宝宝缺锌早知道
我们的身体需要的锌元素数量虽然不多，但它在体内却起着十分重要的作用，对于生长发育、神经系统、心血管系统以及内分泌等系统都有重要影响。由于我国饮食习惯的影响，宝宝体内的锌元素普遍偏低，出现年龄越小锌元素缺乏症发生率越高的现象。
宝宝体内如果缺乏锌元素，会出现各种不适症状，妈妈们在照顾宝宝的时候应细心观察宝宝，以便及时发现宝宝的异常，为就诊和治疗赢得宝贵时间。一般来说，缺乏锌元素的宝宝会表现出如下症状：食欲差、厌食、异食癖、顽固性腹泻、夜盲症、复发性口腔炎、舌炎、结膜炎、外阴炎、皮肤黏膜损害、伤口不愈合、脱发、免疫能力下降、呼吸系统和消化系统反复感染、生长发育滞后、消瘦、矮小、智力发育迟滞、学习能力低下等。
宝宝到底需要多少锌
一、三色豆豆粥
原料：
红豆25克，绿豆25克，黑豆25克，粳米50克，白糖适量。
制作方法：
1.红豆、绿豆、黑豆分别洗净，放入清水中浸泡2个小时备用；
2.粳米洗净，倒入清水中浸泡30分钟；
3.锅中加适量清水，倒入泡好的各种豆子和粳米，大火煮沸后改小火熬煮至豆烂粥稠；
4.加适量白糖调味即可。
二、青菜鱼肉粥
原料：
鱼肉30克，青菜50克，粳米50克，葱、姜各5克，植物油、酱油和盐各适量。
制作方法：
1.粳米洗净，放入清水中浸泡30分钟备用；
2.鱼肉洗净蒸熟研成泥；青菜洗净切碎；葱、姜洗净后切成末；
3.锅中加适量清水，将泡好的粳米连同浸泡用的水一起倒入锅中，大火煮沸后改小火熬煮成粥；
4.另一锅中加适量植物油，烧热后放入葱末、姜末，倒入青菜碎，加适量酱油和盐调味，盛出；
5.将蒸好的鱼肉泥和炒好的青菜末倒入煮好的粥中，开小火继续煮10分钟即可。
三、淡菜肉香粥
原料：
淡菜10克，瘦猪肉50克，粳米100克，干贝5克，葱、姜各5克，盐适量。
制作方法：
1.淡菜和干贝分别洗净，放入清水中浸泡12个小时，捞出备用；
2.粳米洗净，放入清水中浸泡30分钟；
3.瘦猪肉洗净剁碎，葱、姜洗净后切成末，放入肉末中搅拌均匀；
4.锅中加适量清水，煮沸后倒入粳米、淡菜、干贝和肉末，继续煮沸后改小火熬煮成粥，最后加适量盐调味即可。
