老许掌勺,做了好几锅红烧肉,而且都是大块的红烧肉,红烧肉肥中带瘦,满是油汁,看得人食指大动。
伙事房外,运粮兵带着碗筷开始排队准备打饭,众人闻着伙事房里飘出来的肉香味,忍不住议论了起来。
“咦?好香啊!而且是肉香味!”
“看来今日又有哪位大人开小灶了!”
这所谓的又有哪位大人开小灶,指的就是某些军官私下里买了肉,请伙事房的伙头兵代为加工。
运粮兵们对此习以为常,如果谁有钱也大可以买了肉来请伙头兵做成美味,当然了,免不了也要分一点给伙头兵罢了。
所以运粮兵们并不觉得奇怪,但也有持不同意见的。
“不对啊,今儿个的肉香也太浓了吧,我闻着怎么跟煮了一锅肉似的!”
“你丫的是多长时间没闻到荤腥了,煮了多少肉你都能给闻出来?”
众运粮兵哈哈大笑。
片刻之后,伙事房外。
伙头兵们抬出桌案,摆上木盆和蒸饭的米锅。
米锅刚一抬出来,众运粮兵们便觉得不对劲。
“哎呦!今儿个蒸饭了?好香啊!”
有胆大的运粮兵见伙头兵走了回去,便将锅盖悄悄掀开,这一掀开便惊喜地喊道:“哎呦!老天爷,是白米饭啊!”
身后的众运粮兵闻言立刻沸腾了起来,全都凑上去往锅里看,但那掀开锅盖的运粮兵却将锅盖放了下去。
这个时候伙事房里又有伙头兵抬着铁锅走了出来,肉香味扑面而来,众运粮兵抬眼看去,只见满满一大铁锅红烧肉被两个运粮兵抬了出来。
“老天爷!这么多红烧肉!”
“我说伙事房的弟兄们,这红烧肉是做给谁吃的啊?”
伙头兵愣了一下道:“这不是陆大人让给咱们伙事房给你们加的菜吗?”
众运粮兵闻言是欣喜若狂,有人欢呼雀跃,连碗都摔在了地上。
运粮兵们平日里的伙食本来就是鄂州军队里最差的,如今伙食上来了个翻天覆地的变化,众运粮兵哪有不高兴的道理!
南宋实行募兵制,士兵们当兵都是为了混口饭吃,谁不喜欢一日三餐能吃得饱喝得足。
军队士兵们的思想觉悟其实并不高,谈不上什么保家卫国,目的很简单,就是为了能活下去。
这个时候陆胜、张长远和李文胜也都正好端着饭碗走了过来,张长远喝道:“都干什么呢?大呼小叫的像什么样子?”
李文胜也摆开了官腔道:“瞧瞧你们一个个那出息样,陆大人会让大伙吃亏吗?”
陆胜见运粮兵们一个个狂吞口水,笑道:“弟兄们愿意每天都能吃上两块红烧肉吗?”
众运粮兵齐声回答道:“愿意!”
这一声回答到是异口同声,陆胜微微点头,心中十分满意,又说道:“好!只要你们每日努力训练,别说是每天吃上两块红烧肉,就是顿顿吃上红烧肉也可以!”
李文胜在一旁道:“想想看,每天不用去干活,还有好吃的好喝的等着你们,练就一身本事还能上阵杀敌,遇到鞑子还有自保的能力,世上到哪去找这么好的差事!也就咱们陆大人设身处地为弟兄们着想!”
众运粮兵们齐齐点头,也不知是赞同李文胜的话,还是为了眼前的红烧肉!