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第9章 尿路结石

尿路结石主要表现为肾绞痛、血尿、下腹部胀痛、尿道疼痛、排尿不畅等。结石形成的因素可能是综合性的,不同成分和不同部位结石的形成显然不尽相同,有些与外界环境有关,有些则与患者的内在因素有关,如营养不良、维生素A缺乏、饮食习惯、代谢改变和尿路局部改变等。中医常用清热化湿、通淋排石、行气活血、健脾益肾等方法治疗。

饮食宜忌

宜1.宜补充维生素A、维生素C。当食物中维生素A、维生素C含量过少,而钙、磷等无机盐含量较高时,易发生结石。因此,应多吃新鲜蔬菜和水果,增加维生素A、维生素C的摄入。

2.应多食用低钙、低磷食物。每天供给钙700毫克、磷1300毫克以下,忌食含钙丰富的食品,如牛奶、黄豆、豆腐、绿叶蔬菜等。动物蛋白、动物内脏及脑髓等含磷高,应少吃。

3.应合理选择酸性、碱性食物。酸碱食品可以改变尿液中的化学成分,可减少结石形成的条件。患者应多食用米、面等呈酸性食物,以减少磷酸盐及碳酸盐结石的发生。

4.尿结石病人饮水宜适量。预防尿结石的重要措施之一,就是保证体内适量的水分,一般饮水量每天2500毫升就足够了,饮用太多易增加泌尿系统的负担。

忌1.睡前不宜喝牛奶。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排出的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,就易形成结石。因此,肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。

2.忌吃菠菜。在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,尿结石病人尿中的草酸钙本身已处于过饱和状态,若再食用,就可能加重病情。健康人食用菠菜时多饮水,可以稀释尿液,降低尿草酸浓度。

3.不宜多吃糖。尿路结石病人吃糖过多,尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加。钙和草酸均可促进结石形成,三者同时增加更易形成结石。

食疗妙方

核桃小米粥

原料核桃仁、小米各50克。

做法

先将核桃仁洗净捣碎,与淘洗干净的小米一同入锅,加水500毫升,先用大火烧沸,再转用小火熬成稀粥即可。

功用解析核桃仁有利小便、去结石的功效。若加蜂蜜一起食用,溶石、排石的功效更强。

玉米须炖蚌肉

原料玉米须150克,蚌肉500克,葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。

做法

玉米须用水洗净,入纱布袋中,扎紧口,蚌肉洗净,切成薄片,与药袋一同入沙锅中,加葱、姜、料酒,添入适量清水,大火烧沸,小火煮至蚌肉熟烂,拣出葱、姜、药袋,加盐、味精、胡椒粉、香油等调味品拌匀即可。功用解析泄热利尿,适用于膀胱湿热不清,尿道或膀胱结石,对胆道结石也有一定作用。

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