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第463章 030暂不营业

一晃到了八月底,中华大酒楼的重新装修终于如期完成。这段时间,陈老板非常卖力,白天和晚上都盯着,不敢有任何松懈,工期没延长,材料没多用,但装修质量比原计划好了许多倍。装修完工后,陈老板又急忙带人修建花园和清理装修垃圾。

萧公馆挨着滨海公园,只要不下暴雨或者太阳不是太毒,萧文生就陪着老夫人和夫人萧玮在海滨公园散步,偶尔顺道看看中华大酒楼装修情况。老夫人恢复的非常快,她经常坐一会轮椅,叫萧文生扶着她步行一会,有时候也自己走一会,累了或者叫萧文生和萧玮扶着她,或者坐轮椅。

这天上午,一家人在海滨公园散步半个多小时,老夫人突然心血来潮,想去中华大酒楼视察装修情况。萧文生推着她,和夫人萧玮一块去中华大酒楼工地。陈老板在带着十多个工人把装修垃圾从大楼内运出来,装上渣土车,送往郊区的垃圾场,看见他来了,急忙过来打招呼。

祁津云和萧文生和谈后,他为了向萧文生示好,立即派几个小混混暗地看守中华大酒楼。有天,有几个外地来的小青年闹不清情况,想来中华大酒楼工地上打秋风,找陈老板索要点烟酒钱,陈老板尚未说话,立即来了几个小混混,二话不说,狠狠地修理了他们。

陈老板又是高兴又是担忧,他来南城十多年了,现在的中华大酒楼是他干活最顺心的工地,只要带人好好地干活,其他事丝毫不必操心。但他也知道,这是萧文生在背后撑着,不然,他敢复工,早被潮州帮挫骨扬灰了。他也清楚,如果惹了萧文生,不要说南城混不下去,整个中国也没他的立足之地了。

他有时候后悔接了中华大酒楼这个工程,有时候又庆幸结识了萧文生。如果他干好了,搭上了北方集团和南洋集团,下半辈子也有了靠山。即便萧连雯和杨碧云不在,他也不敢有丝毫懈怠,小心翼翼,兢兢业业,生怕有任何纰漏。

萧文生看他一身泥土、衣服都湿透了,叫朱姐拿瓶水给他,然后叫他陪同众人参观中华大酒楼,一楼大厅已经装修好,前台和会客区差了柜台和桌椅;厨房的灶台、燃气和水路都已经完成,只需要摆进厨具,就能开始运营;餐厅的顶灯已经装好,包房的顶灯和墙上的饰品也装好了,只要餐桌和椅子搬进来,就能接待客人;酒店房间也安装好门和窗户,萧连雯和杨碧云在联系家具、家纺,只等屋内潮气散了,立即搬进房间。

陈老板非常细心和敬业,整个装修没留下任何死点,参观了一圈,老夫人很满意,不停地表扬陈老板和他的工程队。

萧玮看着只缺床、被褥、沙发、衣柜和洗漱台的房间,高兴地说:“现在南方交易会还有一个半月,咱们国庆节开业,刚好能赶上。”

陈老板急忙符合说:“很多酒店装修完20天就开业了,我们用的全是绿色材料,甲醛含量非常低,最多十天就排完了。水管全是不锈钢,水龙头出水口都安装了净化器,现在就能喝。”他说着,打开水龙头,喝了一口。

萧文生想了想,给萧连雯和杨碧云打电话,叫她们到萧公馆商谈中华大酒楼开业事宜。他又拿出2000块钱给陈老板,叫他买点肉和酒给工人们改善一下伙食,犒劳犒劳他们。陈老板自然不敢要,推辞了一番,推辞不了,只好接下,也替工人们再三谢谢老夫人和萧文生。

回了萧公馆,众人刚坐下,萧连雯和杨碧云到了,她们今天去了家纺市场,和几家家纺市场洽谈床单被褥。喝了万嫂端来的酸梅汤,萧文生笑着说:“连雯,杨助理,我们刚刚去了中华大酒楼,陈老板在修建花园和清理装修垃圾,估计这几天干完,我想征求你们的意见,中华大酒楼能不能国庆节开业?”

萧连雯急忙插言说:“我问了陈老板,用的全是进口材料,绿色天然,甲醛含量低,最多排放十五天,保证符合家居要求,到时候,我们找环保部门和卫生部门检测,只要拿到了环保部门和卫生部门的检测报告,就能开业了。”

萧连雯反对说:“即便达到卫生要求,但客人心里终究不放心,尤其是以健康、生命、安全为重点的外国客人。不出事倒好,一旦出事了,他们立即推在咱们头上。”停了停,“即便没事,他们心里有着疙瘩,以后入住咱们南洋大酒店的时候,必然要嘀咕嘀咕。”

萧玮笑了,“咱们是酒店,不是家,即便有点环保超标和异味,他们住一个晚上,又有什么事,谁又会在意呢?全球几大酒店巨头,装修之后,基本上也是在一个月左右就开业了,也没客人投诉。”

萧连雯笑着摇摇头,“这不同,南洋酒店业经营状况不佳,这次要靠中华大酒楼重振雄风,但中华大酒楼又刚出事,所有人在盯着,咱们一个不小心,立即沦为同行攻击手段。咱们在国庆节开业,或许能在南方交易会接待些客人,但毁了口碑,想要挽回,不知付出多少代价。”

萧玮想了想,说:“今年南方春节交易会受疫情影响,成交额非常惨淡,秋季交易会必然大爆发,咱们不借这个机会开业,打出南天酒店品牌,什么时候开业,明年吗?”

萧连雯笑了笑,“取信于人,我想三个月后再开业。”

萧玮差点跳起来,“什么,三个月后,咱们一个秋季交易会损失多少。”停了停,“上半年,咱们损失惨重,不再乘这个机会赢利,不仅今年白干了,两三年也恢复不过来元气。”

萧连雯依然笑着坚持说:“我们树的是百年品牌,不是流动摊位,必须从长远考虑,即便损失一年两年,但赢得客户信赖,也是值得。”

萧玮无奈,问萧文生:“文生弟弟,你说呢?”

萧文生却看看杨碧云,笑着问:“杨助理,你说呢?”

杨碧云愣了愣,低声说:“少爷,我……”

萧文生笑了,“你是中华大酒楼总经理行政助理,经验比我们任何人都丰富,也有发言权和表决权。”

杨碧云又看看老夫人,老夫人微笑着冲她点点头。杨碧云停了片刻“我赞同国庆节开业,荻姑娘的本意也是国庆节开业,迎接秋季交易会。她当时也是这个顾虑,所以,选材料的时候,全是最好的材料,绿色、环保、安全、健康。”

萧连雯又笑了笑,“此一时彼一时,如果我们七月中旬装修完毕,国庆节开业,暂时不接待客人,在南方秋季交易会再接待客人,但我们往后推迟了一个月,形势完全变了。”

杨碧云分析说:“我们买材料的时候,特意请卫生部门做了检验,甲醛最多十五天排放干净,我们可以拿出原材料厂家的报告说明,也能请卫生部门审评给出审评报告。所以,我支持二小姐,国庆节开业。”

萧文生笑着和萧连雯说:“连雯,现在是二比一,你要拿出有力的证据呀。”

萧连雯不满地说:“二叔,你也不帮我。”

萧文生哈哈大笑,“诸葛亮舌战群儒,你是女诸葛,自然有你的本领了。”

萧连雯苦笑着耸耸肩,从手提袋中拿出几件从家纺市场拿来的枕巾样品,拆开,一件一件地递给大家,“这是我从一家最好的家纺商店拿来的枕巾样品,你们闻闻,是不是有些味道?”停了停,“新买的枕巾、被褥能够洗洗,但新买的沙发、床垫和家具呢?”

萧玮刚要说话,萧文生拦住她,笑着说:“我支持连雯,宁可信其有,不可信其无,我们不仅要推迟开业,至少装修完3个月后在开业,叫客人住的安心、放心、省心。”

萧玮看看老夫人,不甘心地说:“奶奶,你说呢?”

老夫人笑着拍拍她的手,“玮儿,南洋集团已经交给文生,他说了算。”停了停,笑着和萧文生说:“文生,连雯是你侄女,你派她来管理中华大酒楼,你们自己裁决好了。”

萧文生笑着说:“偏听则暗,兼听则明,集思广益是我们北方集团的作风。不仅管理层能发言,参会员工也能畅所欲言,只要有建设性,我都接纳。”看看杨碧云,“杨助理,你很有想法,也有能力和经验,但你的思维不要被局限,尽情地发挥出来,大胆说出自己的想法和意见,这样才能有利于中华大酒楼的运营和发展。”

杨碧云偷眼看看老夫人和萧玮,低声说:“是,少爷。”

老夫人叹口气,“这是我的问题,我用人有时候太任人唯亲了,亚洲金融危机后,有不少人提出改革,但跟着我去创立南洋集团的老兄弟们反对,我否决了,不然,南洋集团或许已经有了转机。”

萧文生笑着安慰她说:“奶奶,你想求稳,但历史上,一心求安逸的国家,不是内部原因灭亡了,或者被外族侵略了。”

夫人嗔怪地说:“文生,怎么这样和你奶奶说话。”

老夫人笑着摇摇头,“文生说的是,我们老了,有时候,太保守了。逆水行舟,不进则退,碧云,以后你跟着少爷,好好地发挥自己的才华,帮少爷重振南洋酒店业。”

杨碧云急忙站起来,“是,老夫人。”

萧玮依然不甘心地说:“南洋酒店业低迷多年,除了中华大酒楼,没几家赢利,我们原想借这次南方秋季交易会扩大知名度,也赚点钱暂缓燃眉之急,咱们不开业,赢了口碑,但利益和知名度呢?”停了停,“错失了这次扩大知名度的机会,只有等半年之后的春节交易会了,全球发展形势瞬息万变,半年之后的市场行情,谁又能看得到呢?”

萧文生笑着点点头,看看萧连雯,“连雯,玮姐姐说的是,你是中华大酒楼总经理,也是南洋酒店业未来总经理,同时又是北方酒店业总经理,你不会想白白错失这次南方秋季交易会吧?”

萧连雯笑着说:“中华大酒楼不开业,不表示南洋酒店业不营业。”

萧玮愣了愣,“你?”

萧连雯笑了,“我已经有了一个计划,需要你们帮我参谋参谋。”

萧文生含笑点点头,“连雯,你说。”

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