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第1章 序:台湾印象(1)

有些人眼中的台湾,是陈绮贞歌声里的清澈,是白先勇短篇淡淡的哀婉,是陈升痞气十足又令人爱得牙痒痒的鲜明个性,是侯孝贤娓娓告知的成长故事,是李宗盛的一语道破;有些人眼中的台湾,停留在舒国治相伴流浪的某个下午,是一本本书籍、一张张图片、一幕幕电影和一首首歌曲点滴拼凑成的美梦,是周杰伦随意的一句“哎哟”,是美食节目里一道令人垂涎的美味……我想,每个人眼中都有一个不一样的台湾,就像每个人心里都盛放一朵不一样的蔷薇。

对于我,每次踏上这片风景如画的土地,到处闲逛,眼睛应接不暇,嘴里塞满美食的同时,总会被周围浓浓的人情味感动。是的,在我眼里,台湾是个到处充满人情味的地方。不管问路、在当地人开的小店买东西,还是到小餐馆里吃饭,总能受到真挚且热情的礼遇。无论再忙碌,人们都会停下来认真听你说,为你答疑解问。这种亲切的感觉令人为之动容,恋恋不舍。

行走在台湾这座小岛上,你会发现许多非常有特点的城市与小镇,当地政府与老百姓深知这些有别于其他城市的特点,就是自己最吸引人的地方,从而将其放大到极致。他们自发地将这些特色维护得妥妥帖帖,再敞开胸怀,笑对每位宾客,既不做作也不刻意逢迎;景区的每个细节都考虑到来访者的心理感受与心理慰藉,不滥用资源进行可能有短期收益,但却会带来长远伤害的事。这或许就是每位自由行的游客在台湾旅行时,感觉特别舒心的地方。在这里,不管是小镇也好,民宿也好,某个主题餐厅或咖啡店也罢,这样的经营理念都非常值得借鉴。

有些跟团游过台湾的朋友认为台湾没什么好玩的,只有好吃的。其实不然!人们之所以会这么想,只是没有真正看到那些值得游玩的地方。虽然与祖国的名山大川相比,小小台湾岛的山水只能算是小家碧玉。但小家碧玉自有它的风韵,它别致、水灵且旖旎。宝岛的地貌与景观贵在集中,只需短短约10天的时间,便可一览平原、山地、丘陵与盆地四大地形;还有湖泊、峡谷、雪山、湿地、草原、海岸、沙滩、岛屿、牧场、瀑布和一系列温泉地热景观;人文景观方面更是丰富多彩,除了众所周知的14大族群原住民文化之外,台湾还保留着福建人和客家人的许多传统习俗,这里的文化积淀、历史绵延和建筑特色可谓厚重丰饶,令人久久回味。徜徉于台湾的小镇与村落中,体验最地道的民风民俗与主题文化;然后在绝美的沿海公路上驰骋一番,感受台湾的特色公路文化;也可以乘坐一趟晃晃悠悠的小火车,享用一份火车便当;最后到夜市中饕餮珍馐美馔,如此丰富的旅程怎会有任何缺憾!

台湾最IN抢先试

驴友的台湾

十大必赏地

溪头妖怪村

上榜理由:游历神奇的童话世界。这座位于南投县鹿谷乡溪头森林游憩区里的妖怪村,充满了浓郁的神话色彩与日式风情。隐没在森林中的妖怪村基准色调为红色与黑色,一间间日式木屋,一个个稀奇古怪且憨态可掬的妖怪形象,充满了游人的视野。在这里,品尝各种怪异名字的食物,让人有种不小心回到儿时,踏入童话王国的错觉。

九份与金瓜石

上榜理由:陈绮贞的音乐山城。九份与金瓜石位于新北市瑞芳区,早年因盛产金矿而兴盛,矿藏挖掘殆尽后逐渐没落,只好倚在山间,静静缅怀着曾经的辉煌与风采。而今,这两座山城被开发成别具矿山风情的旅游区,那些随处可见的日式建筑、咖啡店、茶馆和小吃店盘踞在高低不平的山路上,是陈绮贞歌里的一个个音符,更是千寻的梦游仙境。

阿里山

上榜理由:浪漫难忘的蒸汽小火车。阿里山山脉位于台湾中部的嘉义和南投境内,这里不仅有古木、山岚、茶园、高山原住民、负离子和芬多精,还有著名的蒸汽小火车。与心爱的人来阿里山乘坐一次蒸汽小火车吧,穿行于山间樱花树下,带你领略无尽的浪漫与复古情怀。

太鲁阁

上榜理由:独特的大理石峡谷景观。太鲁阁国家公园位于台湾东部,台湾第一条东西横贯的公路——中横公路就从园内通过。当年许多仅凭双手开凿公路的大陆老兵们为此付出了生命。立雾溪的溪流孜孜不倦地冲刷着太鲁阁坚硬的大理石山体,以水为刀,以石为料,奇迹般地切割出了超过千米的壮美峡谷,让人由衷地赞叹大自然的鬼斧神工。

旗津半岛

上榜理由:乐享悠然自得的乡土情趣。旗津半岛伫立在高雄港的西侧,它是一处与高雄港相隔不远的狭长沙洲。和高雄繁华的都市文化相比,旗津半岛显得格外宁静、淳朴。渔港、灯塔、炮台和妈祖庙,各种民俗元素让人应接不暇。穿梭在旗津半岛后山与旗津村落中,让人有化身为渔家女子,给碧海蓝天一个大大的拥抱的冲动。

淡水

上榜理由:品味浪漫且忧伤的清新小镇。淡水是新北市的一个区,位于台湾的北面。这座海边小镇洋溢着淡淡的欧陆风情,拥有几百年历史的欧式老建筑矗立在海边的山坡上,任凭海风吹拂,静静守候着海上的渔船。渔人码头与情人桥上,恋人互相偎依,对着夕阳许下承诺。淡水老街的美食会让人食指大动,不由自主地抛开了减肥大计。

苏花公路

上榜理由:鼎鼎大名的“清水断崖”。苏花公路南起花莲市,北至宜兰县苏澳镇,沿途一边是浩瀚蔚蓝的太平洋海景,一边是悬崖峭壁,风光旖旎壮美。最美的风景总是伴随着未知的危险,当你因苏花公路与清水断崖的绝美惊叹不已时,内心也会对这条台湾最危险的公路心生畏惧吧?但不管怎样,谁都不会因这段旅程而后悔。

关山镇

上榜理由:骑行游览田园风光。关山镇位于台东县花东纵谷中,宁静恬淡、与世无争,以稻田风光与优质稻米闻名台湾。来到这里,租一辆单车,沿着环镇单车道骑行一圈,呼吸带有泥土芬芳与稻草香气的空气,将烦恼与琐事暂且抛开,享受一次清新田园之旅吧!

垦丁

上榜理由:与蓝天碧海的约会。垦丁位于屏东县,拥有台湾南端旖旎绝美的海岸线和深蓝浅碧的清澈海水。这里沿海岸建造的建筑与民宿,让你有来到爱琴海或北非的错觉。垦丁永远蓝天白云,天空晴朗。当海浪温柔地轻拂你的脚踝,你一定会迫不及待地想要投入大海的怀抱。

日月潭

上榜理由:日月潭位于台湾中部南投县的鱼池乡,这个宁静隽美的天然高山湖泊被誉为“台湾的心脏”。它有许多动人的传说,也是宋美龄最喜欢的度假地。日月潭的清晨和黄昏是一天中最美的时刻,当湖面升起缕缕雾霭,连鸟雀都安静下来,人的心也会慢慢被融化。

八大浪漫泡汤

绿岛朝日温泉

上榜理由:朝日温泉位于台东县绿岛乡,因为面朝东方,可观日出而得名。朝日温泉水温约55℃,为弱酸性硫黄盐泉,清澈却带有海水的咸味,对皮肤无刺激性。全世界只有3处这种咸水温泉,分别是意大利西西里岛、日本九州与绿岛朝日温泉,所以被列为世界级稀有地质景观。

礁溪温泉

上榜理由:礁溪温泉位于宜兰县礁溪镇,属于碳酸泉,富含钠、镁、钙、钾和碳酸离子等成分,水质清澈洁净,水温为45℃~50℃,具有非常好的保健和美肌功效。

北投温泉

上榜理由:北投温泉位于台北市北投区,东瀛风情浓郁。这里的温泉区包含三类泉源:第一类是略带酸味,温度约60℃的“铁汤”,对缓解神经痛和肠胃不适,具有一定的保健作用;第二类是略带硫黄味,温度约48℃的“腥汤”,对皮肤不适具有一定调理作用;第三类是无色无味,温度约65℃的“泷汤”,经常浸泡可缓解癞疮与溃疡等不适。

乌来温泉

上榜理由:乌来温泉位于新北市乌来区,属于弱碱碳酸盐泉。泉水源自山中岩缝,水温约为80℃。水质清澈甘甜,可饮可浴,对皮肤不舒服和胃有一定的辅助保健作用。除了温泉,乌来地区的泰雅原住民文化浓郁,这里的温泉餐与泰雅族美食是美食家的最爱。

知本温泉

上榜理由:知本温泉位于台东县卑南乡,属于碱性碳酸泉,无色无味,水温最高接近100℃。泉质极佳,可促进血液循环、缓解肌肉关节疼痛与舒压解乏。知本温泉区的日式建筑与温泉餐也是这里的一大特色。

阳明山温泉

上榜理由:阳明山温泉位于台北市北投区,这里的温泉泉源较多,有水温为70℃~80℃的温泉,也有水温约40℃的冷泉。阳明山温泉水质呈弱碱性,清澈中带有少许乳白色,有明显的硫黄味道,对多种皮肤不适症均有辅助保健作用。在阳明山公园内,还能见到许多供游客泡脚休憩的温泉池,服务贴心且十分人性化。

瑞穗温泉

上榜理由:瑞穗温泉位于花莲县万荣乡,它的特殊之处在于泉水富含铁质,水温约48℃。泉水涌出遇到空气后氧化,呈淡黄色,微微有些浑浊,略带有咸味和铁锈味,属于碳酸盐泉的一种,是日本人最爱的泡汤泉质。

苏澳冷泉

上榜理由:苏澳冷泉位于宜兰县苏澳镇,富含丰富的二氧化碳,水温常年保持在21℃左右,水质非常清澈。这种碳酸氢钙泉水可饮可浴,饮用泉水,对治疗肠胃疾病和肝病具有一定的功效;经常浸泡淋浴,对皮肤不适症有缓解作用。

信徒钟爱的八大庙宇

台北龙山寺

上榜理由:台北龙山寺始建于1738年,是台湾最著名的古刹之一。它位于台北市万华区广州街,建筑风格传承了中国南方的传统,坐北朝南,面呈日字形,是一座三进四合院建筑。龙山寺供奉着分属佛道的众多神明,正殿主奉观世音,但也同祀道教的妈祖、文昌和关帝君,方便来自不同区域的移民同聚于此祭祀。这里每日香火不断,善男信女络绎不绝。

台南孔庙

上榜理由:台南孔庙位于台南市南门路,始建于1665年,是台湾最早的一座文庙,也是郑成功收复台湾后建立的第一所高等学府,有“全台首学”之称。它的建立标志着儒学正式进入台湾,成为台湾教育发展史上的重要里程碑。台南孔庙主祀至圣先师孔子,以大成殿为主体,殿堂内无柱子和回廊,而以伸出厚墙的挑梁插栱支撑。殿梁悬有多方前清诸帝的钦赐御匾,尊贵显赫;两旁的东西廊屋奉祀孔子72位弟子和历代先儒先贤神位。整座庙宇古朴雅致,被列为一级保护古迹。

鹿港天后宫

上榜理由:鹿港天后宫位于彰化县鹿港镇,始建于1685年。它在台湾各妈祖庙中的地位极高,因为这座天后宫供奉的妈祖神像是1683年由福建水师提督靖海侯施琅从莆田湄洲天后宫恭迎到台湾的,是6尊福建湄洲开基圣母神像现存的唯一一尊祖神像。每年农历三月二十三日妈祖诞辰,台湾70多座由鹿港天后宫分出香火的妈祖庙神像便会全副銮驾前来鹿港朝谒祖庙,场面真是盛况空前。

台北行天宫

上榜理由:行天宫于1968年兴建完工,是台湾重要的民间信仰中心,每日进出的人数可达2万人以上。行天宫位于台北市民权东路,这里供奉的神祇是五圣恩主关云长关圣帝君、吕洞宾孚佑帝君、张单灶神、王善王恩主与岳飞岳恩主,另外还有关圣帝君两旁的周仓与关平。行天宫戒杀生,禁止供奉牲口礼,并劝止信徒烧金纸、叩谢金牌和演戏酬神等行为。庙堂前也未设功德箱,不让信徒添香油钱。庙里供应免费香烛,善男信女参拜神祇,只需两柱清香与鲜花素果,传扬传统宗教艰苦朴素、清静寡欲念作风。

大甲镇澜宫

上榜理由:大甲镇澜宫位于台中大甲镇,始建于1730年,主奉天上圣母妈祖,为台湾妈祖信仰的知名庙宇之一。近年来,大甲镇澜宫妈祖的绕境进香典礼已发展成宗教界的一大盛会。每年农历三月,来自各地的10余万信徒组成声势浩大的进香队伍,从镇澜宫出发,徒步绕境进香长达9天8夜。沿途依次进行筊筶、竖旗、祈安、上轿、起驾、驻驾、祈福、祝寿、回驾和安座等10项主要典礼,每项典礼都严格按照既定的程序、地点与时间虔诚行礼,可谓声势浩大。

鹿港龙山寺

上榜理由:始建于1653年的鹿港龙山寺位于彰化县鹿港镇,1786年迁至现址。龙山寺正殿奉祀观世音菩萨,后殿供奉日据时期从日本京都运来的立式阿弥陀佛像。这座寺庙是台湾5座龙山寺中保存最完整且历史最悠久的一座,为三进两院的建筑格局,建筑风格与台湾其他庙宇有所不同,更清雅别致,已被列为一级古迹。龙山寺每日朝拜者络绎不绝,香火十分旺盛,是鹿港信徒心目中的信仰中心。

埔里中台禅寺

上榜理由:中台禅寺位于埔里镇近郊,由惟觉大师于1994年创办并住持。整座建筑占地面积超过2600平方米,由名建筑师李祖原设计并建造,是一座融合中西建筑元素且美轮美奂的佛教寺庙。庄严肃穆的殿堂内供奉着多尊佛教神祇,在台湾它是颇有名望的佛教禅寺。

北港朝天宫

上榜理由:北港朝天宫位于云林县北港镇,修建于1694年,供祀天上圣母、镇殿妈祖和湄洲妈祖等30尊妈祖神像,是台湾妈祖的总庙。“北港迎妈祖”是北港朝天宫的年度盛会,每年农历三月十九绝对是北港一年中最热闹的一天。当朝天宫门口的绕境队伍出发时,北港街头巷尾鞭炮声四起,妈祖绕境祭礼宣告开始。沿途家家户户都会准备香案、水果和金炉恭迎圣驾,这种全民盛宴在别的地方甚少见到。

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