第二天一早，油铺门前摆出了十几张桌子，大门上贴出一则告示：即日起，俞记油坊回馈新老客户，正门前设午宴三天，鸡鸭管够，猪羊任吃，每日限一百人！另凡午间到店者每人赠送食油二两，欢迎莅临！
告示一出，俞记油坊再一次成为焦点话题，街头巷里大爷大妈们听到风声，即刻抽身出动，没到中午，油坊前便排起了长龙。
油坊后院内，几口大锅架在中央，气势十足。俞家大厨张大龙手握长勺，傲然而立，对着面前三位同样手持长勺的厨子道：“诸位师兄弟，想我师门四人自出师之日起，各谋生路。如今各位或是同庆楼的掌勺，或是县衙内的官厨，四弟更是自己开了饭庄，可谓四处开花，硕果遍地！今日我张大龙斗胆邀请，诸位一齐聚首，当真是感激不尽！大龙在此先谢过各位！”
“大哥，你是师傅的独子，以前对我们兄弟几个更是百般照顾，如今我兄弟几人来帮个小忙，那是义不容辞！你就说怎么干吧？哥几个今天绝对不藏手，看家手艺都给亮出来！”
“好！今日我家公子设百人宴，食材已全部备好，各位尽情发挥即可！只有一条，今日做菜不用脂膏，就用这油坊所产的菜籽油！”
“大哥发话，我兄弟几个听着就是！”
晌午十分，院内已是餐盘皆满，四处飘香。
油坊内，俞沧看着门外熙熙攘攘的人群，目瞪口呆。
门外来了少说得有三五百人吧！摆宴的花销不说，光承诺的送油一天就得送出百十斤，这宣传可真是下了血本了！
俞少爷心在滴血。
老王凑上前来，小声道：“少爷，时辰到了，先来的一百人都已经安排入座，咱开始？”
“好，就按之前告诉你的说！”
老王缓步到门口，正了正衣冠，大声喊道：“大家静一静！鄙人姓王，是这俞记油坊的掌柜。今日有幸邀请各位乡亲父老来共享美食，王某三生有幸！宴席马上开始，各位好好享用！”
老王顿了顿，接着说道：“对了，今日所有菜肴都是用我俞记油坊产的菜油烹制，大家若觉得好，欢迎日后惠顾！我俞记油坊的菜油比猪油羊油毫不逊色，且量大管够，一斤只卖一百文，童叟无欺！”
说罢一摆手，油坊伙计们端着菜品鱼贯而出，大宴开始！
一道道菜品摆上桌，鸡鸭鱼肉，样样齐全，色泽油腻，香气逼人，直让人垂涎欲滴。
就座的一个个狼吞虎咽，大快朵颐，风卷残云一般。周围看热闹的流着哈喇子，直叹来晚了没排上号，此等珍馐盛宴，许多人一辈子都吃不到一回！
席座中，一位白衣老者显得与众不同。别人都是来一道菜就拼命往嘴里划拉，生怕少吃一口，白衣老者却是每道菜仅夹一筷，细细品尝。
没多久，十几桌菜肴便被吃的盘底朝天，连盘子都被舔得干干净净。
老人起身，负手而去，身后四五名精壮汉子随即从人群中闪出，不远不近地护在老者四周。
“王大人，想不到小小东昌县竟出了如此惠民之物，怕是过不了几年，我虞国百姓的餐桌，便要变天喽！”白衣老者面带微笑，对身边的一位中年男子说道。
“郡守大人，此物事关民生，利国利民，下官定会大力扶持，造福百姓！”中年男子答道。
“甚好！想这俞记油坊发展壮大后，必定又是一个纳税大户，恭喜了，王县令！”
“同喜同喜！”
……
经过三天的营销，俞记油坊在平昌城已是家喻户晓，所售菜油质优价廉，做菜味道不输脂膏，价格却不到脂膏的五分之一，寻常百姓家也能吃得起，于是俞记油坊不出意料地火了。
先是城里的大小饭庄得到消息后，迅速闻风而动，大小掌柜纷纷上门求购，唯恐失了先机，毕竟油坊产量在那摆着，谁买不到谁吃亏。好几个掌柜还在油坊门前大打出手，现场飙血，场面十分惨烈。
本着服务百姓的原则，俞沧迅速制定销售策略，批发和零售并举，每日产量的三分之一用于批发，其余则全部零售。
油铺每天从早晨开门到晚上打烊，排队买油的百姓络绎不绝。老王每天收钱收到手软，虽然都是半斤八两的买卖，但架不住人多啊，老王人生头一次感觉收钱原来也是一件挺累人的活。
油坊更是一天到晚连轴转，日产量从最初的几十斤飙升到一百余斤，牟氏兄弟纵然天生神力，晚上下工时也直累得手脚酸痛，动都不想动。
月底，俞沧在同庆楼设宴，主持召开了油坊月度总结表彰会议，老王和小翠列席会议。
俞沧首先总结了开张十多天来的生产销售情况，自从油坊的名号打响以后，油坊每日产油卖到脱销。十几天时间总计产油一千一百斤，营业额白银一百一十两，除去采购油菜籽成本二十五两，伙计们半个月工钱和月度奖励共计二十两，设备折旧五两，另外营销费用三十两，大约净赚三十两！
最主要的是，油铺已经接下了不少饭庄酒楼的预订，只等产出油来一手收钱一手交货，现阶段产量已经是制约油坊发展的主要因素。
俞沧计划把剩余的两台榨油机一起投用，壮大生产队伍，全面扩大生产规模！
此外俞沧还宣布了一个小决定，老王和小翠两人本月工作尽职尽责，每人奖励白银五两！但是考虑到目前流动资金不多，改到年底一起结算。
小翠本来正在饭桌上大快朵颐，一听这个消息，顿时欣喜若狂。吃好吃的和挣银子，人生两大乐趣竟然同时降临，夫复何求！
老王现在对俞大少爷是彻底服气了，这俞沧看似放荡不羁，但其实跟他的母亲骨子里性格是一样的，遇事沉稳，思虑周到，关键是敢想敢干，认定事情便坚持做下去，此子未来必成大器。
几日后，俞沧正领着伙计在后院调试新的榨油机，忽然听到前面油铺中传来一阵嘈杂。
只见五六个壮汉大摇大摆走进铺内，面色不善。老王赶紧从柜台后走出，笑道：“各位客官，不知有何贵干？若要买油，还请到外面街上排队去啊！”
“排个屁的队！老子是谁你不知道吗？在我的地头上不声不响地做生意，你胆子可真不小！”为首的一名彪形大汉撸了撸袖子，随手拿起一张椅子坐了下来，接着道：“掌柜的，你们这些老板开店赚银子，我大风帮可是一直前前后后在帮你们保驾护航，今日就是来要一下兄弟几个的辛苦费，你看不过分吧？”
