真正有效的饮水方法,应该一口气将一整杯水(200~250毫升)喝完,而不是随便喝两口便算,这样才可令身体真正吸收。如果只随便喝一两口来止渴,对身体根本无济于事。尽量避免常饮蒸馏水,可选择优质的矿泉水。如果可以的话,饮用碱性水对人体最有利,否则,在家用滤水器过滤后煮熟再喝也可。当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。上班族常常会因工作关系疏忽了饮水,长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。
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世界卫生组织公布的数据显示:33%的癌症是“吃”出来的!民以食为天,吃什么直接决定身体的健康。现在市面上各种有毒食品屡禁不止,造假手段层出不穷,普通消费者深陷其中,根本无从判别。维生素矿物质实用大全(新世纪新生活百科全书)
现代人生活忙碌,作息不正常,外强中干的人很多,身体状况和前人相比实在差太多了。而且丰衣足食,营养过剩,罹患成人文明病的人有增多趋势。所谓民以食为天,饮食应该是一切健康的根源,大家也多知道哪些食物含有什么样的营养素,但也只是知道“菠菜、动物性肝脏很有营养,应该多吃”而已,要讲到“营养”,可以洋洋洒洒写一大篇,不过最主要的就是维生素和矿物质。虽然必需量只是微量而已,但却拥有许多有益健康的功能,近年来医学研究更发现它们具有防癌、预防成人文明病的功效,因此备受瞩目。本书介绍了富含这些营养素的食物与维生素剂。若这本书能让你摆脫不健康的生活,那就是我们编辑此书的最大心愿。
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