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第51章 先尝后买

郑雪娇早就打听好了,在这城里卖东西是要交摊位费的,可不能随便找个地儿就开始了,不然会有人来赶的。

她带着郑安明来到了集市,交了五文钱的摊位费后,便找了一个不错的位置,让郑安明把背篓放了下来。

交摊位费的时候,郑安明心里头都有些打鼓,若是这竹笋卖不出去,那岂不是又亏了这五文钱。

不过看着郑雪娇钱都递过去了,想想还是没开口。

虽然他没开口,但郑雪娇看他的神情就知道他在担心什么。

“爹,你别担心,这么多肉我都买了,还在乎这五文钱的摊位费吗?”郑雪娇笑着劝说道。

“妹子,你这儿卖的是什么呀?闻起来怪香的哩。”隔壁卖鸡蛋的阿花看着背篓,好奇的问道。

背篓里散发出来的气味太诱人了,是她之前从来没闻过的,便忍不住问了起来。

“大姐,我这儿装的是竹笋烧肉,你要不要尝尝。”郑雪娇也毫不掩饰,爽快的说道。

她知道,这做生意嘛,最怕的就是无人问津,只要有人来问,就不怕东西卖不出去。

“啥?这竹笋吃起来可涩了呢。你还放肉了,搞不好这肉都被糟蹋了。”阿花有些惋惜的说道。

她本来以为是什么好吃的东西呢一听说是竹笋,就有些失望了。

郑雪娇倒是淡定的很,她知道这里的人之所以觉得竹笋的味道不好,就是因为不会去除涩味。

只要这竹笋的涩味去掉了,她敢说,不说百分之百,至少百分之九十的人都会爱上这种食物的。

恰好,这去涩的方法,她这个来自于二十一世纪的人,刚好是知道的。

“大姐,我可以给你免费尝一下,你就知道我这肉到底有没有糟蹋了。”郑雪娇自信的说道。

她的自信,一半来自于自己的手艺,另一半则来自于竹笋这样食材的本身。

阿花一听可以免费品尝,自然赶忙答应了。

反正不要钱,即使竹笋的味道不好,但好歹里面有肉,尝到点肉味也是不错的。

郑雪娇揭开了盖住背篓的布,一时间香味弥漫开来。

好多人被这香味吸引了过来,也有不少人刚刚听见了二人的对话,顿时好多人都围了过来。

郑雪娇夹了一碗竹笋烧肉出来,其余的又盖上了。要是不盖的话,恐怕一会儿就凉了,到时候会影响口感的。

“大姐,给。”郑雪娇把准备好的筷子递了过去。

虽说是免费的,但当做这么多人的面,阿花也不好意思夹的太多,夹了一两片放进嘴里。

众人都盯着阿花,毕竟她是第一个吃“鸡蛋”的,都在等她的反馈。

而阿花这边呢,当竹笋一入口时,她就知道自己先前说错了,不是竹笋糟蹋了肉,而是他们糟蹋了竹笋。

没想到这竹笋的味道这样好,一丁点涩味都没有。

“味道怎么样?”有人忍不住问道。

“太好吃了,一点涩味都没有,原来竹笋能做的这么好吃啊。”阿花还在咂嘴回味着,一副意犹未尽的样子。

她后悔刚刚夹的太少了,早知道应该不管三七二十一,多夹点就好了。

听了阿花的话后,人们还是有些将信将疑的。

毕竟这竹笋还真没听说过谁能做的好吃,不过这会儿闻起来又确实香。

郑雪娇看着他们的样子,一把就抓住了他们的心里。

正所谓,“舍不得孩子套不着狼。”

她不假思索的对着人群吆喝起来。

“先尝后买,不好吃不要钱嘞……”

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